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三一Bloom所在的中山18是最近中山站一帶的熱門去處之一 

中山18將日式老房整理後重新開放

裡頭集合了咖啡、甜品、手作與服飾小店,吸引了不少年輕族群特地前來


三一Bloom

地址:台北市中山北路二段26巷18號

營業時間:平日12:00~20:00 / 假日前夕至21:00 *每月最後一個星期一公休


檢視較大的地圖 

循著地址鑽入小巷中,在巷子的角落旁,發現了這幢古色古香的日式平房

院子裡已經有不少正在吃冰納涼的客人

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只看這個入口,真的挺像在京都巷弄間的尋常人家 

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本來猶豫著進屋是否要脫鞋這件事,結果看著大家都穿鞋進入,就跟著走進去了:D

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中山18內分出了幾個小空間

有三一Bloom咖啡、甜點珍珠菓子,還有飾品跟服飾等五間小店

單純來逛逛,感受一下老屋的古樸氣氛也不錯 

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珍珠菓子看起來挺有模有樣,列入下回的目標:D

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三一Bloom的位子在老房的最外邊,面對小院子

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咖啡店的工作區不大,空間內只擺了張大桌與幾張椅子

就空間上來說這邊比較偏外帶類型,大家大概都是吃完就離開,不會久坐 

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老屋就是有種引人入勝的魅力,每個老物件都讓人喜歡

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Menu用了懷舊的古典信紙書寫,置放在桌面上

除了咖啡外,特別的是這裡提供的乾冰,也是許多人來此必吃的品項

新鮮哈密瓜製作的「有哈味」據說不是每天供應,有緣才碰的到

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點好冰品後,需稍等一會兒,拿到冰品就可以到院子裡找個座位享用 

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乾冰紅粉 $130

目前有覆盆子泥跟草莓泥兩種可選,我選了草莓口味

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三一Bloom在清冰的基底上,加上草莓泥、奶油霜與凍莓果 

外表及配色完全打中少女心啊~很會:D

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先來口清冰~天啊!這滋味也太懷舊了,完全是小時候吃到的香蕉清冰滋味

一吃就想起國小時跟媽媽一起吃挫冰的回憶

因為以前不喜歡吃綠豆紅豆這種傳統料,都吃簡單的清冰

這裡的冰顆粒比較大,吃起來感覺有點顆粒感,不是綿細入口即化的類型

香蕉清冰香甜沁涼,懷舊的滋味完全勾起我的童年回憶:D

草莓醬甜度不高,帶著清淡酸香

只是上面這層奶油霜感覺就多餘了點,跟清冰一起吃不太搭調稍微膩了點

果然吃冰還是越簡單越好:) 


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