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BAKE Cheese Tart這來自北海道的經典半熟起司塔專賣店,剛開幕就引起了排隊炫風

今年中秋,BAKE Cheese Tart以經典起司塔搭配日式風呂敷包巾,打造出金月禮盒

中秋節不一定只能送月餅、鳳梨酥,來個黃澄澄、圓型的起司塔,也很有過節氣氛

想送點跟別人不一樣的特色中秋禮,就來個好吃又好看的金月禮盒吧


BAKE Cheese Tart的金月禮盒,9/9上週六開始在全台三家門市限量發售,只販售到10/4(三)

以四盒六入起司塔共24個起司塔為一組,售價$1499,比平常單買四盒還划算

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起司塔禮盒以日式風呂敷包巾包起,上方打個方便手提的結,直接提著走就可以帶去送禮

潑墨般的點點包巾以黃色為主色,讓人聯想到中秋月色,減少不必要的包裝,既環保又好看

風呂敷包巾打開後還能再次利用,當作桌巾或野餐巾都很實用 

Bake Cheese Tart1.jpg

包巾折角正好露出BAKE Cheese Tart的Logo,配色十分好看

購買金月禮盒還會贈送中秋的限量涼扇一把,正好烤肉時拿來生火用 哈

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拆開包巾,裡頭共有四盒六入起司塔,上面都貼上了可愛的中秋貼紙 

Bake Cheese Tart5.jpg

打開禮盒,就是許多人已經很熟悉的經典起司塔,起司塔的金黃色澤也很應景

外帶盒分成上下兩層,並有分隔板,讓起司塔一個個放在盒中,不會互相碰撞

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之前買過幾次,每次一打開都忍不住想馬上抓一個來吃

而且我們家剛好有六人,一人一個不會打架,一次就KO整盒

Bake Cheese Tart6.jpg

一顆顆渾圓飽滿的起司塔,金黃烤色迷人極了!

BAKE Cheese Tart的厲害就在於常溫、冷藏、冷凍,或是烤箱加熱,不同溫度下會展現不同的起司風味

讓人一吃就愛上,百吃不膩

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Bake Cheese Tart10.jpg

BAKE Cheese Tart以三種北海道起司,與法國鹽味起司結合,調配出特色起司內餡

起司塔皮以兩次燒製法,先把塔皮烤得香脆,再加入起司內餡二次烘烤

如此才能做出塔皮酥脆,內餡香濃的起司塔

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幫圓滾滾的起司塔留下唯美照後,馬上就來大快朵頤 哈哈哈哈

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先來個常溫下的基本吃法

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常溫下吃起司塔,塔皮口感鬆脆,散發著迷人香氣,我喜歡它像是餅乾般的香脆口感

起司內餡口感輕柔,像是慕斯般入口滑潤

吃起來帶點特別的微微酸香,甜度也不高,感覺格外清爽

稍微放冷藏冰涼後,起司餡吃起來口感更綿細,像是輕乳酪蛋糕,風味更加濃厚、奶香更濃


把起司塔冷凍後又是另一種不同滋味

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冷凍後的起司內餡稍稍退冰後,就像是起司冰淇淋般,迷人的起司奶香加上入口後微微化開的冰淇淋口感

正好適合夏天晚上來一顆啊~有種吃到起司塔+冰淇淋,一次吃了兩種甜點的滿足感


最後的回烤吃法,推薦給熱愛酥脆口感塔皮的朋友

把起司塔送進烤箱烤個五分鐘左右,起司內餡會微微膨脹,就像是剛出爐一樣

Bake Cheese Tart19.jpg

一切開來,起司內餡因為加熱而融化,變成像是卡士達醬一樣 

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融化的起司餡一口咬下幾乎爆漿實在太過分!

加上塔皮因回烤而變得更加香脆,酥、香、脆的塔皮加上綿、嫩、潤的溫熱起司餡

在這雙重攻擊下,吃起來超過癮,家裡有烤箱的朋友一定要試試


BAKE Cheese Tart限量的金月禮盒只販售到10/4(三)

BAKE Cheese Tart的粉絲團現在正在舉辦金月禮盒的抽獎

想吃到美味的起司塔就快去參加吧

https://www.facebook.com/bakecheesetarttaiwan/?fref=ts


BAKE Cheese Tart 台北一號店

電話:(02) 2564-1111

地址:台北市中山區南京西路15號 新光三越南西三館一樓

BAKE Cheese Tart 高雄二號店

電話:(07) 5866-646

地址:地址:高雄市左營區博愛二路777號 高雄漢神巨蛋B1

BAKE Cheese Tart  台中三號店

電話:(04) 2254-9491

地址:台中市西屯區台灣大道三段301號 新光三越中港店一樓

BAKE Cheese Tart粉絲團:https://www.facebook.com/bakecheesetarttaiwan/?fref=ts

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Yuki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 愛上指繪的瓶子
  • 邪惡的美味...不知不覺就嗑掉好幾個了>__<
  • 真的!!一次可以吃好幾個

    Yuki 於 2017/09/15 14:47 回覆

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