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大白毛火山熔岩蛋糕16

半熟凹蛋糕已經在團購界熱門了好一陣子

不過小嫩嫩我到現在都還沒吃過啊~甜點控當假的XDDD

這回大白毛甜甜屋寄來了他們自傲的封印の火山熔岩蛋糕

終於有機會一嘗半熟蛋糕的美味了>///////< 


大白毛甜甜屋是三個熱愛甜食的年輕人成立的

目前在樂天商城上頗有人氣呢!

前陣子還拿下了自由時報的團購半熟蛋糕評比冠軍,還沒收到蛋糕之前就好期待!

大白毛火山熔岩蛋糕6   

這次我是吃的是封印の火山熔岩蛋糕的牛奶布蕾口味

火山熔岩蛋糕還有綜合水果盛宴跟香蕉牛奶巧克力兩種口味,感覺也都好誘人啊

大白毛火山熔岩蛋糕7

冷凍宅配到府後火速被我妹拆箱了

我回家後只看到這粉嫩可愛的蛋糕盒,蛋糕紙盒質感很不錯,送禮也很大方

大白毛火山熔岩蛋糕3  

盒子上貼的封口貼紙,上面標示了內裡蛋糕的口味

大白毛火山熔岩蛋糕5

迫不及待地打開,表面烤得均勻漂亮的半熟凹蛋糕 

大白毛火山熔岩蛋糕1

蛋糕的尺寸卡的跟盒子剛剛好

放在蛋糕盒中不會晃動受損,收到時相當完整漂亮 

打開來就可以聞到淡淡的蛋奶香味

大白毛火山熔岩蛋糕8

自然凹陷的中心,加上漂亮的金黃色表層,讓人立刻就想吃看看

大白毛火山熔岩蛋糕2  

大白毛火山熔岩蛋糕9  

因為是冷凍配送,收到時我們也是直接放入冰箱冷凍庫保鮮

要吃的時候再拿下來退冰~

撕下烘培紙,淡黃色的柔軟蛋糕現身!蛋糕拿起來有點沉,頗有份量感

大白毛火山熔岩蛋糕11

大約放在室溫下半小時後切開 

大白毛火山熔岩蛋糕17

蛋糕的側面可以看到中心的牛奶布蕾餡

大白毛火山熔岩蛋糕15

大白毛火山熔岩蛋糕14

不加一滴水的蛋糕,吃起來有香甜的蜂蜜香味及蛋奶香 

第一次吃的時候,因為中心還沒有完全退冰,布蕾的部分吃起來有點像是冰淇淋

濃潤的內餡在嘴裡慢慢融化開來,散發出甜蜜的奶香

有點像是卡士達的內餡,甜度不會太高~

濕潤的中心搭配外層鬆軟的蛋糕,搭配的剛剛好

大白毛火山熔岩蛋糕12

吃過還沒退冰的蛋糕後,我想起來之前曾吃過加熱的溫蛋糕

突發奇想把蛋糕拿去微波爐稍微加熱了一下下

沒想到布蕾內餡就融化了!變成爆漿蛋糕了!!!

大白毛火山熔岩蛋糕13

大白毛火山熔岩蛋糕10 

稍微加熱後的蛋糕,中心的內餡吃起來就像剛做好的卡士達

溫熱的內餡讓蛋糕整體的口感更加濕潤,感覺微涼的秋天很適合這種吃法呢

吃了牛奶布蕾的經典口味後,我對香蕉牛奶巧克力好有興趣啊 

看來要來揪個小小團購了XD 

樂天商城>> http://bit.ly/14HqUlD

粉絲團>> http://on.fb.me/1b88kFo

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Yuki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 愛上指繪的瓶子
  • 看起來也太好吃了吧!!^^
  • 凹蛋糕很有魅力啊:D

    Yuki 於 2013/10/16 13:24 回覆

  • 梓007
  • 我餓了XDDDD
  • 下午茶就來吃一塊吧XD

    Yuki 於 2013/10/16 13:25 回覆

  • Sara
  • 之前就有吃過半熟蛋糕 但是還沒吃過這家的
    感覺就好好吃哦(*^o^*)(流口水~~
  • 想再吃看看別家的說

    Yuki 於 2013/10/16 13:24 回覆

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