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這天中午跟友人們約在東區吃飯,飯後續攤甜點已經是大食宅們的固定行程

朋友說要帶我們去吃日本來的四葉甜點........?

雖然東區我也算熟,不過完全不知道朋友說的是哪間,朋友只記得開在哪但忘了店名

打開google map輸入關鍵字「四葉」,跑出來的是四葉關東煮XDDD

完全摸不著頭緒,反正朋友掛保證好吃,跟著走就對了


White Cosy

電話:(02) 2778-0920

地址:台北市忠孝東路四段216巷32弄7號

營業時間:11:30~21:00(六日11:00開始營業)


檢視較大的地圖 

來到了「White Cosy」後,才解開四葉甜點的謎啊

White Cosy去年11月在東區216巷開幕,是日本北海道十勝よつ葉四葉乳品開設的甜點咖啡

店內提供使用四葉乳品製作的各種甜點

whitecosy北海道四葉霜淇淋

走進清爽的白色門面,店內採以白色搭配淺色木材裝潢,清爽又有質感

靠門口的窗前座位有USB充電孔,想要替手機充電的人可以選擇這裡的座位

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店內有開放式廚房與點餐台,其他空間設置為客席 

客滿時交談聲此起彼落挺吵雜,不太適合想找安靜地方的人

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開放式廚房乾淨明亮,可以看到每樣餐點的製作過程

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餐點不能外帶,但可以外帶四葉乳品的製品,像是奶油乳酪、發酵奶油、鬆餅粉等等

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這裡採自助式服務,不收服務費

找到座位後,再到點餐台點餐並結帳,餐點製作完成後由服務生送上桌

水與餐具皆放在自助區自取,客人離開前可自己將杯盤放置到回收口

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牆上繪出了北海道產牛乳製作成各種點心的插畫,十分可愛

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White Cosy的主力甜點有兩種,鬆餅與霜淇淋  

霜淇淋類有單純的霜淇淋、輕巧聖代到豪華聖代,價格不超過$200

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鬆餅看起來也很可口,只是才剛吃飽,大家對鬆餅興趣缺缺XD

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大家不約而同看上豪華聖代,各選一款全部排排站

從點餐到餐點上桌沒有等很久,大約十分鐘不到聖代就陸續上桌

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White Cosy的聖代以原味霜淇淋為底,搭配不同的醬與配料來做變化

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一人一杯完全沒問題~總覺得還可以多吃啊

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我只吃到自己選的款,不過還是把每款都拍拍照給大家參考一下

經典和風聖代(抹茶紅豆) $200

配料有抹茶醬、紅豆泥、黑糖蜜、黃豆粉與白玉湯圓等

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雙倍巧克力香蕉聖代 $190

配料有巧克力醬、香蕉切片、杏仁角等

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綜合莓果聖代 $200

內有新鮮草莓、藍莓、草莓醬、脆穀片等

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我的費南雪森林莓果聖代 $180

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聖代裡放入許多費南雪蛋糕丁,搭配藍莓、草莓與莓果醬

先品嘗霜淇淋,本來以為會是奶香濃厚口感綿密的霜淇淋,沒想到吃起來意外爽口

霜淇淋入口即化口感相當輕盈,在舌尖留下牛奶的甜香,而沒有厚重的奶膩感

搭配的莓果醬甜度中等,不會在舌尖上留下過於甜膩的感覺,微酸令人喜愛

很少看到聖代使用費南雪蛋糕,大多都用柔軟的海綿蛋糕

裡頭放入一塊塊的費南雪蛋糕丁,奶油香氣豐盈,口感紮實帶著淡淡的杏仁香

費南雪搭配霜淇淋,創造出了新的口感,霜淇淋多一點吃起來應該更有爽感:D


White Cosy的甜點訂價約落在大約$100~$200初

假日不限時也不收服務費,在東區這帶可說是佛心啊:D

想找個地方跟朋友小聚,還蠻適合來這邊吃甜點順便閒話家常

喜歡四葉乳品乳製品的人,也可以順道來採買哦


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