聯絡Yuki:vanilla.c@gmail.com  

 歡迎加入Yuki的美食旅行小日子 

台北咖啡甜點推薦138間(Wifi/插座整理) (2016/09/18持續更新)  

     京都日幣3000以下超值住宿懶人包 京都美食咖啡51間懶人包 歐洲自助旅行規劃必讀

  日本旅遊4G高速上網吃到飽預約:http://goo.gl/zCwSfk 輸入通關密語「Yuki」再享九折優惠
  國內外旅遊飯店訂房查詢:Booking.comagoda

IOUcafe

夏天吃甜點當然是冰品擺第一啦!

炎熱的天氣裡,來個冰淇淋馬上就透心涼~

今年有好多話題冰品出現呢!

像是這次來訪,開幕沒多久的IOU Cafe,最近就在網路上引起許多討論


IOU Cafe是思慕昔旗下的新品牌,嚴選各種新鮮食材打造出美味的冰淇淋

從信義路、永康街的交叉口走進永康街,馬上就看到IOU Cafe華麗顯眼的招牌

從招牌到店面的打造都用了少女們最愛的粉紅色

小華麗的公主系風格,相信吸引了不少路過女孩的目光

IOUcafe4 

IOUcafe16 

先來看看這裡的特色冰淇淋吧!冰淇淋一共分成三種系列

日式經典優格系列:以日式手工鮮乳優格為基礎,不添加鮮奶油與蛋黃,低糖低熱量無添加

義式雪酪系列:嚴選台灣當季水果,以義式雪酪作法加入大量新鮮果泥,保留水果的天然原味

法式複方浪漫系列:使用歐洲進口食材,以傳統法式甜點的手法手工製作

每個系列下各有三種以上的不同口味~共十多種口味可以選擇唷

IOUcafe10 

除了冰淇淋外,撒在冰淇淋上的配料也很多樣化

IOUcafe6

配料有嚴選鳳梨酥、麻糬、酷可可棒、主廚蛋糕、手工玫瑰奶霜餅等等~

光是要選什麼配料就讓我猶豫好久啊XD

IOUcafe15 

法式馬卡龍餅帽,就是少了夾心的馬卡龍酥餅~顏色好繽紛

IOUcafe14  

各式不同造型的小冰棒們,非常可愛

IOUcafe13

IOU的創意愛心許願插卡也非常可愛唷~

小愛心上有各種貼心話,可以選擇一個最適合當天氣氛的許願插卡,插在冰淇淋上

IOUcafe11

IOUcafe12  

IOUcafe8  

除了各種冰淇淋外,IOU Cafe還有霜淇淋機,可以買了就直接帶著走

IOUcafe19

不只提供外帶,IOU Cafe也可以選擇內用

內用的座位區氣氛挺不賴的,很適合姊妹間的小聚會或是約會

IOUcafe5

內用區一樣以粉色系打造,較暗的燈光感覺氣氛還不錯

IOUcafe2

IOUcafe18

IOUcafe3

桌上的餐墊也是可愛的粉紅色,少女心爆走中

IOUcafe17

IOU Cafe的單球冰淇淋$95

雙球的組合 $180,可以任選三種配料+安娜公主裙襬餅杯 

三球組合 $250,可選四種配料+安娜公主裙襬餅杯

除了冰淇淋外,最近IOU Cafe還推出了三明治輕食與咖啡飲品等

偶爾跟姊妹們或家人來喝個下午茶好像也不錯 

IOUcafe20

看著MENU猶豫了好久才選出想吃的組合>///////<

我選了北海道.焦糖海鹽貓空茗茶.觀音拿鐵冰淇淋的組合

配料選了主廚蛋糕、麻糬跟法式馬卡龍餅帽

全部裝進安娜公主裙襬餅杯裡,上桌時十分誘人啊~ 

IOUCafe22

我家小妹選了天使之戀.鮮奶優格微醺時刻.酒釀櫻桃

搭配嚴選鳳梨酥、迷你銅鑼燒跟薯條

看到配料裡有薯條好妙!使用的是像薯條三兄弟的薯條餅乾

微鹹的脆薯搭配甜蜜的冰淇淋,還蠻合的!

