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拖了快一年的食記 噗XDDD
來大阪想要吃道地的大阪燒,最好找的就是這家有不少分店的鶴橋風月啦
我們去的是位在道頓堀的分店
這家分店很好找,在經過道頓堀上有名的地標glico招牌後
抬頭往右邊看就能看到他的招牌啦 


鶴橋風月 道頓堀戎橋店
(06)6212-5990
大阪市中央区道頓堀1-9-1 ベルスードビル 3F
營業時間:11:00~2:00
官網:http://www.ideaosaka.co.jp/


檢視較大的地圖 

從早上11點開到凌晨兩點~想吃宵夜也可以來XD
(不過這附近是風化區,深夜來還是要小心安全哩)


每個座位上都有一塊鐵板!可以自己做也可以請店員幫忙喔!(日本人幾乎都自己動手做)


Menu~最便宜的大阪燒從日幣¥600起跳,主要有お好み焼き跟モダン焼き
(我知道前面的お好み焼き是大阪燒,後面這個モダン焼き不知道要翻成什麼)


還有炒麵跟一些鐵板料理


來的時間是中午時段,剛好搭上小升級大的特惠,就點了風月焼き¥1050


餐具有小鏟子跟筷子~


點完餐後過沒多久服務生就把大阪燒送來啦~這時候當然還是生的XD
我們點了風月焼き¥1050牛肉玉¥760
      

服務生先把麵糊跟料快速拌勻,在鐵板上做出圓餅的形狀


這時候就是漫長的等待啦~~~肚子餓的時候連一分鐘都覺得好漫長啊!!  


約煎了五分鐘後,服務生又過來加上了柴魚片~~
這就是傳說中跳舞的柴魚啊!!  


好不容易翻了面,又是漫長的等待啊XDDDDDDDD

  
喔喔!!終於快要完成了!!服務生加上了美乃滋


再加上大阪燒醬後,在大阪燒上畫出漂亮的螺旋!!終於完成啦>O<


可以依照個人喜好灑上青海苔

 
這時候當然是迅速拿起小鏟子開動啦   


我點的風月焼き裡有牛肉、豬肉、蝦子跟花枝,當然還有不可缺少的高麗菜跟雞蛋

妹妹點的牛肉玉就是高麗菜、雞蛋跟牛肉嚕


來一口吧!
 

高麗菜口感爽脆,加上甜味有出來,搭配鹹甜的醬料還蠻好吃的啦
醬料可能有人會覺得味道偏鹹,應該可以請服務生加少點嚕
外面吃起來比較酥脆,內裡是清甜的高麗菜
我喜歡加上很多海苔粉,趁熱吃最讚!

風月焼き裡的料比較多樣化,每口都有不同的驚喜XD
蝦子跟花枝的鮮度都不錯,讓我比較有微詞的是肉類
感覺豬肉的腥味有點重,可惜了QQ

妹妹的牛肉玉味道就比較單調些
這麼難得來一次建議還是點個豪華版嚐嚐嚕XDDD



這篇應該是這兩趟關西行的最後一篇啦
陸續去了兩次關西還是很想再去,已經準備好了未來的兩趟關西旅程
下次想要細細品嚐京都的咖啡店們,希望再這之前日幣能降一點啊(淚)  

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留言列表 (2)

發表留言
  • likaran
  • 邊看著邊垂涎~謝謝你的分享喔//
    鶴橋風月實在太太太美味!!
  • 我看了你的網誌也是一直在流口水啊:D
    你去過好多地方啊 好讚!!!

    Yuki 於 2011/10/05 19:44 回覆

  • 小跳♥
  • モダン燒台灣就直接翻摩登燒啦XD
    一直很喜歡什錦燒類的東西><
    但在台灣吃到好多雷QQ

    啊啊...好想去大阪阿><
  • 原來是摩登燒
    我還真的不知道說XDD

    Yuki 於 2011/10/08 17:49 回覆

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