[公告] 痞客豐年終!萬元禮券限量送~[公告] 第一屆痞客邦金點賞登場!2014年最有影響力的部落格即將揭曉[公告] 痞客邦新服務上線 每日星座運勢測算【得獎名單公佈】[公告] 痞客邦應用市集全新改版![公告] 痞客邦「應用市集」新 App 上架-iFontCloud Professional

 聯絡Yuki 請Mail: vanilla.c@gmail.com

  喜歡Yuki的文章請按個讚給我鼓勵一下吧!按讚也能加入我的粉絲團喔(羞

台北咖啡甜點推薦75間(Wifi/插座整理) (2014/12/12更新)  

     京都美食咖啡50間懶人包 日本藥妝店新退稅流程 

咖啡甜點下午茶      
京都美食&咖啡店 京都玩樂 大阪神戶奈良美食 大阪神戶奈良玩樂     



台北的日式拉麵店越來越多了,幾乎每個月都有新的日本拉麵店來台灣設點
這天來到信義區的統一阪急覓食,上個月剛開張的三田製麵所大排長龍中
用餐時間實在很不想等太久,所以直接PASS
在往誠品的通道上發現這家Ringer Hut
問了一下門口的店員,只需要等兩三組客人就吃的到,就決定來吃看看啦~

Ringer Hut在日本有500家以上的分店,是間挺有規模的拉麵連鎖店
主打的是長崎強棒麵,上面加的料是炒過的蔬菜、海鮮及肉類等
跟一般印象中的日式拉麵不太一樣,我覺得比較像是中華料理

  

店裡的每種麵都是以長崎強棒麵為基礎延伸的


店內明亮乾淨,簡單的食堂印象




桌上的基本調味料們~
  

主打的特色是吃日式拉麵時很少吃到的大量野菜!


每碗麵上的蔬菜都堆成了小山高啊~


也可以搭配套餐~


除了強棒麵外,還有長崎脆麵,在炸過的麵條上淋上蔬菜燴料


      

受不了野菜的誘惑,我點了雙倍野菜長崎強棒麵 $200
號稱一碗就使用了480g的蔬菜!!一旁還附上了Ringer Hut自家的薑汁醬


堆成小山高的炒蔬菜,料多豐富
有高麗菜、豆芽菜、玉米、蝦仁、魚板片、紅蘿蔔、豬肉等等,大碗滿意
跟許多日式拉麵相比,份量的確不小啊!


先來口熱湯暖暖胃
   

Ringer Hut的湯頭以豚骨為基底,帶點蔬菜甜味
口味上我覺得在日系拉麵裏是偏清爽的,不會太鹹,喝起來相當順口,味道偏甜
朋友也很喜歡它們家的湯,覺得喝起來很順,不會油膩

接著吃麵吧


麵條是中等粗細帶點捲度的麵
我跟朋友都覺得吃起來有一點像韓國泡麵XDD
不是要貶低它的意思,反而是我們都很喜歡韓國泡麵
所以對這款有類似口感的麵也覺得不錯吃,有咬勁又不會太軟爛

炒過的蔬菜爽脆好吃,真的頗有中華料理的感覺
雖然用的是進口高麗菜少了點甜味,不過還是不錯~
配料豐富也有經過妥善的處理
像是一碗只有少少幾隻的蝦仁也去了腸泥,印象大好XD



我最推的是這瓶薑汁醬!
加少許在蔬菜上,吃起來更爽口鮮甜,又是另一種風味
   

朋友點的是香辣肉味噌強棒麵 $190


配料跟我點的強棒麵沒什麼差別,就差別在湯底的風味
辣味噌的湯頭一開始喝時不會覺得很辣
湯頭下肚後,辣味才慢慢跳出來,是蠻順喉的辣度~

吃膩了一片叉燒幾片筍絲的日式拉麵
不如試看看以蔬菜為主打的長崎強棒麵吧!
又是另一種不同風味的日式拉麵

Ringer Hut 長崎CHAMPON 統一阪急店
(02) 2722-9480
営業時間:11:00~21:30
台北市信義區忠孝東路五段8號B2 統一阪急
官網:http://www.ringerhut.com.tw/
*服務費10%;每人低消為一份餐點(不含甜點、飲料)


檢視較大的地圖 

Yuki的食妝生活

   

, , , ,

Posted by Yuki at 痞客邦 PIXNET 留言(4) 引用(0) 人氣()

open trackbacks list Trackbacks (0)

留言列表 (4)

Post Comment
  • 訪客
  • 台北車站二樓也有一家,但是實在太像菜市場的什錦麵了,所以pass XD
  • 哈哈哈 的確有一點
    不過我覺得還是差很多唷

    Yuki replied in 2012/11/08 09:12

  • fleckqueen
  • 我在台北車站吃過,其實還蠻不錯吃的,份量很大,很多,重點是蔬菜好夠,結果麵我吃不完就是了
  • 你是小鳥胃咩~~我是大胃王有吃完XDD

    Yuki replied in 2012/11/08 09:13

  • Agnes
  • Oh happy to see this post! 我在日本也时常吃 Ringerhut Naasaki Chanpon! 很喜欢姜汁酱和柚子酱! It's more casual here, order and pay on machine, then get a seat.
  • 薑汁醬很棒^^
    柚子醬就沒看到了 是日本才有的隱藏調味料QQ?

    Yuki replied in 2012/11/08 09:13

  • Private Comment

You haven’t logged in yet, please use guest status to leave message. You can also log in with above service account and leave message

other options