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在煙波大飯店蘇澳四季雙泉館,我和好友們一起享受著難得的小假期

這趟蘇澳的小旅行,我們什麼行程都沒排,只想在飯店裡好好泡泡湯、看風景、懶懶的度過

來到蘇澳的煙波大飯店,眺望著南方澳海景,享受蘇澳特有的冷泉與溫泉,無比愜意

煙波大飯店在新竹與花蓮及蘇澳都有分館,相信不少愛旅遊的人都曾聽過吧~

入住蘇澳的煙波四季雙泉館,基本的雙人房含早餐約$4800起

這次我們入住的是海景四人房,一晚約$7500agoda即時房價 Booking.com即時房價


從蘇澳火車站,步行到煙波大飯店蘇澳四季雙泉館約七分鐘

火車站附近有小吃與超商,晚上也可以出外覓食

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煙波大飯店大概是純樸的蘇澳,最氣派的大樓建築之一吧

平常過得忙碌,特別抽一天與好友們來到這邊,格外悠閒

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一樓挑高大廳以大理石建材打造,除了明亮外,質感也相當棒

一踏入大廳,讓人更加期待打開房門的那一瞬間了 

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房客們能休息片刻的沙發區~ 

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這回入住的是海景四人房,用感應房卡打開房門

「哇~不錯耶~」「爽爽的」「好棒棒!」「透明浴室也太害羞?」我們一群人開始哇哇大叫XD

長型空間規劃成臥室與泡湯空間,兩張大床擺在房間中央,看起來膨軟舒適

米色空間點上微黃燈光,感覺溫暖舒服(被我拍的有點偏粉紅色了)

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房間沒有太多花俏裝潢,簡單中帶著好質感

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小小的沙發區,也能愜意舒適的靠著

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迎賓水果,飯店特別準備了宜蘭特產金棗茶,還有蘇澳當地有名的鳳鳴羊羹

吃到這好吃的羊羹,回去前好友又在鳳鳴買了好幾條帶回家

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小小Mini Bar,有礦泉水、伯朗咖啡與天仁茗茶的烏龍茶包

冰箱藏在桌下的櫃子中~

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超舒適的大床,舒適到我們一躺上去就不想下床,電視一開,在床上滾來滾去發懶超舒服XD 

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床上放著方便換穿的乾淨浴衣,想要盡情泡湯又懶得穿脫衣服,換上浴衣最方便

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房間內有USB充電座,只要有USB線,忘了帶手機插頭也免擔心

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讓人害羞的落地窗浴室,有拉簾可以拉上不用擔心XD

浴室以大理石打造,質感相當棒

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大理石打造的雙湯浴池旁,設計成淋浴空間,先沖個澡就可以來爽爽泡湯啦

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浴室前的陽台以落地窗設計,泡湯時可以看到飯店正對的南方澳海景,太享受! 

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等待水滿時,先來看看浴室其他細節

盥洗台前整片大鏡子,一早化妝或穿衣都非常好用 

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飯店準備的盥洗用品,來自法國草本品牌DAMANA

洗髮、潤髮乳、沐浴乳及身體乳液都是小瓶裝,四人用差不多剛好

其他像牙刷、梳子等都收在黑色小盒中

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洗手間採用溫控免治馬桶,質感相當不錯

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房內有溫泉跟冷泉雙湯,來到蘇澳才能享受的到這豪華的雙湯

溫泉是中性泉,色澤為淡黃色

沁涼的蘇澳冷泉為鐵質碳酸泉,湯色偏黃色

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溫泉浴池可以讓一家四口一起舒服泡湯,比較小的冷泉池約能容納兩人

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溫泉水色澤透黃,沒有特殊味道

冷冷的天氣裡泡個幾分鐘,全身都熱了起來,泡完湯後感覺皮膚摸起來格外滑溜~ 

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泡湯後,換上浴衣,在陽台前呆坐片刻,享受眼前的風景也非常棒唷

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海景房正對著蘇澳海邊,雖然這天來天氣不好,但也有另一番風味

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飯店R1的藏綠居外,川原天幕有超美的無邊際泳池

即使不玩水,躺在躺椅上看風景也爽爽的啊!

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泳池旁還有溫泉小池,因為天氣冷,當天看到的親子房客反而都在溫泉池裡玩水 哈

頂樓泳池有山景又有海景可遠眺,夏天在這邊玩水游泳一定很棒~

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眼前就是海邊美景,天氣好時藍天加上大海,感覺一定更棒!

