聯絡Yuki:vanilla.c@gmail.com  

 歡迎加入Yuki的美食旅行小日子 

台北咖啡甜點推薦138間(Wifi/插座整理) (2016/09/18持續更新)  

     京都日幣3000以下超值住宿懶人包 京都美食咖啡51間懶人包 歐洲自助旅行規劃必讀

  日本旅遊4G高速上網吃到飽預約:http://goo.gl/zCwSfk 輸入通關密語「Yuki」再享九折優惠
  國內外旅遊飯店訂房查詢:Booking.comagoda

AFURI柚子拉麵5

現在看到這碗柚子鹽拉麵的照片,都好想再飛去東京吃它幾碗啊:D

這天為了買限定的藍色TN,前往中目黑的TRAVELER'S FACTORY

事先做了功課,查到這間AFURI拉麵,午餐就在這邊解決~


AFURI 阿夫利 中目黑店

東京都目黒区上目黒1-23-1 中目黒アリーナ1F

營業時間:11:00~隔天清晨5:00


檢視較大的地圖 

AFURI發跡於惠比壽,現在在東京有幾間分店

六本木、中目黑、麻布十番、三軒茶屋等

看到比較多人前往的是六本木Hills的分店

如果行程安排到中目黑的話,中目黑這間AFURI離車站非常近

車站北口出來,過個馬路就到了~不用一分鐘


印象中拉麵店門前一定都要掛個暖簾,弄得很日式傳統

但AFURI完全不走傳統風格

時尚的外觀設計,看起來其實比較像咖啡店:D

AFURI柚子拉麵

沒有看到這個拉麵小立牌的話,還真的會以為這間是咖啡店:D

AFURI柚子拉麵13

中目黑店是開放式廚房,以廚房為中心,吧台座位以ㄇ字型圍繞在四周

可以看到廚房裡維持的非常乾淨,工作人員的動作十分俐落

AFURI柚子拉麵9

AFURI柚子拉麵10  

店裡的氣氛很不錯,沒有傳統拉麵店的吵雜聲或是濃厚的湯頭味道

時尚的設計也很受到女性客人歡迎,這天看到不少獨自來吃的日本女生

是一般拉麵店比較少見的情況

AFURI柚子拉麵11

來看看菜單~

AFURI的招牌是柚子拉麵,有柚子鹽跟柚子醬油口味,還有加辣的口味

不喜歡柚子,也可以選擇單純的鹽味或醬油拉麵

除了拉麵外,還有三種口味的沾麵

AFURI柚子拉麵1   

英文的對照菜單

AFURI柚子拉麵2

AFURI柚子拉麵3

先在店門旁的販賣機買好餐券後入席

店員會詢問想要加到麵裡的雞油量

淡麗是以雞湯為底,加入蔬菜、昆布等增加風味,口味較輕爽

まろ味是另外加入雞油,讓湯頭滋味更加濃厚

AFURI柚子拉麵4

我點了最受歡迎的柚子鹽拉麵 ¥880 加重口味まろ味!

AFURI柚子拉麵5

AFURI使用的麵是細直麵,本來擔心會不會太軟沒嚼勁

吃了一口後覺得麵條還蠻有彈性的,煮得剛剛好

AFURI柚子拉麵6

清澈的湯頭

AFURI柚子拉麵7  

喝上一口湯,馬上就被這細膩的湯頭給擄獲了

雞湯喝起來非常清甜,帶著爽朗的柚子香氣

柚子的清爽酸香,加上淡淡的鹹味真是太美妙了

雖然我選了濃厚的口味,可是湯喝起來完全不覺得油膩

喝到見底還是不會覺得膩口厚重,大推柚子湯頭!


來看看配料~麵裡的配料有一片叉燒、半個溏心蛋、水菜跟筍絲

AFURI柚子拉麵8

AFURI的叉燒比較肥,上桌前會用炭火烤過,逼出些許肥油

吃起來口感Q韌,帶點脆度,吃起來還是比較油一點點

AFURI柚子拉麵12

溏心蛋滷的很透,中心濃稠的蛋黃滋味豐富,上面放了柚子絲,增添清爽

麵上放的筍絲很夠味,切得比較細

保留了竹筍的脆脆口感,我很喜歡


吃完這碗柚子鹽拉麵,十分滿意,連湯都喝光光:D

柚子湯頭真是太棒了!>//////<

害怕日本拉麵太油膩太重口味的人,不妨試試AFURI清爽的柚子拉麵吧!


更多東京美食、景點:

[東京拉麵推薦] 池袋 麵創坊無敵家*朝聖必吃!大排長龍的人氣拉麵 

[東京美食推薦] 吉祥寺 SATOU サトウ 松阪牛肉丸/牛肉餅*大排長龍必吃人氣美食 

[東京沾麵推薦] 上野 三矢堂製麵 三ツ矢堂製麵*超濃郁的起司沾麵 

[東京美食推薦] 日本橋 金子半之助*東京必吃超值天丼,超高CP值、份量滿點 

[東京美食] Luke's Lobster:超人氣龍蝦堡,表參道必吃 

[東京] 中目黑 TRAVELER'S FACTORY*Traveler's Notebook文具控們必去聖地! 

[東京] 池袋.雜司之谷 鬼子母神堂手作市集*來去東京逛市集!  

[東京最划算交通券] 東京地鐵三日券Tokyo Subway Ticket改版變72小時使用更彈性,一天500日幣搞定東京交通 

[東京住宿推薦] 京王PRESSO INN池袋 京王プレッソイン:乾淨商旅附免費早餐,地點優秀高CP值 

[東京住宿推薦] Candeo Hotels 上野公園*JR鶯谷站旁平價商務旅館 

日本旅遊4G高速上網吃到飽預約:http://goo.gl/zCwSfk 輸入通關密語「Yuki」可再享九折優惠

歡迎加入Yuki@facebook Yuki的FBYuki@instagram INSTAGRAM,一起發現更多咖啡美食旅遊生活 

, , , ,

Yuki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • corner.bakery.tw
  • 看起來好爽口哦!
  • 超愛這間啊!!!

    Yuki 於 2015/07/20 00:19 回覆

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