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聽到拉圖爾酒廠餐廳,我第一個想到是啤酒餐廳

我對啤酒餐廳的印象多半停留在美式風格的熱鬧氛圍裡,但餐點可能不是太精緻這樣XD

不過來到拉圖爾酒廠餐廳後,顛覆了我們對啤酒餐廳的既定印象

原來啤酒餐廳的餐點可以這麼美味又有質感,氣氛好,不會太吵鬧

與其說拉圖爾是啤酒餐廳,我覺得更像是精緻的餐酒館,還有自家釀的啤酒與調酒呢

吃完這餐後我跟妹妹都在盤算下次什麼時候再來了,真心喜歡


拉圖爾酒廠餐廳

電話:(02) 2717-6669

地址:台北市松山區南京東路四段45號

營業時間:11:30~22:00

*另收10%服務費


檢視較大的地圖 

這天受邀來到拉圖爾酒廠餐廳,餐廳位在捷運小巨蛋站一號出口旁

緊臨台北小巨蛋,遠一點就是微風南京,門面使用亮眼的深藍色,十分醒目

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光看門口覺得有點像早午餐店 其實是間提供歐陸料理的餐酒館唷

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白色磁磚中加上一點金,搭出好質感

一入門的皮沙發區可以讓客人稍坐候位,打點的非常舒適呢

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客席區以淺色木材裝潢,加入了些許工業風格~

桌間距離寬,加上間接照明,整個空間讓人感覺非常舒服

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桌椅恰到好處的高度讓人用餐時感覺十分舒服,不會卡卡的

如果是帶小朋友的家庭,餐廳備有兒童座椅,拉圖爾內部空間很大,也蠻適合家庭聚餐唷

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店內還有類似包廂的空間,可以相約一群好友來聚餐

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一入門的吧台邊,就能看到拉圖爾酒廠餐廳引以為傲的自家釀啤酒

拉圖爾的啤酒在汐止的釀造廠釀造後,新鮮送到店面,目前拉圖爾共有四款自釀比利時風味啤酒

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接著來看看菜單

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我們這天來品嚐的是商業午餐還有下午茶

拉圖爾酒廠餐廳的商業午餐會不定時更換

包含前菜、主菜、甜點與餐後飲品的三道式西餐,價格依照所選的主菜價格而定,$350起

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拉圖爾的料理以義式和法式的歐陸料理為主,前菜分成冷前菜與熱前菜

還有義大利麵、燉飯、肉料理與甜點

商業午餐外其他的單點選擇

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飲品有另一張飲品單

來到拉圖爾,當然要試試看拉圖爾的精釀啤酒,共有四種比利時啤酒

不知道怎麼選,也可以請店員提供少量試飲,試過後再決定 

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或是跟我們一樣,點四種都有的小組合,每杯大約140ml

拉圖爾精釀啤酒組 $350

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從左到右依序是:你的解藥、過客、貴人、我的啤酒

杯上不同的顏色代表不同口味,方便辨識

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你的解藥淡金色的酒體,是最好辨識的白啤酒

入口沁涼清爽,帶著淡淡的苦,淡麗清爽~我覺得這款好適合悶熱的夏夜啊

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棕色的過客喝起來挺有麥香味,苦味較低,喝起來也很清爽

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琥珀色的貴人,入口帶著豐富風味,巧克力與咖啡的厚重香氣在舌尖上繚繞

苦味不會太強烈,是款值得細細品味的啤酒 

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最後一款我的啤酒,入口時感覺很有厚度, 我覺得是款男子漢啤酒

四款中我最愛的是風味淡麗的「你的解藥」

妹妹則是偏好有厚度的「我的啤酒」與「貴人」,我們的喜好完全不同呢

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顧著喝啤酒都忘了我們的商業午餐了XD

商業午餐的前菜有精選沙拉或主廚濃湯二選一

精選沙拉會隨著季節更換,這天吃到的是煙燻雞肉茶葉蛋沙拉,豐富的配色讓我們看得心花朵朵開

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蘿蔓生菜上有切塊的煙燻雞肉、麵包丁、鵪鶉蛋、薄切櫻桃蘿蔔、風乾番茄、麵包丁與核桃等

