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加賀屋22.jpg 

日勝生加賀屋前陣子獲得2018米其林指南飯店推薦,這天我跟妹妹來到加賀屋泡湯一日遊體驗一下

加賀屋有多種泡湯一日遊的方案,不住宿也可以來泡湯,有大眾池或個人湯屋

這趟我們來享用8/27~9/30的期間限定套餐「伊勢海老辛咖哩」,除了在加賀屋午餐外,還加贈加賀屋大眾池泡湯券

在天翔餐廳享受豐富的龍蝦午餐後,再到加賀屋大眾池泡湯,這個下午實在過太爽

想要享受日式細緻的服務,或是懷念日本的溫泉飯店時,來北投加賀屋就能立刻得到滿足


日勝生加賀屋國際溫泉飯店

電話:(02) 2891-1238

地址:台北市北投區光明路236號

官網:http://www.kagaya.com.tw/


聽到「加賀屋」,總是聯想到日式高級溫泉旅館的各種畫面,這次終於來到北投的加賀屋啦

北投加賀屋位在新北投站附近,出站後步行約七分鐘處

加賀屋位在北投公園旁,擁有絕佳地利,坐享公園的無敵美景

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老實說來之前我沒有特地作太多功課,看到加賀屋外觀這麼現代,一度以為就是一般的溫泉飯店啊

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門口有兩盞燈籠,突然有了些日式氣息

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一走進飯店,才發現我錯了!!走入加賀屋,根本一秒到日本啊

先不說裝潢,飯店內使用日式香薰,一走進門就聞到一股讓人心情平靜又安心的日式香味

香味跟京都SOU・SOU店內用的香薰好像,在加賀屋中四處都能聞到這股讓人心安的香氣

從嗅覺開始,就讓人彷彿置身日本,實在太棒了

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飯店內採用日本傳統的「數寄屋」建築手法,搭起交錯式的屋樑,營造出濃厚的日式氣氛

承襲日本能登半島加賀屋溫泉飯店的特色,將石川縣的工藝輪島漆、金箔工藝、九谷燒導入飯店

打造出這間充滿傳統日式風情的溫泉飯店

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櫃檯後方就是石川縣著名的金箔工藝品,每個細節都讓人感受到日本傳統文化的底蘊

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飯店內的裝飾會依照時令更換,今年是狗年,加賀屋就裝飾上日本傳統的「犬張子」,十分可愛呢

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每天下午三點半到四點半,飯店大廳還有專人演奏日本箏

正好是房客們辦理入住的時間,讓人更享受在加賀屋營造的日式氛圍中

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大廳旁的咖啡廳,將日式與西式風格融合

最棒的就是正對北投公園的大片落地窗,讓人將公園滿滿綠意收入眼底 

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加賀屋提供一日的花色浴衣換裝體驗,每人$500,可以使用六小時  

不只在飯店內能穿,也可以穿著浴衣在北投溫泉區悠閒散步,浴衣花色這麼多,意圖使人陷入選擇障礙

現在加賀屋正在舉辦納涼季活動,9/30前花色浴衣體驗買一送一,兩人同行等於一人只要$250,超划算!

買一送一的優惠券跟櫃台索取即可

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這天我們的重點是來享用午餐,來到位在三樓的天翔餐廳

餐廳門口掛著暖簾,是間日式風格的餐廳

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加賀屋的招牌就是笑容滿面的服務人員了,大家都身著整齊和服,笑臉迎人 

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天翔餐廳中分為一般客席與包廂,最受歡迎的當然是窗邊第一排的無敵北投公園美景了

滿滿的夏季新綠,讓人感覺舒服極了 

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如果人數比較多,或是想要安靜一點的環境,可以考慮訂下包廂

包廂有最低消費的限制,四五個人用餐很容易達標

包廂正對北投公園,滿滿的山間綠景圍繞眼前,實在美極了

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這天我們享用9/30前期間限定推出的「伊勢海老辛咖哩套餐」

套餐費用為$1980加一成服務費,並加贈加賀屋大眾湯泡湯券一張

泡湯券不限制當天一定要使用,使用期限為六個月內

如果時間來不及,或是女生剛好碰到生理期不方便,可以先把泡湯券收起來,下次再來泡湯

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服務生送上熱茶與擦手熱毛巾,並貼心幫我們介紹今天的菜色 

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伊勢海老辛咖哩套餐除了咖哩外,還有前菜、湯品、甜點,是完整的套餐 

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前菜 旬野菜 合鴨

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新鮮蘿蔓、芝麻葉生菜,搭配低溫烹調的片鴨胸

新鮮脆嫩的生菜,以柚子醋簡單調味,吃來清新酸香

鴨肉以低溫烹調,表面帶著烘烤香氣,香氣足又夠嫩,十分好吃

一開場就給了我們一個好印象,更期待主菜登場了


主菜 伊勢海老辛咖哩登場,搭配溫泉玉子與檸檬,伊勢海老魚露湯也一起上桌,氣勢十足!

