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旺萊山鳳梨酥1 

旺萊山鳳梨酥源自嘉義民雄,原本幾個據點都在中南部

四月起拓點到台北了,台北首店落腳中山南西商圈的FAVtory快食尚

不單單販售產品,同時提供座位跟大方的免費試吃服務

服務人員用心的接待,真的會讓人對品牌的印象大好

試吃後若是喜歡,順手帶一盒鳳梨酥跟家人朋友分享也不錯:D


旺萊山 台北南西店

電話:(02) 2568-2740

地址:台北市中山區南京西路1號1樓 FAVtory快時尚

營業時間:11:00~21:30

官網:http://www.pineapplehill.com.tw/index.php


檢視較大的地圖 

受邀來到FAVtory的門口,就可以看到旺萊山可愛的小立牌

有許多餐飲品牌進駐的FAVtory,內部打造出跟百貨美食街不太一樣的氛圍 

少了點吵雜聲,多了點都會時尚感

旺萊山鳳梨酥10

旺萊山發源自嘉義民雄,民雄是台灣最大的鳳梨產地

也因為民雄舊稱為「打貓」,旺萊山將貓與鳳梨做結合,創造出吉祥物「旺萊貓」

運用在專櫃的視覺呈現上,讓旺萊貓在山上、鳳梨田裡跑跳,十分可愛>/////<

旺萊山鳳梨酥5

光看到旺萊貓我就想買了,完全打中我貓咪控的心啊XDD

旺萊山鳳梨酥4

門市提供整顆鳳梨酥免費試吃,非常大氣!

旺萊山鳳梨酥21

旺萊山使用民雄產的鳳梨來製作各種產品 

這土鳳梨也不簡單,是得過神農獎的鳳梨呢

農夫一顆顆手摘、切削洗淨、細火慢熬鳳梨餡、包餡手做、細心烘焙後才能得到一塊塊像金磚般的土鳳梨酥

據說一顆土鳳梨只能製成四塊鳳梨酥,足見用心

旺萊山鳳梨酥3

旺萊山的民雄本店就蓋在鳳梨田中,打造成鳳梨文化園區

讓每個到訪的客人,都能體會農夫的辛苦,與手上鳳梨酥的溫暖滋味

雖然在台北無法親眼看到鳳梨田,但在這裡,也能體會到店家的溫暖用心

旺萊山鳳梨酥12 

除了土鳳梨酥外,旺萊山還有鳳梨汁、鳳梨醋、鳳梨酒、鳳梨醱酵液等鳳梨製品

原來鳳梨這麼多樣化,夏天快到了,再來個鳳梨冰好像也不錯啊XD

旺萊山鳳梨酥11  

一個個鳳梨酥禮盒,色彩繽紛質感很好,年輕化的插畫設計十分可愛

旺萊山鳳梨酥6   

土鳳梨酥禮盒有十入跟十五入的組合,精緻的禮盒包裝,當伴手禮贈送相當體面

旺萊山鳳梨酥19

旺萊山鳳梨酥14

鳳梨醋、鳳梨酒包裝上使用可愛的鳳梨插畫,也很適合當伴手禮呢

旺萊山鳳梨酥7

熱愛養生的朋友,覺得鳳梨醋不夠厲害

旺萊山還有經過365天四階段發酵熟成,更厲害的鳳梨醱酵液:D

旺萊山鳳梨酥8    

吃鳳梨酥通常都會順便喝口茶,門市亦販售來自阿里山的高山茶

旺萊山鳳梨酥13

旺萊山目前的全系列產品  

旺萊山鳳梨酥9 

在旺萊山台北南西店,有一排吧台座位,逛街逛累可以來小小坐一下,順便免費試吃:D

這排我覺得很像咖啡店的吧台  哈 

旺萊山鳳梨酥1

只要跟店內的服務人員說想要試吃

服務人員就會招待一整塊旺萊山的土鳳梨酥,並奉上熱茶

一般的試吃很少有這麼大方的吧!!

完整的一整塊鳳梨酥,搭配熱茶,都可以當下午茶了:D

旺萊山鳳梨酥15

招待的土鳳梨酥,有先在烤箱稍微加溫過

淡淡奶油香氣傳來,讓人想馬上咬一口 

旺萊山鳳梨酥16

內餡滿是土鳳梨的纖維,代表真材實料

旺萊山鳳梨酥17 

除了精選神農獎鳳梨來製作鳳梨內餡外,鳳梨酥外皮在製作上也不馬虎

原料使用台灣土雞蛋、日本愛心麵粉、北愛爾蘭奶粉、法國原裝諾曼地奶油

鳳梨酥皮與內餡比約1:1,咬下一口,外層充滿奶油香氣

鳳梨酥酥皮口感酥香,越嚼越有蛋奶香氣,吃起來又不會太油膩或太乾

跟微酸的鳳梨內餡搭配在一起,恰到好處


印象中曾吃過的幾款著名土鳳梨酥都很酸,所以我沒有特別喜歡

但是旺萊山的土鳳梨酥,酸甜適中的滋味倒是讓我喜歡

問了一下服務人員,才知道他們將土鳳梨跟金鑽鳳梨搭配,調配出大家都能接受,不這麼酸的滋味 


當天店面有提供鳳梨醋試飲

鳳梨醋建議兌冷水,以1:5、1:6的方式喝,也可加點蜂蜜

店員說有不怕酸的客人都直接喝!這我無法XD

旺萊山鳳梨酥18

試飲了一小杯,酸的很清爽

淡淡的鳳梨香氣加上醋香,覺得養生,也挺適合即將到來的炎夏:D


最後帶回一小盒土鳳梨酥與家人分享,家人們評價不錯,沒兩天就被吃光光

旺萊山鳳梨酥22

即使只是恰好路過,也沒有一定要買

經過旺萊山,都可以來品嘗這麼一塊充滿人情味的鳳梨酥

免費試吃服務讓人感受到溫暖的人情味,也對品牌有了親切的好印象:) 


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Yuki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 愛上指繪的瓶子
  • 這家好吃
    跟微熱山丘一樣可以免費吃一整塊真幸福^^
  • 免費招待一塊真的很讚!

    Yuki 於 2016/04/29 16:44 回覆

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