拌上塔塔醬與美乃滋調和的醬料,有點像是凱薩沙拉的豐富加料版

蘿蔓新鮮爽脆,雞肉切的大塊,軟嫩又有香氣,風乾番茄的濃厚香氣帶來畫龍點睛的效果

最用心的是裡頭的鵪鶉蛋不只是單純的水煮蛋,像是日式拉麵內的半熟蛋一樣非常入味

這道沙拉真的有用心,配色豐富,有單點沙拉的水準


主廚濃湯也會依照季節替換,這天供應的是南瓜濃湯

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南瓜濃湯喝起來口感滑順,帶著一點點綿密度,充滿南瓜的香氣與甜味 

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湯品搭配的麵包加入了拉圖爾自家的啤酒發酵,吃起來特別Q,很有嚼勁

而且有麥香,吃了之後好想問麵包有沒有單獨販售啊

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主菜 烤鴨南瓜菠菜燉飯 $350

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以鴨肉清湯作為燉飯基底,燉飯中加入了炸南瓜,所以吃得到綿密的南瓜口感

烤鴨切成塊,吃得到肉感,裡頭加入少許風乾番茄,增加味覺變化

這裡的燉飯是吃的到米心粉粉口感的正統作法

濃厚的鴨肉香包裹在每顆米粒上,風味濃郁,適合重口味人


蕃茄燉章魚義大利麵 $380

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看到義大利麵時我們都不禁覺得太誇張了吧!!

超厚的章魚切塊豪邁的給了五六塊!用料有夠實在 

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將麵條拌開,濃厚的海味撲鼻而來

醬汁收乾收得很棒,緊緊巴著扁麵條,將章魚的美味都濃縮在這盤麵裡

每口都是豐富的番茄香與海味,鹹香夠味,厚實的章魚肉,口感Q彈又不會過老,火侯掌握得很好


市場鮮魚 $480 

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拉圖爾每道料理的擺盤與配色都很用心

主廚在白色的帕瑪森起司醬汁上用花椰菜、羽衣甘藍等擺出了綠意盎然的溫沙拉

魚排下一顆顆的小球則是炸過的麵疙瘩,口感Q彈,很像麻糬麵包呢

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魚皮煎得非常脆,切下時還有酥脆的聲音呢 

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這天使用的是長尾鳥魚,搭配鹹香的起司醬汁入口,肉質紮實又細嫩

盤邊綠色的羅勒馬鞭草醬,混入起司醬汁裡,引出淡淡清香,更多了點味覺的層次變化

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爐烤里肌肉搭配蘋果泥馬告醬汁 $580

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肉食男女們看到這大塊里肌肉想必都要流口水了吧  

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低溫爐烤的里肌肉烤得恰到好處,有嚼勁又不會太硬,仍有柔軟的好口感

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厚實的里肌肉排吃起來很有滿足感,盤底的馬告醬汁,淡淡的胡椒香揉合其他辛香,跟肉特別搭

或是沾點蘋果泥,吃起來口味柔和又有果香

盤邊的蔬菜也讓我們覺得誠意滿滿~蘆筍、小蕪菁、花椰菜苗等等,吃得到脆嫩 

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商業午餐的甜點是檸檬塔

以薄荷脆餅為底,擠上檸檬卡士達醬,卡士達口感滑潤又酸的到位

底下還藏了少許檸檬果肉,吃到時格外清新啊~不會因為只是搭配午餐的甜點就隨便做,非常精緻

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吃完了拉圖爾的三道式午餐,我們都覺得的確超值,每道菜都很精緻

價位親民,$350起跳有這麼實在又漂亮的餐點,來享用商業午餐真的有賺到的感覺


飯後來杯咖啡或茶~滿足

熱咖啡搭配的是熱牛奶,冰紅茶給的是冰的牛奶,很用心!