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除了餐點的精緻擺盤外,餐具的挑選也很講究

主廚特地選用和龍蝦相稱的橘與金,放溫泉玉子的小碟子上還畫著龍蝦呢

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薑黃飯搭配伊勢海老辛咖哩,龍蝦殼放在薑黃飯上裝飾,挺趣味

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打上溫泉玉子,咖哩配色更加誘人

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咖哩是熟悉的日式咖哩風味,溫潤的香辛料風味,吃起來舒服,微微的辣度更刺激食慾 

這天餐點使用的龍蝦,選用來自東北角捕獲的龍蝦

我喜歡主廚選用小番茄來當配料,咬下時番茄的新鮮酸香,讓咖哩更具不同風味

尤其還搭配了新鮮檸檬,擠上檸檬汁後,將濃潤咖哩瞬間變得酸香清爽,層次感的豐富變化有趣又好吃

套餐奢侈使用了整尾龍蝦,每塊龍蝦肉都飽滿又實在,吃起來Q彈又多汁!實在太享受了 

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最邪惡的是溫泉玉子啊! 

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將溫泉蛋拌入咖哩中,讓咖哩更加濃潤,口感更豐厚!

半熟蛋黃將咖哩辣度包裹著,讓原本微辣的辣度變得更溫和更好入口

檸檬加上溫泉蛋的組合,都讓咖哩吃起來更具變化與層次,真的很美味呢

這盤咖哩的飯量也不少,十分有飽足感


伊勢海老魚露湯

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看似清湯的伊勢龍蝦魚露湯,一入口我跟妹妹就相視而笑,脫口而出「膽固醇」三個字,哈

清澈的龍蝦湯僅用少許從石川縣空運的日本魚露調味,風味比起一般魚露更香醇

清湯入口,蝦味實在太濃太醇,入口就是超濃厚的龍蝦直拳!

將蝦頭內的蝦肉撥入湯裡,喝起來更加美味,鮮甜又濃郁


擁抱北投公園美景的美味午餐實在太令人滿足,肚皮飽飽

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最後的甜品是以台灣產芒果製作的優酪乳

吃完龍蝦全餐後,來杯爽口的芒果優酪乳收尾,清爽又解膩,舒服

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吃飽後有點太撐,還不想直接去泡湯,我們先去參觀了六樓宴會廳

六樓佈置的造景空間很適合拍照,融合了日式庭園與茶室的風格,想拍網美照必訪!

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加賀屋內部一層層的數寄屋式建築設計非常有意思,讓人想起神隱少女中的湯婆婆澡堂

推薦搭電梯時從最高樓慢慢往下看,館內規劃了景觀電梯,搭著電梯看每層樓的設計也很有趣呢

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五樓是獨立湯屋的空間,休息區就這麼漂亮怎麼能讓人不愛上

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加賀屋的獨立湯屋每次能使用90分鐘,有四坪、六坪與八坪的湯屋 

我們這天參觀了六坪的聽泉湯屋,圓形的陶瓷浴池好可愛! 

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六坪湯屋是大理石浴池,十分典雅

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湯屋內有洗手台與廁所,還有一張休息用的長沙發椅,設備蠻完善的

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稍微消化一下,我們來到四樓的大眾池,準備用伊勢海老辛咖哩套餐送的大眾湯泡湯券來泡溫泉

大眾湯分成望月與遠山,泉質為白磺泉,每天交換一次男女使用的浴池 

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拿到鑰匙後,以鑰匙編號對照鞋櫃與置物櫃,先拖鞋後才能進入大眾湯區 

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進入男女分開的大眾湯前,有足湯區可以先來暖暖腳

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大眾池男女有別,掛著寫著ゆ的燈籠,氣氛好讚 

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進入大眾湯得用鑰匙上的感應磁扣才能進入 

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我們這天泡的是遠山浴場,裡面有蒸氣室,望月浴場內的則是烤箱

大眾池設有附鎖置物櫃,並貼心準備了卸妝、洗臉、化妝水與乳液,還有簡單備品能用,空手來泡湯也OK啦

有化妝的女生可以自己帶化妝品~泡湯後再化一次妝囉

大眾湯是裸湯,女生需要戴浴帽才能進入,洗好澡後戴好浴帽就能下水泡湯了

水溫很溫暖,加上空間內充滿的木頭香氣,泡起來挺舒服,真的很有在日本泡湯的感覺

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大浴場-4F- 烤箱-.jpg

泡完湯後全身清爽,加賀屋在9/15前還有加賀納涼季活動

在飯店內消費就能拿到遊戲券,可以到一樓玩玩小遊戲

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有彈珠檯、丟沙包與撈氣球!突然覺得好像來到日本逛廟會 

靠著妹妹的神手我們贏到好幾塊金箔肥皂與煎餅,好玩

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一樓的販賣處老闆是日本侍酒師,從日本帶回許多北陸地區紀念品,喜歡日本小物的人別忘了逛逛 

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沒想到加賀屋也能買到金澤箔一的商品,還有許多石川縣產的清酒、梅酒等 

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在加賀屋度過一個悠閒又充實的午後時光,感覺就像是在日本溫泉飯店度假,愜意又輕鬆

想念日本溫泉時,不一定得飛到日本,來到北投加賀屋,也能讓人彷彿置身日本老牌溫泉旅館 

想要小小奢侈一下,就跟我們一樣來份「伊勢海老辛咖哩套餐」後,再好好享受溫泉吧 


*本篇為邀約試吃,記錄我們的試吃心得,每個人口味及喜好不同,僅供參考

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Yuki 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Kaylee凱莉醬
  • 推~
    每次到北投玩經過加賀屋都會有種一秒到日本的錯覺
    沒想到裡面的設施、活動、美食、溫泉等等等都這麼棒=/////=
  • 光聞味道都覺得一秒到日本
    裡面真的出乎我想像啊>/////<

    Yuki 於 2018/09/01 16:24 回覆

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