若是想要看隔天一早的日出,入住時飯店人員就會告知隔天的日出時刻,一早就能上來卻書閣看日出唷~

不過我們來的這兩天都是陰雨天,日出跟我們無緣

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不游泳戲水,就來喝杯茶看看書吧~房客可以在藏綠居中享受舒適空間 

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入住時拿到了紅酒招待券,上樓喝杯紅酒,翻翻書、欣賞海景,假日就是要這樣悠哉度過 

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蘇澳的山景~煙波大飯店位在蘇澳的制高點,視野很棒 

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正對海景有絕佳視野~

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來杯紅酒吧~乾杯! 

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飯店B1設有健身房,有跑步機、滑步機與腳踏車機,放假也不忘鍛鍊自己的人,可以來健身房跑跑~

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煙波大飯店一樓的朝晴庭,共有320個座位,提供自助式早餐,還有套餐式的午餐與晚餐

大理石打造的挑高餐廳,非常氣派

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晚餐可以事先預訂,也能在入住時能與櫃檯訂位

這晚我們來品嘗$1080的日出套餐,含前菜、湯品、沙拉、主餐與甜點

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第一道前菜蘇澳開胃三重奏,先以爽口淡雅的金棗凍飲喚醒味蕾 

新鮮的甜蝦握壽司緊接登場,飽滿甜嫩的鮮活海蝦讓人眼前一亮

最後以九孔鮑作為收尾,彈牙的好口感,表現也相當不錯

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湯品端上時,讓我們都驚訝了一下,根本是果凍吧?

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服務生在湯碗中淋上海鮮清湯,晶凍在熱湯中融化開來,包裹在晶凍裡的章魚小丁也散開在湯碗中

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這道「番茄晶凍海鮮清湯 」以分子料理的概念製作,新奇又兼具視覺效果

原本以為是小番茄的,一口咬下爆漿的瞬間才發現是特製的番茄球

新鮮濃厚的番茄汁被封在小球中,咬下時瞬間被這股新鮮滋味衝擊到,好特別!

搭配清甜的海鮮高湯,有趣又美味


這盤沙拉的概念也十分有趣 

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田園野菜沙拉,以南瓜泥為底土,將各種蔬菜「種」在土壤上

鮮脆的蔬菜搭配綿密的南瓜泥,好吃又賞心悅目,主廚的設計好別出心裁


主菜我們選了法式鄉村油封鴨腿與美國沙朗佐蘇澳膽肝慕斯

兩道菜的擺盤概念與配菜是相同的,只有主菜的差異

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油封鴨腿先煎再烤,表皮處理到十分酥脆

切開跟咬下時都會聽到酥脆的喀滋聲,香脆不油膩,也不會處理到太過乾柴

內裡的鴨肉仍保有鮮美與些許肉汁,好吃


五分熟的美國菲力牛排 

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菲力牛排看起來色澤漂亮,十分誘人 

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五分熟保留了鮮嫩口感又不帶血水,軟嫩好吃,肉汁豐富 

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法式薄餅襯金棗冰淇淋 

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不得不稱讚這裡每道菜的擺盤,每道菜都精緻擺盤,配色漂亮

小鬆餅上堆自家製的金棗冰淇淋,上面襯著抹茶薄餅,周圍擺上新鮮水果點綴,看起來色彩繽紛

冰淇淋裡吃得到一塊塊的金棗蜜餞,甜中帶些新鮮酸香,底下的鬆餅則是乾了點

 
吃完日出套餐,差不多七分飽,滿足了口腹之慾又不會太撐

吃完晚餐回房繼續泡湯,享受難得的度假之夜


隔天一早的早餐,一樣在一樓的朝晴庭,早上來吃早餐才發現原來住宿房客這麼多!

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早餐是中西式的自助餐,除了基本的麵包、清粥選擇外

熱菜還有不少融入宜蘭特色的餐點,像是蔥抓餅、鴨賞涼拌、三星蔥蛋、小卷米粉、飛魚卵香腸等

選擇很多,而且也很精緻,大推!

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一早又吃這麼好,來蘇澳度假兼發胖啊

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吃完早餐回房間,把握時間11點退房前再泡一次湯~~爽爽的 

這趟與好友們的煙波小度假實在太舒適,一直待到最後一刻,好捨不得退房啊

偶爾遠離台北,來個不排行程的輕鬆小度假的確很不錯

充了滿滿的電又可以繼續努力,期待下一次出遊啦 


煙波大飯店蘇澳四季雙泉館

宜蘭縣蘇澳鎮中正路38號

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