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在週一到週日的下午2:00~5:00是下午茶套餐的時間

有五款甜點任選,搭配任選茶飲/咖啡或果汁 $300

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下午茶搭配的甜點都是店內的單品甜點唷!趁著下午來品嚐格外划算啊

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伯爵香橙瓶中塔與牛奶巧克力香堤  

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拉圖爾的甜點經過甜點師的計算組合,每道都十分精緻,還加上食用花朵點綴,非常用心

磅蛋糕的伯爵茶香中混合了柔和的牛奶巧克力香堤鮮奶油

加上酸甜香橙與蘋果寒天不時帶出果香,一道甜點融合多種風味


草莓珍珠泡芙搭莓果雪酪

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這盤上桌時,盤子上出現了一個可愛的小花園

土壤是酥脆的巧克力脆餅粒,小巧的珍珠泡芙藏在花園裡,口感香脆,咬下時爆出甜美卡士達醬

搭配酸香清爽的莓果雪酪,軟香的棉花糖,將莓果風味鮮活呈現

份量精緻,吃完後覺得還可以再吃一份XD 


焦糖奶香巧克力蛋糕搭白啤酒牛奶冰淇淋 

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巧克力甘納許蛋糕非常紮實,一入口就是濃厚的巧克力香氣融化在舌尖上,蛋糕體帶點濕潤度,口感很好

加入皇家結婚曲紅茶製作的焦糖奶油,單吃帶著濃郁茶香與香甜焦糖風味

搭配巧克力蛋糕一起入口,巧克力的苦甜和奶油的香氣混合,風味醇厚又不會過甜膩,很棒的組合!

以自釀白啤酒「你的解藥」製作的牛奶冰淇淋口感輕盈,入口即化還帶著啤酒香氣

這冰淇淋深得我心啊!給我整杯也吃得完 


香草酒漬水梨搭百里香甘納許與開心果蛋糕 

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拉圖爾每道甜點都這麼精緻漂亮,叫專門的甜點店該如何是好啦XD

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這款像是個小小的開心果水梨夾心蛋糕

酒漬水梨清脆口感中混合了開心果的豐富香氣與香脆口感

再以清爽的優格冰淇淋帶來輕盈酸香,吃起來舒服~

一旁還擺了顆葡萄柚凍,一口咬下葡萄柚的鮮與酸整個爆開,爽快 


法式百匯 

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法式百匯會依照季節替換不同的水果,最近提供的是草莓口味

酥餅為底,加上草莓冰淇淋、優格冰淇淋等酸甜組合,擺上滿滿新鮮草莓、藍莓等,光看就讓人心花怒放

新鮮的酸甜組合讓人一口接一口不自覺通通吃下肚


最後搶先喝到拉圖爾即將推出的調酒系列,想要小酌一下的女孩們可以試試看拉圖爾幾款特色調酒

吃醋的女孩 $400

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吃醋的女孩三段色彩分層,顏色非常繽紛

以裸麥威士忌為底,加上香草焦糖漿、黑核桃苦精和新鮮檸檬汁,再搭配漂浮紅酒

一開始先用吸管喝杯底的部分,再將紅酒層一起攪拌,喝綜合後的滋味 

威士忌的部分調和後把煙燻味稍微壓低,加入甜味與酸味調出女生比較偏好的風味

加入紅酒調和後,葡萄的風味跳出,煙燻風味就更淡了些

這款的酒體較厚,也比較烈一點,酒量不好的人不要一口豪飲唷


紅色野薔薇 $400

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蘋果白蘭地調出的淡紅色調酒,喝起來酸甜順口

上層是特製的荔枝泡泡,口感輕綿Q滑,香甜迷人

這杯可愛又好喝,也不會太烈,我覺得應該不少女生會喜歡

*未滿十八歲請勿飲酒,酒後不開車


名片非常可愛,有書籤造型也有啤酒杯造型~兩種都收集起來

 

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有時候想跟姐妹們一起聚會喝點小酒,日式居酒屋去膩了,又不喜歡啤酒餐廳的吵雜

那麼拉圖爾的歐陸餐廳氣氛、好酒跟美味料理就創造出另一個好選擇了

已經跟妹妹約好還要再來吃一攤啦~推薦給想小酌又不知道該何去何從的你! 


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