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CHAFFEE是天仁茗茶推出的新品牌,CHAFFEE諧音為CHA FREE,意思是『自由開放的茶空間』

天仁茗茶運用多年經驗,結合了東西方的飲茶文化與技術,打造出像咖啡店一樣輕鬆自在的茶飲空間

除了各種特色茶飲外,還有融入茶概念的甜點與輕食

想來個早午餐、喝個下午茶都可以在CHAFFEE得到滿足

CHAFFEE目前有兩間分店,分別是大安店與南港店

天仁茗茶CHAFFEE 大安店

電話:(02) 2325-8798

地址:台北市大安區大安路一段235號1樓

營業時間:7:30~21:30

天仁茗茶CHAFFEE 南港店

電話:(02) 2652-9036

地址:台北市南港區忠孝東路七段369號2樓(南港Citylink A棟2樓)

營業時間:週日至週四 11:00~21:30、週五至週六11:00~22:00(例假日前夕)

官方FB:https://www.facebook.com/chaffeeTW


檢視較大的地圖 

這回受邀來到大安店,距離捷運大安站走路約四分鐘,對面是小公園

嫩綠色的招牌加上淺色門面,質感相當不錯

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結合了茶壺與中國結概念的LOGO也很讓人喜歡呢~

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CHAFFEE大安店是長型空間,一走入店內就是點餐櫃檯與開放式的工作區 

可以看到店員們現場製作茶飲、餐點

白X綠打造明亮舒服的空間設計,讓人一走進來就先有了好印象 

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我很喜歡店內的仿舊綠色地磚,比單純的綠更有味道啊~

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側邊是整片落地窗牆,引進舒服的自然光線

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冷藏櫃裡有可愛的甜點與冰茶

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沿著走道走到後方,就是內用的用餐區

除了外帶外,在CHAFFEE坐下來享受舒適空間也很不錯

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內用席約有20個左右,這天下午很熱鬧呢

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既然是茶品專賣店,店內也有不少自家品牌的茶葉

CHAFFEE的茶罐都好別緻啊~看的我心癢癢,也很適合送禮呢

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來看看CHAFFEE的Menu,飲品以茶類為主

有原茶、LaTea、手沖茶、鍋煮茶、茶冰沙與鮮果系列,還提供兩種咖啡選擇

最便宜的阿薩姆紅茶 $50起,是蠻有競爭力的定價

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店內的現作輕食有鬆餅與帕里尼兩大系列

早上7:30~10:30還有划算的早餐

四種三明治搭配阿薩姆紅茶或美式咖啡只要$88 (可補差額換原茶或LaTea系列)

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在櫃檯點餐付款後會拿到震動號碼牌,等牌子震動時再到取餐區取餐就好 

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特地跑來,當然鬆餅跟帕里尼都要吃到!

我們點了日本玄米茶拿鐵 $110 / 御選綠茶拿鐵 $90 / 宇治金時鬆餅L $115 / 檸香牛肉鮮蔬帕里尼 $180

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CHAFFEE飲品中的牛奶使用最近很紅的小農鮮乳-鮮乳坊

有加牛奶的LaTea系列都是用鮮乳坊的鮮奶製作

原茶跟LaTea系列加$10元就能在飲品裡加珍珠,點餐時也能選擇甜度 

日本玄米茶拿鐵$110 / 御選綠茶拿鐵 $90

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LaTea系列上層都有一層爽口奶泡,喜歡奶泡口感的話不妨打開蓋子直接喝

御選綠茶拿鐵 $90 (冰)

最近正好做活動,LaTea系列可以免費加珍珠~

綠茶拿鐵我選擇無糖,喝起來茶香清爽,香味淡雅,喝起來無苦澀味

微甜的珍珠帶來QQ口感,喝無糖茶配微甜珍珠剛好~不容易膩

日本玄米茶拿鐵 $110 (熱)

玄米茶拿鐵我蠻喜歡的,淡淡的玄米茶香加上一點點奶香滋味,喝起來很舒服爽口 


檸香牛肉鮮蔬帕里尼 $180 

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CHAFFEE的帕里尼可以選擇脆皮吐司或芝麻吐司

製作時會在吐司抹上自家調製的綠茶奶油

據說這綠茶奶油是用法國鐵塔發酵奶油及天仁頂級御選綠茶粉調出的

還沒來之前我就對這綠茶奶油很有興趣啊 

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帕里尼中間夾了不少燻牛肉片,起司、煎蛋與新鮮生菜,每口都吃得到好料

燻牛肉挺香嫩,搭配起司、煎蛋跟爽脆菜葉,加上一點爽口的檸檬香氣,十分好吃 

尤其脆皮吐司令人喜歡,吃來有酥脆度又不會乾乾的刮舌,依舊有柔軟口感

本來期待會有濃厚茶香跳出,實際吃來只有一點點巧妙的淡淡茶味

夾料太豐富,反而吃不太出來綠茶奶油的存在 哈


宇治金時鬆餅L $115

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鬆餅有M跟L兩種不同的份量,應該就差在M是兩片鬆餅,L是三片

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CHAFFEE的鬆餅很特別,當中加入了天仁茗茶的御選綠茶粉,製作出一片片淡綠色的鬆餅

鬆餅麵糊中拌入了法式蛋白霜,細心煎出這一片片帶著蓬鬆感的鬆餅 

鬆餅中心還帶著些許濕潤度,吃起來微Q彈帶著一點軟嫩與淡雅茶香

綠茶鮮奶油甜潤適中,香而不膩,搭配鬆餅恰恰好~

一旁的紅豆也給的很足,還帶著顆粒口感,甜度不會太高,正好符合不喜歡吃太甜的現代人:D


初訪CHAFFEE的印象相當不錯,很喜歡他們在輕食裡融入茶概念的用心

對不愛喝咖啡、或是鍾愛茶飲的人來說,這麼一間好質感的茶飲專門店出現,相信是個好消息吧~

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