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喜八咖啡Shiba Cafe10.jpg

喜八珈琲店位在美麗島站附近,這間咖啡店收在我的口袋名單好久好久了

難得來高雄住一小段時間,當然要把握機會來去找柴犬店長啊~~~

雖然造訪當日撲空,店長沒上班,但也跟好友分食著鬆餅、飯糰,一同渡過了輕鬆的午後時光


喜八珈琲店

電話:(07) 281-2875

地址:高雄市新興區南台路43巷21號

營業時間:10:30~17:30 六日為10:00~18:00 *每週二公休

*有Wifi及插座


檢視較大的地圖 

喜八珈琲店藏身在小巷弄中,一看到就會立刻被吸引目光

綠色磁磚貼出復古質感,二樓以上是爽朗的白,非常亮眼

喜八咖啡Shiba Cafe.jpg

不同深淺的綠,堆疊出懷舊風格,混搭店內的工業風,這組合美極了 

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很有日本街頭咖啡店風格的招牌也令人喜歡 

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一樓打造成低彩度的水泥空間,為工作區;二樓才是客席,先上樓找位子後,再下樓點餐

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水泥的冷冽風格也帶入了二樓的客席區

但二樓選用暖色燈光,搭配木材桌椅,讓整體空間不這麼冷冰冰,帶有溫暖度

喜八咖啡Shiba Cafe20.jpg 

我喜歡這裡開了很多扇窗的設計,自然光線灑落在整個空間裡,感覺非常舒服 

喜八咖啡Shiba Cafe7.jpg 

牆上裝飾了不少特色畫作,不知道是否會定期更換呢?

這天看到的都是抽象人像的作品,很有特色 

喜八咖啡Shiba Cafe9.jpg 

喜八咖啡Shiba Cafe6.jpg

喜八咖啡Shiba Cafe8.jpg 

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喜八珈琲的餐點以日式的飯糰餐、茶泡飯,以及厚鬆餅為主打

平日下午喜八珈琲裡的的香港人比台灣人還多,不禁心想喜八在香港旅客間很熱門嗎?

偷偷觀察這天遇到兩三組香港遊客,大家都不約而同點了茶泡飯,可惜我們這次沒點到啊XD

喜八咖啡Shiba Cafe14.jpg 

為了滿足甜點胃,我當然是選了厚鬆餅~好友不餓,就點了顆飯糰嚐嚐鮮

喜八的厚鬆餅可選單片或雙片,加$40元能加杯飲品(喜八紅茶/蕎麥綠茶/美式咖啡三選一)

厚鬆餅現點現做,花的時間會比較常,得有點耐心等候 

喜八咖啡Shiba Cafe10.jpg

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香柚鮭魚飯團 單點$60 還附上了漬物

荔枝檸檬冒泡飲 $120

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鮭魚碎均勻的混入了白飯中,捏成飽滿的立體三角

每口都吃得到鮭魚滋味,以清爽柚香提味,爽口好吃,米粒也挺飽滿


荔枝檸檬冒泡飲比較沒有讓人有太深刻的記憶點,喝過就忘了XD

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奶油原味厚鬆餅(雙層) $140,加$30多了杯喜八紅茶

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原味鬆餅附上一小盒奶油與一小盅楓糖漿 

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厚實的鬆餅單片約有三公分高,看起來十分飽滿

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趁熱放上奶油,淋上楓糖漿就準備開吃啦 

喜八咖啡Shiba Cafe21.jpg 

喜八咖啡Shiba Cafe22.jpg

喜八的厚鬆餅口感鬆厚,帶著些許的濕潤度

楓糖漿我私心覺得可以再給多一些,讓鬆餅中心吸足了楓糖漿

吃起來會更加濕潤甜蜜,才是真的迷人好吃(螞蟻人無誤)

 

一小盅楓糖漿實在不夠用,吃到第二片就覺得鬆餅單吃有點乾,有點可惜XDD

搭配的喜八紅茶本身已經有加糖,因為我喝紅茶習慣無糖,加糖的我喝兩口就放棄了,好友倒是覺得還不錯


喜八的餐點份量都不大,走精緻路線,對下午茶來說,這樣的份量也夠了

想吃得飽足點,兩個人都點份鹹食,餐後再分享一份厚鬆餅也不錯


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Yuki 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 嫻嫻●Salty
  • 鬆餅!!!一定要來去吃~~
  • 這家美賣

    Yuki 於 2018/01/16 16:23 回覆

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