IOUCafe25

顧著拍照冰淇淋都要融化了XD 馬上來吃!

IOUCafe23

IOUCafe31

第一口先品嚐了北海道.焦糖海鹽 

IOUCafe28

冰淇淋給了很紮實的一球,口感很細緻,入口味道相當濃郁

焦糖海鹽的味道很特別,剛入口時,濃濃的奶香中混合了焦糖的甜蜜香味

接著引出了淡淡的海鹽鹹味

鹹味提升了焦糖的層次,讓冰淇淋不只是單純的焦糖甜味,這款好吃~


另一球貓空茗茶.觀音拿鐵則是用了貓空產的鐵觀音,搭配牛奶做成觀音拿鐵冰淇淋

入口帶來清新且濃厚的茶香滋味及濃郁的奶香

觀音拿鐵的甜度較低,比較不嗜甜的人應該也可以接受吧


配料部分我選了主廚蛋糕、麻糬跟法式馬卡龍餅帽

這天的主廚蛋糕有三種,我選了香橙口味的

蛋糕頗有誠意,給了塊不小的份量

每口都吃得到酸香的橙皮絲,鬆軟的蛋糕跟冰淇淋好搭~

黑糖麻糬QQ的口感也不錯

法式馬卡龍餅帽我把它弄碎,脆甜的糖餅混入冰淇淋中,口感十分有趣


最後把安娜公主裙襬餅杯一塊塊剝開,沾著冰淇淋吃也很讚

IOUCafe32

服務生說IOU的安娜公主裙襬餅杯沒有添加脆粉跟防腐劑,可以安心吃

當天現做的裙襬餅沾了冰淇淋後不會變得軟爛,入口後還是能吃到餅的脆度

餅杯還蠻香的,搭配著冰淇淋吃很不錯~


接著來品嚐另一杯,天使之戀.鮮奶優格微醺時刻.酒釀櫻桃

IOUCafe27

IOUCafe26

IOUCafe29

天使之戀.鮮奶優格口感相當妙,像是直接把新鮮優酪乳做成冰品一樣

一入口嘴裡就充滿了新鮮酸甜的優格風味,口感相當清爽、不甜膩

       
酒釀櫻桃裡吃得到櫻桃果肉!

IOUcafe21

微醺時刻.酒釀櫻桃中能吃到整顆吸飽酒香的濃郁櫻桃

淡淡的櫻桃酒香,吃起來帶點微醺的成熟風味  


吃完兩球後還是有點意猶未盡的感覺

總覺得還能再吃個第二杯啊XDDDD 

這次剛好都沒吃到義式雪酪系列,最近還陸續推出了創意輕食和飲品

有機會再來嚐嚐看吧! 


IOU Cafe

(02) 2358-7771

台北市大安區永康街9號

營業時間:11:30~22:30 (周六周日11:00營業)

粉絲團:https://www.facebook.com/IouCafe


檢視較大的地圖 

Yuki的食妝生活

 

, , , , , ,

Yuki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • misspixnet
  • 親愛的會員您好:

    我們是痞客邦 PIXNET 的專欄編輯,感謝您用心經營,由於我們非常喜愛您的創作,因此將您此篇文章/相片放上了首頁專欄,希望讓更多讀者看到您的好內容!也期待您繼續創作、與大家分享優質內容!
    http:http://www.pixnet.net/blog/topic/column/7105

    若有任何問題,請至服務中心與我們聯繫,謝謝。
    http://help.pixnet.tw/

    痞客邦 PIXNET
  • 欠揍一哥/嘎逼
  • 看到冰淇淋的照片時,我的口水已經滴在電腦桌上了...... (髒)
  • 以後電腦桌旁邊要放個水桶XDD

    Yuki 於 2013/10/03 12:58 回覆

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