莫爾白背黑木耳露4

20多歲時,FB上的動態大多都是吃喝玩樂

30歲後,除了吃喝玩樂外,很多朋友們紛紛開始注意起自己跟家人的健康

不時就會看到些朋友分享健康跟養生資訊

家裡的爸媽上了年紀後,也很注意養生資訊

看到什麼食材對身體好,我家餐桌過不久後就會出現 哈

尤其我家媽媽很喜歡煮黑木耳,常常在餐桌上端出一大盤他的得意之作鳳梨炒木耳

每次都一邊大口吃木耳一邊說木耳的好XD


而黑木耳不只用吃的,還可以用喝的

前兩年在養生界風靡一時的黑木耳露風潮,最近也吹到我家來:D 

台中漫熬莫爾的莫爾露有七種不同的口味,讓黑木耳露不僅養生健康,連味道都講究

莫爾白背黑木耳露2 

我選擇了麥香、黑糖、冬瓜、特調奶香共四種口味的莫爾露 

莫爾白背黑木耳露3 

市售飲品很多都加了一堆看不懂的化學成分,像我家陳爸爸自己幾乎不喝市售飲品

而且每次看到我們人手一杯都會碎念一下,能入得了爸爸法眼的飲料還真是難

MOOREJUICE莫爾露選用白背黑木耳手工熬煮

創立者為了讓自己跟家人都喝得安心,也為了讓大家喝到食材的天然滋味,所以不加任何化學添加物

官網上都看得到每款飲品的檢驗報告

因為不添加,所以保存期限很短,收到後最好兩三天內就要喝完

雖然保存期短,但也因為不添加這些看不懂的化學成分,這點深得我家爸媽的喜愛


麥香莫爾露,完全不含糖,據說是許多養生控最愛的一款  

莫爾白背黑木耳露5

木耳露倒出來非常濃郁,放久了也不沈澱,跟市售常見的稀疏木耳露就是不一樣 

莫爾白背黑木耳露6    

很多木耳露喝起來會有一個味道,所以會加很多糖加很多調味去蓋味道

麥香莫爾露選用白背黑木耳、嚴選麥子、決明子、枸杞熬煮

喝起來沒有任何怪味,口感濃稠,僅帶點淡淡麥香

市售木耳露多半含糖,要找不含糖的還真的不太簡單

對於不喝含糖飲品的養生控來說,這樣就是最好的飲品了!

我是第一次喝無糖木耳露,雖然一開始喝不習慣,慢慢喝了幾次後就能感受到純粹的食材滋味:D

官網還有一款莫爾茶也不含糖,不喝糖的養生族也可以試試


如果你點手搖杯都喝微糖,吃喝東西喜歡帶點輕甜滋味的話

可以挑選莫爾露的黑糖跟冬瓜的微甜口味~

莫爾白背黑木耳露7

莫爾白背黑木耳露8  

每瓶莫爾露中的木耳比重都很高,膠質豐富,熬煮後的成品都很濃稠

黑糖口味喝起來有淡淡的黑糖清香,甜度適中不過度甜膩

微甜的口味很好入口,多了黑糖的香氣加持,我覺得挺好喝


一樣濃黑的冬瓜莫爾露

莫爾白背黑木耳露9

莫爾白背黑木耳露10  

淡黑色的莫爾露,仔細看可以看到許多細碎的木耳顆粒

已經熬煮到很細膩,所以喝起來不會卡卡的,十分順

冬瓜莫爾露加入無香精的冬瓜糖,這味道很讓人懷念啊,是小時候媽媽常煮的冬瓜茶滋味

甜度跟黑糖一樣,不會太高,有冬瓜糖香、不甜膩,冰涼著喝很好喝


因為對原料的把關嚴格,只要是沒有檢驗報告或是對生產製程有疑慮就不會使用

所以口味上可能比較少一點,但這也是莫爾露的堅持

莫爾露有四種特調口味,玫瑰、桂花、奶香低脂牛奶跟青檸四種

這次我選了奶香口味來嘗嘗鮮

莫爾白背黑木耳露12 

莫爾白背黑木耳露11 

奶香風味,喝起來就像濃稠的鮮奶茶一樣:D

由於木耳露本身沒有腥味,加入低脂牛奶調和後喝起來奶香滋味豐富,微甜順口

是我跟妹妹覺得四款中最適合入門的一款


莫爾露各種口味的微甜都調的不錯,恰到好處的甜,讓木耳露順口好喝

不喝含糖飲品的人,可以選擇養生的麥香莫爾露

覺得太稠的話,可以加點冰塊或冷水攪拌均勻後飲用

莫爾露也可以加熱後飲用,但加熱後就不建議放隔夜,可以每次斟酌適量加熱

小瓶莫爾露500ml $85起的價格,很親民也很實在

與其喝手搖店的重奶精重甜飲料,沒營養又容易發胖

不如選擇改喝低糖的木耳露,也比較健康啦:D


官網:http://www.moorejuice.com.tw/

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