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M One Cafe2 

前陣子看了重播的康熙來了,剛好在講咖啡店美食

裡頭提到了這間仁愛路小巷內的M One Cafe

看到來賓們大家瘋狂說多好吃多難排,莫名被洗腦就約了好友一起來報到XD


M One Cafe

電話:(02) 8773-2136

地址:台北市大安區仁愛路四段27巷6號之1

營業時間:7:00~24:00 (供餐到20:30)

*每人低消$120,用餐時間限90分;內用加收10%服務費


檢視較大的地圖 

M One Cafe據說是橘色涮涮鍋的老闆開設的

外觀真的不太像是賣早午餐的餐廳

暗色系加上玻璃與金屬的結合,感覺還比較像是lounge bar之類的店:D

M One Cafe

M One Cafe1   

假日前來果然一位難求,大多都是預先訂位的客人

像我們這樣前一天臨時起意相約跑來的,當然就是要等啦~大概等了半小時後終於入座

M One Cafe8

餐廳內部燈光較為昏暗,裝潢走沈穩路線

M One Cafe9  

M One Cafe3

M One Cafe4  

這裡主要提供早午餐、蛋捲、三明治、漢堡,還有義大利麵等

看了一下菜單,我決定點個漢堡試試


點漢堡可以選擇湯或沙拉,另外加點飲料半價

附餐的沙拉頗有誠意,給了許多新鮮的生菜葉,還有苜蓿芽、玉米筍、小黃瓜及小番茄

沙拉吃起來鮮脆清爽

M One Cafe5

M One 酪梨培根起司堡 $340 

M One Cafe10

M One Cafe12

裡頭夾了生菜、紅洋蔥、番茄片、牛肉漢堡排、酪梨片、培根及起司

堆的高高,剖面色彩繽紛,視覺上看起來相當不錯

漢堡上桌時廚房已經先切成兩半了,吃起來很方便

這裡選用的麵包是健康的雜糧麵包,麵包用的還不錯,很有咬勁,不會一咬就散掉


用料上感覺都很新鮮,不過吃起來沒什麼味道Orz

原本期望漢堡排多汁美味,可惜吃起來太乾了,沒有肉汁

加上培根也煎到太老太乾了,吃起來很硬

漢堡裡沒有調味醬,漢堡排又不多汁的情況下,整個漢堡吃起來就只有乾啊XD

吃到最後還是得加點桌上的番茄醬或黃芥末來提味,真的可惜了


搭配的薯條可以選擇粗或細,我選粗的

粗薯條的樣子很像摩斯的金黃薯,但是這邊炸得更酥脆,好吃

M One Cafe11  

朋友點了理查墨西哥辣蛋捲 $330 選擇搭配法國吐司

M One Cafe6  

淋上楓糖漿品嘗

M One Cafe7

這邊的法國吐司只沾了蛋汁下去煎

吃起來只有淡淡的蛋香,口感也是偏乾一點

我個人比較偏愛浸泡了蛋奶後,較為濕潤的法式吐司


上了法式吐司後,朋友大概又等了快20分鐘蛋捲才上桌,我的漢堡都吃完半個了(汗)

M One Cafe14

M One Cafe13 

蛋捲有點份量,還附上了一塊薯絲餅

薯絲餅煎的金黃,吃起來酥脆不油膩,很好吃

相較之下蛋捲就普通許多

這裡的蛋捲不是半熟的蛋包,比較像是蛋皮層層捲起,所以蛋基本上都熟透了

雖然淋了辣醬比較夠味,但是蛋捲本身沒什麼蛋香,也沒什麼味道

朋友吃了覺得失望Orz


晚來到另一個朋友點了黑菌奶油野菇義大利麵 $360

M One Cafe15

麵條上桌時,松露的香氣十足

偷吃了一口覺得還不錯,不過味道上也是比較淡了點


回來後才知道M One Cafe好像本來就是主打清淡養生的風格

在餐點上的確感覺的出來有減少油脂用量

也可以理解為了健康、清淡所以不用太多醬料調味

但是餐點吃起來幾乎沒調味,好像就沒什麼特色了

使用低熱量的醬汁取代高熱量的奶油或美乃滋,都比完全沒有醬汁好很多

餐點價位我覺得略高,但這頓吃下來感覺就是普通而已

加上又有時間限制等規定,應該就是吃過這次就好,未來再訪意願不高


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Yuki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Angelababy
  • 不能同意更多你的說法~這間我吃來也是覺得味道好淡好空虛
  • 吃完實在有點空虛啊orz

    Yuki 於 2014/09/01 09:18 回覆

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