聯絡Yuki 請Mail: vanilla.c@gmail.com
  喜歡Yuki的文章請按個讚給我鼓勵一下吧!按讚也能加入我的粉絲團喔(羞)

咖啡甜點下午茶      
京都美食&咖啡店 京都玩樂 大阪神戶奈良美食 大阪神戶奈良玩樂  

FlugelCafe4

Die Flügel Cafe放在我的下午茶清單上好久了~

打從只有本店時就一直想來吃吃看,不過實在太少來公館一帶

就這樣放著放著,Die Flügel Cafe紅到都多了辛亥路的小廚房:D

前陣子看到好多Die Flügel Cafe的食記,被眾多食記催化食慾

終於找了一天去拜訪Die Flügel Cafe


Die Flügel Cafe本店位在羅斯福路的小巷弄中

我和朋友騎著車在這邊來回找了一下

發現有戶人家前好多人,一眼看到招牌,才知道原來就是Flügel

如果沒注意到人群跟小小的Flügel招牌,大概真的會把它當成一般民宅就這樣忽略了

FlugelCafe 

flugelcafe3

來到Die Flugel Cafe,的確也很像是到訪朋友家

沒有華麗的裝潢,樸實的就像是你我的家

FlugelCafe3

店內的格局保留了一般民宅的隔間,兩房一廳加上廚房、衛浴

FlugelCafe5

FlugelCafe7 

FlugelCafe6  

窗前的小矮桌,是女孩們想講悄悄話的最佳地點:D

FlugelCafe2  

來到蛋糕櫃前,店員會詳細的介紹今天的每款蛋糕

這裡提供的是德式蛋糕,不過說實在的我也不知道正統的德式蛋糕是什麼樣子XD

FlugelCafe9 

這裡特別的是還有加熱的溫蛋糕

FlugelCafe8

跟朋友各點了一杯飲品及蛋糕

FlugelCafe19

新鮮覆盆子檸檬可爾必思 $80

FlugelCafe17

朋友點的今日特調 $100 是清爽的檸檬薰衣草飲品

FlugelCafe20

FlugelCafe18  

黑櫻桃卡士達蛋糕 $140

FlugelCafe15

FlugelCafe14

這款蛋糕感覺蠻特別的,以巧克力蛋糕為底

加上卡士達醬、黑櫻桃,最後覆蓋上滿滿的奶油

黑櫻桃卡士達口感很棒,鬆軟的蛋糕底加上上層爽口不膩的奶油

還有甜度拿捏恰到好處的卡士達,吃起來很銷魂啊~

粒粒飽滿的黑櫻桃在嘴裡爆開

酸甜的櫻桃滋味跟鮮奶油、卡士達相互融合,融化在嘴裡~超好吃!


覆盆子溫蛋糕 $140

FlugelCafe12

FlugelCafe11

覆盆子溫蛋糕因為需要加熱,所以上桌的比較慢

上頭放了鮮奶油並淋上覆盆子醬

蛋糕體本身相當紮實,奶油味重,口感有點類似磅蛋糕

上桌時加熱後的溫蛋糕口感濕潤,在綿密的蛋糕裡不時會嘗到覆盆子的酸香

搭著上頭不甜膩的鮮奶油一起下肚,的確是不錯

吃到蛋糕邊緣時,雖然口感會比中心乾硬

但是蛋糕邊緣好像混入了像是椰子絲的材料,吃起來有香味

FlugelCafe10 

和朋友吃了後太喜歡,很快我們又約了其他朋友再衝第二次 哈XD

這次有點到招牌雪球蛋糕 $120

flugelcafe1

flugelcafe6 

flugelcafe5 

熟透的新鮮香蕉,搭配爽口的奶油及巧克力蛋糕實在絕配啊

口感軟滑帶點濃郁的酒香,奶油中好像還混入了巧克力的碎片

吃的時候口感變化也十分有趣

雪球不虧是招牌,十分好吃~大家吃過後都非常喜歡 


Sommerkuchen 仲夏莓果蛋糕 $140

flugelcafe7

完全被剖面的滿滿野莓吸引,顏色好美啊

flugelcafe8  

優格凍口感Q彈,本身的優格味不太濃,吃不太出優格味

反而是野莓的酸味十分突出~莓果用料相當實在

最底層則是杏仁蛋糕,吃到時杏仁味蠻濃的~

是款能吃到野莓酸鮮滋味的蛋糕


最後是店員大推的黑莓巧克力 $160

flugelcafe4

flugelcafe2  

這款蛋糕中間的巧克力中混入了新鮮黑莓泥,很特別

苦甜巧克力中,包含了黑莓微酸的滋味

吃這款蛋糕會覺得好像在吃生巧克力一樣,滋味相當濃郁

搭配底層的巧克力脆餅,口感上又多了一些些變化~

是款巧克力控們應該會喜歡的超濃巧克力蛋糕

flugelcafe  

後來到訪的這天剛好是假日,生意非常好,店內座無虛席

因為座位數也不多,如果人數較多的話,建議最好先訂位唷

下回該來吃什麼蛋糕呢?

 

Die Flugel Cafe 本店

0928-080-973

台北市羅斯福路三段269巷21號1樓

營業時間:週一~週五:14:00~21:00

週六:13:00~21:00 / 週日:13:00~19:00 *每周二公休

*每人低消$100,若有人候位,用餐時間為兩小時


檢視較大的地圖 

Yuki的食妝生活

, , , , , ,

Posted by Yuki at 痞客邦 PIXNET 留言(6) 引用(0) 人氣()

open trackbacks list Trackbacks (0)

留言列表 (6)

Post Comment
  • APO
  • 下次我要跟~!!我想去辛亥店~!
  • 下次可以約這家!!

    Yuki replied in 2013/07/23 15:12

  • mmm
  • 優格野莓凍!?
    以前不是叫Sommerkuchen嗎
    還是德文太難很多人都不會唸才改了XD
  • 因為它沒有寫出來 所以我就自己亂取名啦
    我把德文補進去好了XD

    Yuki replied in 2013/07/23 15:12

  • fleckqueen
  • 離我很近,趕快筆記下來
  • 有機會可以衝一下!

    Yuki replied in 2013/07/25 09:07

  • Rachel
  • 這不注意看真的會錯過欸
    趕緊收到口袋裡!
  • 這家超低調 要仔細找:D

    Yuki replied in 2013/07/25 09:06

  • NN
  • 本店每週二公休唷!
    今天跑落空了還傻傻去按他們門鈴 囧
    還好二店就在隔壁但是塞滿人了T^T
  • 當初找店家資料沒看到周二公休
    讓你撲空真不好意思><

    Yuki replied in 2013/08/06 20:20

  • NN
  • 沒關係後來去二店了:)

    本店每週二公休
    二店每週一公休唷!
  • 感謝你的補充!!!

    Yuki replied in 2013/08/09 01:33

You haven’t logged in yet, please use guest status to leave message. You can also log in with above service account and leave message

other options