師大七見櫻堂下午茶28

女孩們的下午茶聚會,就是什麼都想吃一點啊

吃點蛋糕、吃點巧克力,除了甜食外,最好還要有一些鹹點

要滿足這種什麼都想吃的心情,最適合來個什麼都有的三層下午茶


之前就曾吃過幾款七見櫻堂的宅配甜點,覺得還不錯

這天受邀來到師大附近的七見櫻堂泰順本店,來試試看他們的午茶點心

師大這帶曾經有許多商家聚集,熱鬧無比

在許多商家退出後,少了喧鬧,多了些悠閒寧靜,是個適合喝下午茶的環境

七見櫻堂位在泰順公園旁的小街角,白色牆面加上木造裝潢,帶出點悠哉的鄉村風格

師大七見櫻堂下午茶

師大七見櫻堂下午茶1

除了甜點外,這邊推出了鹹食主餐,用餐時間時蠻多客人都會點主餐享用

師大七見櫻堂下午茶2

推開木門,邊間的優勢就是採光良好

白天時相當明亮,窗外巷弄裡的綠意十分宜人

師大七見櫻堂下午茶11

師大七見櫻堂下午茶3

簡單的裝潢,加入了些目前流行的復古風格

師大七見櫻堂下午茶4  

師大七見櫻堂下午茶12

甜點櫃裡展示著自家的手作甜點

師大七見櫻堂下午茶10

七見櫻堂以手工巧克力專賣店著稱,一顆顆精緻的巧克力擺放在冷藏櫃中

師大七見櫻堂下午茶6 

組成禮盒也相當可愛

師大七見櫻堂下午茶5 

以巧克力為發想,八重茶宴系列的蛋糕也是下午茶的重點之一

師大七見櫻堂下午茶7 

七見櫻堂的層架下午茶有兩種選擇,兩層或是三層

兩種都有鹹甜點心,還可以選茶飲搭配   

師大七見櫻堂下午茶8

師大七見櫻堂下午茶9 

因為我們都是大胃王,二話不說當然是選三層XD

上桌時果然很有氣勢啊~

源自英式下午茶的午茶層架,一開始原是為了節省桌面空間設計出來的

這樣層層疊起,看起來真的有種更好吃的感覺:D

師大七見櫻堂下午茶16 

師大七見櫻堂下午茶15 

每盤都擺放了好幾款點心,讓人猶豫要先從哪邊下手啊

服務生建議從最下層的鹹點開始品嘗,一路吃到最上層

師大七見櫻堂下午茶17

師大七見櫻堂下午茶28

這天吃到的第三層鹹點有:酸奶油麵包佐羅勒醬、羅勒鮭魚鹹泡芙、田園鹹派與玉子牛奶柔滑布丁

師大七見櫻堂下午茶18

師大七見櫻堂下午茶19   

酸奶油麵包佐羅勒醬,上面放了野菇與起司一起烘烤,很開胃的麵包小點

羅勒鮭魚鹹泡芙裡抹了羅勒醬,放上番茄、起司與鮭魚

鮭魚的腥味濃了一點,是款味道較重的鹹泡芙

田園鹹派中規中矩,炒過的香料蔬菜洋蔥、番茄、香腸等,加上蛋汁烘烤而成,味道調的挺好吃

師大七見櫻堂下午茶27

布丁上有一層薄脆的烤焦糖,口感滑嫩,帶著蛋奶香氣,好吃

一人拿支湯匙,沒三兩下就吃光光了

後來還外帶了布丁去探妹妹的班:D


吃完這盤開胃鹹點,立刻朝著甜點進攻!

七見櫻堂本身是巧克力專賣店,推出的蛋糕多是巧克力口味

這天我們吃到的有八重茶宴抹茶黑巧克力蛋糕、覆盆子莓果黑巧蛋糕

八重京緋蔓越莓黑醋栗與小確幸乳酪蛋糕

師大七見櫻堂下午茶20

八重京緋蔓越莓黑醋栗

師大七見櫻堂下午茶21

將杏仁粉蛋糕以蔓越莓醬和巧克力甘那許夾心層層疊起

一入口蔓越莓的酸香滋味會先跳出來

隨後才是苦甜的黑巧克力甘那許緩緩跳出,巧克力滋味很濃

杏仁粉蛋糕帶著些許粗顆粒,吃起來有口感的變化


覆盆子莓果黑巧蛋糕

師大七見櫻堂下午茶22   

這款則是用巧克力海綿蛋糕夾住覆盆子和巧克力慕斯

覆盆子慕斯酸香滋味夠濃鬱,慕斯口感軟滑入口即化

巧克力風味也相當濃厚,巧克力跟莓果類真的是好搭擋~

獨特的酸甜香氣融入巧克力中,兩者相輔相成


八重茶宴抹茶黑巧克力蛋糕

師大七見櫻堂下午茶23

抹茶這款其實也是巧克力夾心占了較大的風采

吃起來抹茶味道不會很濃,僅有淡淡的尾韻香氣,有茶香不苦澀

選用70%的苦甜巧克力,味道偏成熟風味,甜度不會太高


小確幸乳酪蛋糕

師大七見櫻堂下午茶24

這款乳酪蛋糕深得我們的喜愛

起司味相當濃郁,感覺的出真材實料,十分紮實

當中帶著淡淡的檸檬香氣,讓起司吃起來爽口不膩


黑莓起司蛋糕

師大七見櫻堂下午茶26  

這天吃到的最後一款蛋糕,也是以莓果類為主角

以杏仁蛋糕為底,搭配酸香的黑莓慕斯與馬斯卡彭起司慕斯

口感輕盈,酸甜好吃,蛋糕吃起來有杏仁粉的粗顆粒感,帶著明顯的堅果香氣

師大七見櫻堂下午茶25

馬卡龍是限定的檸檬紅茶口味,但這天吃到的似乎有點受潮了,口感沒有很酥脆

棉花糖入口即化,甜蜜蜜~要配茶:D


來杯爽口的日式煎茶-夜鶯

師大七見櫻堂下午茶13

夜鶯喝起來很舒服,帶著淡雅的櫻花香氣,喝起來不苦澀

另一款選了珊瑚,紅茶混入莓果後沖泡,喝起來是甜美的花果香氣

師大七見櫻堂下午茶14 

三層下午茶看似每盤份量都不多,但全部吃完還是挺有飽足感呢

能享用多款點心加上飲品,兩人平分約$300初頭

在現在的台北下午茶市場中算是挺超值的價格

偶爾找兩三個姐妹一起享用午茶、聊聊八卦

假日的午後就是要這麼悠哉過啦~


七見櫻堂 泰順本店

電話:(02) 3365-2252

地址:台北市大安區泰順街28號

營業時間:11:00~21:30

官網:http://www.nksdchoco.com/


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