聯絡Yuki:vanilla.c@gmail.com  

 歡迎加入Yuki的美食旅行小日子 

台北咖啡甜點推薦138間(Wifi/插座整理) (2016/09/18持續更新)  

     京都日幣3000以下超值住宿懶人包 京都美食咖啡51間懶人包 歐洲自助旅行規劃必讀

  日本旅遊4G高速上網吃到飽預約:http://goo.gl/zCwSfk 輸入通關密語「Yuki」再享九折優惠
  國內外旅遊飯店訂房查詢:Booking.comagoda

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐36

把PAUL的經典草莓1001頁千層派照片放上FB,就有不少少女在下面尖叫了

可見PAUL的魅力如此之大啊:D


PAUL 內湖店

電話:(02) 7736-9606

地址:台北市洲子街75號 (內湖科技園區)

營業時間:9:00~21:00(六日8:00營業)

*另收10%服務費


檢視較大的地圖 

來自法國的甜點麵包沙龍PAUL,在台灣除了百貨有設櫃外,也開了不少獨立店面

以前曾買過好幾次PAUL的甜點為朋友慶祝生日

這趟去巴黎,我跟妹妹常一經過PAUL就進去外帶牛角麵包,是我們的早午餐好朋友

我對PAUL的甜點跟麵包並不陌生,只是一直沒有品嘗過他們的餐點

這天受邀來到PAUL內湖店,第一次在PAUL裡用餐,感覺很新鮮


PAUL內湖店位在內湖科學園區中

從捷運西湖或是捷運港墘站走到PAUL約五到十分鐘

走在高樓林立的內湖科學園區,發現各式各樣的美食在這裡遍地開花

內湖科學園區似乎逐漸變成內湖餐廳的一級戰區了,PAUL在這裡也占有一席之地

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐2

PAUL的所在是玻璃帷幕大廈的一樓

店面外觀承襲大廈設計,以質感黑色搭配落地玻璃打造,傳遞出法式烘焙坊的低調美感 

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐  

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐14

推開玻璃門,映入眼簾的就是PAUL的法式麵包與甜點櫃

後方的工作區乾淨明亮,讓人對PAUL的產品更加期待了

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐1

黑白的地磚排列,帶著復古又俏皮的感覺

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐9

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐15

店內的麵包擺飾,質樸中帶著可愛

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐10

既然都來到了PAUL,麵包跟甜點當然是這裡的主力

各種法國麵包、法式甜點、鹹派整齊地排列在玻璃櫃中

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐11

可頌系列是我的愛:D

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐3

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐4

PAUL的法式甜點更是讓不少女生瘋狂

一個個精緻的法式甜點,閃亮亮的讓人看了就想帶回家

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐16

PAUL經典的千層派系列就不必我多說了吧,想吃的人請舉手:D

草莓千層派最近加上了情人節的愛心裝飾,變得更可愛了

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐5 

想找鹹食,PAUL豐富的三明治跟鹹派也有不少擁護者

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐17  

除了可以外帶外,內湖店打造了寬敞的用餐空間

利用大廈邊間的優勢,大量使用玻璃導入自然光線

將內部空間打造的明亮舒適,點上幾盞黃光,更感溫馨

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐8

法式線板搭配古典木桌與暗紅色絨布椅,傳遞出法式的低調好質感

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐13 

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐12 

紅色的絨布沙發椅坐起來舒服,恰到好處的桌椅高度,用餐時手腳不會感覺侷促

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐7     

這天來品嘗的是PAUL的超值晚餐-老饕獨享自由選 $590

有開胃前菜、湯品、主餐三選一、甜點二選一與$130飲品任選(超過可補差額)

加價$160升級,還可多享沙拉跟主餐、甜點的升級,選擇更多

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐20

最吸引我的是甜點升級:D

升級後可選不限價格的單份甜點,精明人一定要選高價的啊XD

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐19

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐18

法式干那貝與今日湯品-洋蔥湯

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐24

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐21  

法式干那貝好像會隨機換不同的口味,這天我吃到的是鮪魚沙拉

PAUL的法國麵包皮脆內軟,搭上鮪魚沙拉簡單開胃,越嚼越香


洋蔥湯裡也放了一小塊法國麵包

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐22

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐23  

將大量洋蔥炒軟後逼出甜味

這道簡單的湯品喝起來清甜順口,鹹度適中,十分暖胃

配著開胃的法式干那貝,是個好的開始:D


加價升級後多了一道沙拉,沙拉分量挺大!

