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瓦城大心泰式麵食1

十月去台中勤美誠品時,就知道泰式餐廳瓦城餐廳創立了新的麵食品牌-大心

這兩個月大心在台北信義區陸續開了兩個新據點 

一間在統一阪急百貨,一間在信義威秀

在信義區工作的妹妹已經先跑去吃過了,回來後跟我推薦說不錯可以嘗試

這晚在威秀看電影前,我們就一起來報到啦


大心 新泰式麵食 信義威秀店

電話:(02) 2758-0558

地址:台北市松壽路20號2F 信義威秀2F

營業時間:11:00~23:00 (周五周六至23:30)

*另收服務費10%


檢視較大的地圖 

大心三號店位在信義威秀二樓的美食街一隅

以搶眼的亮紅色裝潢,店內裝潢感覺挺時尚且充滿明亮感 

瓦城大心泰式麵食8   

吃慣日式拉麵了,這回來吃吃泰式麵食感覺也不錯 

桌上的調味料跟日式拉麵店很不一樣

有香茅粉跟秘製辣粉 

瓦城大心泰式麵食5 

還有自家製的醋泡辣椒跟爽脆洋蔥 

瓦城大心泰式麵食6

來看看Menu

店員首推的招牌是酸辣海陸麵

麵的價位落在$180~$250間,還有小菜及飲品 

瓦城大心泰式麵食4

加價$80或$120可以升級不同的套餐 

瓦城大心泰式麵食2

我們點了酸辣海陸麵跟酸辣海鮮麵,都是$250

瓦城大心泰式麵食10 

我的酸辣海陸麵 $250

碗邊看起來像炸蔬菜的是炸金針菇,很有特色耶

配料還有豬肉片、鮮蝦、油豆腐、鱈魚丸、番茄各二,碗底還有少許高麗菜 

瓦城大心泰式麵食12

先來吃吃麵條 

瓦城大心泰式麵食18

瓦城大心泰式麵食19

麵條本身帶點Q度,一般寬度的麵條吃起來軟硬適中

不容易被湯泡軟膨脹,吃到最後不會爛爛的沒有嚼勁 

而且給的份量不少,吃完很飽


再來喝口湯

瓦城大心泰式麵食15

湯頭真的不錯,喝起來很舒服

在豬骨湯底加上南薑、檸檬、香茅等泰式香料

其實就是泰式的酸辣海鮮湯,鮮美中帶著酸香跟微微的辣

湯頭不會重口味到讓人喝了就想猛灌水

吃完後也不會感覺膩膩的或是喉嚨裡留下滿滿味精味

辣度不會很重,嗜吃辣的人可以再加桌上的辣粉或辣椒


配料部分

瓦城大心泰式麵食17

炸金針菇建議可以先吃,或是不要把全部都浸入湯裡

這樣吃的時候就還可以吃到麵衣本身的酥脆口感

蝦子蠻新鮮的,口感不錯,只是好懶得剝蝦殼XDDD

 
豬肉片吃起來挺嫩,只是才給兩片有點少:D

瓦城大心泰式麵食14

不太懂為什麼要放油豆腐跟鱈魚丸........

瓦城大心泰式麵食16 

豆腐吸飽了湯汁是不錯,鱈魚丸口感也不差

但是要不是湯頭是泰式酸辣湯的話

這碗麵真的給我一種在吃台式麻辣燙的錯覺.........Orz


桌邊提供的爽脆洋蔥很好吃

瓦城大心泰式麵食20

生洋蔥不嗆而且很脆,泰式的酸甜調味,放進麵裡也很美味 

醋醃辣椒我就沒吃了,請嗜辣勇者挑戰吧:D


妹妹的酸辣海鮮麵 $250

瓦城大心泰式麵食11 

海陸跟海鮮這兩碗麵看起來差不多

差別在海陸麵放了豬肉片,海鮮麵則是變成炸鱈魚塊的樣子 

 
開幕期間還有送黑芝麻霜淇淋兌換券~

憑當日消費發票跟兌換券就可以換,用餐完畢結帳離開後可以先逛逛再回來換

瓦城大心泰式麵食7

瓦城大心泰式麵食21 

芝麻霜淇淋可以選擇脆餅杯或是杯裝~ 

瓦城大心泰式麵食22  

滿滿芝麻香又不會太奶太膩,份量也不錯多,霜淇淋吃起來還不賴


這晚的消費加上服務費後一個人$275

以這樣的料理來說,價位感覺有點稍高,不算便宜

偶爾一兩人想吃點泰式口味料理時,可以試試看

但這裡感覺是拼翻桌率不適合久坐深聊的地方,多人聚餐絕對不適合XD


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留言列表 (1)

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  • 訪客
  • 的拉麵讓我和我朋友ㄧ起拉肚子, 服務生也沒有提供好的服務, 還硬要客人先付錢, 因為牠們的店裡沒座位, 安排我們在外面的座位, 跟在美食街吃飯沒什麼兩樣, 也要付十趴的小費(老闆自動加上去拿走) 這種的爛店賣不新鮮的餐點, 沒有天良, 我要打電話到衛生局舉報食安生違規! 還會生 意太好了, 太跩不理人了! 麵的湯頭味道太渾濁, 不道地, 料不實在, 都是油炸的東西,花了六, 七百塊在兩人的套餐上, 但還是吃不飽, 因為沒什麼料好吃, 是台北市最沒有價值的套餐, 最後回家又拉肚子!
  • 真的是因為他們的餐點讓你們拉肚子請跟店家反應

    Yuki 於 2017/07/29 17:56 回覆

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