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Micasadeco & Cafe位在JR難波站附近,是難波這帶非常熱門的早午餐咖啡廳

這兩年日本吹起厚鬆餅熱潮,Micasadeco & Cafe也以此打出一片天

不論是平日或假日來,幾乎都得排隊候位,尤其假日,等一小時起跳是常態

我們這次就住在附近的Khaosan World Namba

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走到Micasadeco & Cafe只要五分鐘,怎麼可以不來朝聖一下?


Micasadeco & Cafe

大阪市浪速区幸町1-2-8 1F

營業時間:9:00~17:00(週六至19:00) *每週三公休

官網:http://micasadecoandcafe.com/micasadeco-cafe.html


檢視較大的地圖 

雖然我們有住附近的優勢,但是因為早上賴床起不來,出門時都快中午了

這時間才到,當然就只能乖乖站在外面等啊~

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看到Ricotta Cheese鬆餅,口水都要流下來了:D

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排隊時先來好好研究菜單,Micasadeco & Cafe有許多早午餐選擇

三明治、班尼迪克蛋、西式蛋捲、乾咖哩等等,每樣看起來都好好吃

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甜點部分有厚燒鬆餅,也有基本款的Pancake,不定期推出限定款 

詳細菜單可參考官網:http://micasadecoandcafe.com/menu.html

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週末前來的話,還有週末限定的早午餐,只提供到下午三點 

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店外提供冰水跟遮陽傘讓排隊的人自由取用,也是蠻貼心啦

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Micasadeco & Cafe只有一層樓,店內空間不大,約莫只有30個位子

碰上人多時的確要花上不少時間等待

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開放式廚房雖說可以聞到烹調餐點的香味,但整體來說油煙味稍重 

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上菜的速度很快,點完後沒有等太久,大約20分鐘內就上齊全部餐點了

厚鬆餅製作比較費時,是最後上的 

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エッグベネディクト ハム 班尼迪克蛋(火腿) 日幣¥1400

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班尼迪克蛋上,蓋著濃潤的荷蘭醬,撒上少許胡椒提味 

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切開來,蛋黃仍是半熟,濃黃滑潤 

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班尼迪克蛋獲得大家一致好評

荷蘭醬口感細緻滑順,帶著蛋奶香,加上胡椒提味,吃多了也不會感覺很膩

搭配半熟蛋、火腿、水煮菠菜與麵包一起下肚,滋味豐富又讓人滿足

盤邊配襯的沙拉也不馬虎,新鮮好吃,馬鈴薯塊調味得宜,鬆軟不乾,非常美味! 


パンチェッタとズッキーニのポルチーニオムレット 看到菜單上一串假名頭都昏了

還是英文好懂一點Panchetta Zuccini Omlet / 義大利培根與櫛瓜的蛋捲 日幣¥1200

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蛋捲煎的金黃漂亮,看起來非常飽滿 

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蛋捲還有搭配芝麻吐司與一小塊奶油,份量上也挺有飽足感

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金黃色的軟嫩蛋包裡包了不少好料,切開來裡頭有一起炒過的厚切培根條、蘑菇與櫛瓜

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厚切培根吃起來香氣很濃,非常過癮!搭配拌炒的蘑菇跟櫛瓜也沾上了培根的香氣

蔬菜的水分加上濃厚的培根滋味一起融入蛋捲中,好好吃!

Micasadeco & Cafe的鹹食水準都很棒啊!兩道都被我們秒殺

看到季節限定就莫名想點,草莓抹茶鬆餅 日幣¥1200

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這道鬆餅融合了許多元素,新鮮草莓、莓果醬、草莓鮮奶油、紅豆泥、與抹茶脆餅

感覺是道蠻有實驗性風格的鬆餅:D

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基本款的鬆餅少了點醬料配襯,吃起來雖有鬆軟,但是單吃覺得還是乾了些

抹茶脆餅的酥脆度是不錯,但草莓醬跟紅豆的搭配有點各自為政,放在同一盤就不是很協調

或許是融入太多元素了,這道鬆餅我沒有很喜歡


最後是我最期待的鬆餅,大推這道!

リコッタチーズパンケーキ Ricotta Cheese Pancake 日幣¥1200

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三塊鬆軟的Ricotta起司鬆餅疊在一起,撒上一層糖粉,放上奶油

簡單的搭配看起來就十分誘人


奶油隨著鬆餅溫度融化,再淋上楓糖漿~準備大吃! 

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像是雲朵般蓬鬆的鬆餅,用叉子輕輕一壓還會有點回彈,膨軟又帶著一點點Q彈

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Ricotta起司鬆餅非常柔軟,口感輕柔鬆綿又帶著一點濕潤度,吃起來完全不乾

入口即化的軟綿口感中帶著淡淡的起司香味與奶油鹹味,美味極了! 

配著楓糖漿、奶香豐富的清爽鮮奶油,吃到這道鬆餅,大大滿足

來到Micasadeco & Cafe,絕對要點這道鬆餅,大推!


Micasadeco & Cafe今年六月時在東京明治神宮、表參道附近開了第二家店

現在無論是在東京或大阪都有機會吃到囉

鬆餅愛好者們記得把它排入行程,幫我多吃一份Ricotta起司鬆餅啊!


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Yuki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 絲瓜俠
  • 鬆餅看起來好可口呀~~推
  • 這間好吃

    Yuki 於 2016/08/28 23:34 回覆

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