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐25

豐富的沙拉裡混合了三種不同的生菜、蘋果片、起司條

最後撒上葡萄乾與核桃,配色相當豐富

調味主要來自沙拉淋上的油醋醬,油醋醬酸味較為突出,吃起來新鮮爽口

這份沙拉給的很有誠意,在開胃菜及湯品後再吃下沙拉,其實就有點飽足感了呢

如果是兩人一起來享用晚餐,可以一人升級套餐,兩人分著吃


主餐我選的是帕瑪海鮮烤飯,黃澄澄的海鮮烤飯一看就讓人食指大動

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐26  

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐27  

海鮮烤飯的用料很豐富,有兩個孔雀貝、去殼的鮮蝦、花枝與魚片、番茄丁

蝦子選用的是去殼鮮蝦而非冷凍蝦仁,感覺很用心

特別的是還加入了切碎的生火腿來提味,多了份生火腿的特殊鮮味

用料很實在,每口都吃得到不同的海鮮,讓人滿足~

雖然吃到最後比較油膩一點,但米粒煮的軟硬適中,味道很不錯


吃完主餐後其實就很飽了,不過俗話說甜點是裝在另一個胃的XD

甜點當然要選草莓1001頁千層派啊:D

PAUL的餐點用心也表現在餐廳使用的杯盤上

呈裝烤飯的底盤是溫的,甜點盤則很冰涼,顯示有注意到杯盤溫度對餐點的影響,有用心

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐30 

女孩們大概都很難抗拒草莓千層派的誘惑

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐31

拿鐵咖啡,奶泡綿密,表現上咖啡苦味較為突出

當作餐後咖啡能稍沖去舌尖上殘留的餐點味道,留下咖啡香

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐32

千層派四四方方的造型,辨識度相當高

PAUL的千層派份量比市售的其他千層派還大,一人貪心獨享或是兩人分食都不錯

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐36

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐35 

切千層派是有小祕訣的,這樣直接下刀,一定會切得慘烈

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐33

店員送餐時,提供了切千層派的小祕訣

將刀子拿直,用「鋸」的方式慢慢切,就可以切得很漂亮

不會把千層派皮壓碎,也不會把卡士達醬通通擠出來

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐34 

使用這個方法,手拙的人也可以把千層派切得很好看哦!

內湖美食PAUL麵包沙龍晚餐37

卡士達醬濃潤適中,甜度適中也不會過於濃稠造成食用時的負擔感

裡頭放的草莓不會太酸,新鮮的口感增加了清爽,與卡士達相輔相成

配上外層保有酥脆,吃起來有奶油香的派皮,三種元素搭配恰到好處

草莓千層派的單價也高,論美味跟划算度,加價升級套餐一定要選它啊:D   


這餐吃下來,才知道PAUL不只麵包甜點出色,連餐點也很用心

而且吃完整套套餐,相當飽足啊

尤其加價升級套餐後還多了新鮮沙拉跟任選甜點

很推薦可以一人升級套餐,兩人一起分享,才不會吃的太撐啊XD

歡迎加入Yuki@facebook Yuki的FBYuki@instagram INSTAGRAM,一起發現更多咖啡美食旅遊生活 

, , , ,

Yuki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Jenelle
  • 尖叫的就是我>"<
  • 我也尖叫

    Yuki 於 2016/02/29 14:38 回覆

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼

【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消