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a la campagne是神戶發跡的甜點店

目前在日本許多地方東京、大阪等處都有分店

大家在日本逛街時或許有機會遇到它們的分店

看到這新鮮水果堆成的水果塔,叫甜點控怎麼能忍耐呢:D


我們是在埼玉所澤車站發現a la campagne的分店

本來是要去旁邊買個抹茶甜點,路過a la campagne一看,就自動被吸引進去了 哈

alacampagne  

看到滿滿水果的水果塔,讓我想到另一間同樣以水果塔聞名的甜點店Quil Fait Bon

雖然a la campagne在台灣的知名度沒有Quil Fait Bon這麼高

但在日本也有不少分店,想必也有一群死忠支持者

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每天都有十種以上的水果派,天天吃都不會膩啊:D

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所澤店有內用空間,可以坐下來喝杯茶吃塊甜點

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重點當然是玻璃櫥窗內的迷人的甜點們~

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看到草莓塔,二話不說馬上選啊XD

人氣No.1的綜合水果塔也要試試!

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除了新鮮的水果塔外,還有手工餅乾等小禮盒可以選購

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最後決定就是這三款了 歡呼

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每塊派都獨立包裝,外帶的紙盒超可愛,非常少女啊>/////<

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回到東京後迫不及待馬上找地方坐,開動!

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Tarte Meli-melo Printanier 春天水果塔 日幣¥702

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這塊是以春季水果為主題的綜合水果派

塔皮果然好吃!有酥脆的好口感,且不會做太厚,變成好像都在吃塔皮

內餡跟塔皮的比例拿捏得不錯,搭配滑潤輕柔的卡士達醬

卡士達醬不會做的太過濃稠,是會在嘴裡化開的爽潤度,甜度適中,不膩口

搭配上層滿滿新鮮水果,吃起來更加清爽,好吃


Tarte aux Fraises 草莓塔 日幣¥702

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草莓控看到這個應該都會失控吧:D

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草莓塔裡層層有玄機

最底層的塔皮帶著濃厚奶油香氣,夾入草莓果醬與餅乾底,讓味道更加濃厚

上層則是海綿蛋糕抹上鮮奶油,讓派吃起來多了些柔潤口感

搭配大量新鮮草莓,草莓的新鮮脆甜,跟底下香氣濃厚的派搭起來剛剛好

草莓酸甜裡又有奶油香,不錯


Galette aux Fruits 脆皮水果塔 日幣¥540

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最後這款是在酥皮的派皮底上,抹上鮮奶油,撒上新鮮藍莓與草莓

這款派皮相當好吃!跟水果塔的奶油塔皮相比,它吃起來更加酥脆,且不油膩,口感很棒

酸甜的新鮮藍莓搭配鮮奶油,簡單的組合就很美味:)


這次在a la campagne買的三款水果塔都很讚耶!

每款都各有特色,好吃!下回再碰到還是要買啊! 


a la campagne ア・ラ・カンパーニュ 

官網:http://www.alacampagne.jp/index.html

分店列表:http://www.alacampagne.jp/shoplist.html


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