豚珍館.jpg 

豚珍館這間平價炸豬排定食屋位在新宿站西口,是這趟找新宿美食時發現的平價小店

豚珍館位在新宿西口,Yodobashi電器行後方巷弄內

這帶巷弄中餐廳不少,豚珍館在小巷內的二樓,雖然店的位置挺低調,但客人不少呢

我們晚上八點來都還小排了一下隊


豚珍館

東京都新宿区西新宿1丁目13−8

營業時間:午餐 11:00~15:00 晚餐 17:00~23:00 *週六至22:00;週日公休


轉進巷子裡就會看到小豬招牌,店名使用可愛的圓體字書寫

豚珍館1.jpg 

晚上八點來時,客人沿著店內入口往樓梯下方排,我們大概等了十分鐘就有位子,運氣還不錯

豚珍館2.jpg

入口的暖簾

豚珍館4.jpg 

豚珍館的炸豬排定食日幣千元有找,定價很便宜

除了豬排外,不吃豬的人也還有炸雞排、奶油可樂餅等選擇,不想吃炸物,還有薑燒豬肉定食

進店前店員就會要求先點好餐,這天遇到的男性店員口氣有點差,感覺上不是太友善,可能太忙吧Orz

豚珍館3.jpg 

店內油煙味蠻重的,充滿炸油的味道

店內多是四人座位,座位不多,店員會以併桌方式安排客人入座~ 

豚珍館13.jpg 

桌上擺著兩種甘口與辛口兩款豬排醬汁,還有一瓶泰式甜辣醬,有點類似台灣常見的月亮蝦餅沾醬 

豚珍館5.jpg

甘口的醬汁內放了芝麻,味道偏甜,辛口醬汁不辣,比較鹹一點,可以依照個人喜好搭配

豚珍館14.jpg 

一坐下店員就會送上熱茶與醃菜 

豚珍館6.jpg  

我跟朋友各點了不同的定食一人一半交換吃,這份是ヒレカツ 炸腰內肉定食 日幣¥1300 

豚珍館7.jpg 

一份有四大塊炸腰內肉,份量很大!但有一兩塊炸得比較過頭,麵衣色澤偏深棕色

豚珍館.jpg 

豚珍館10.jpg 

豚珍館的白飯與味噌湯都可以免費續,這裡的豬肉味噌湯很多人推薦

放了白蘿蔔、少許豬肉,喝起來偏甜的豬肉味噌湯的確好喝

白飯中規中矩,吃起來不濕黏好入口 

豚珍館8.jpg

重點還是炸腰內肉啦~吃第一塊時覺得炸得有點太過了

麵衣很香很酥脆,吃起來不會感覺很油膩,但因為使用粗麵包粉,口腔敏感的人可能會覺得比較刮口 

重點的炸腰內肉本身倒是蠻好吃的,肉質柔軟,沒有奇怪的臭味

豚珍館16.jpg

豬排醬汁我個人偏好辛口,滋味比較鹹香

豬排搭配泰式甜辣醬也不錯,高麗菜絲沾甜辣醬也好吃,比傳統豬排醬汁多了不同的選擇 

豚珍館17.jpg

朋友的とんかつ 炸豬排定食 日幣¥950 

豚珍館9.jpg

炸豬排定食份量不少,豚珍館走的是一個便宜份量足的划算路線

炸豬排的麵衣裹的比炸腰內肉還要厚,但裡面的豬肉也是厚切路線,份量感十足 

豚珍館12.jpg 

豚珍館15.jpg

一般炸豬排的肉質很明顯跟腰內肉有落差

肥肉、筋還有瘦肉混在一起,有點像重組肉的感覺,吃起來口感不太好

另外有股明顯的豬味,對愛豬肉的人來說可能覺得不會臭,但我覺得味道有點腥,加上肉很厚,感覺味道更明顯

我跟朋友都認為腰內肉比一般的豬排好吃很多


來到豚珍館品嚐炸豬排,一般的豬排口味我想就見仁見智了,我個人覺得普通XD 

我會推薦選擇價位高一點點的腰內肉或里肌,重點的豬肉味噌湯記得多喝幾碗

另外這裡營業到很晚,在新宿逛街不小心逛到九點多也還來得及到這裡飽餐一頓唷


*折扣
 線上預訂東京迪士尼樂園電子門票一日券:https://goo.gl/7pZXvc 實體一日券:https://goo.gl/Usd5V2 

線上預訂【日本機場兌換】東京三鷹之森吉卜力美術館門票:https://goo.gl/ZtFY5a

線上預訂東京大江戶物語實體門票(日本機場領取):https://goo.gl/8MEaf3

線上預訂淺草和服體驗(淺草愛和服):https://goo.gl/dqeUP6 

線上預訂箱根周遊券 - 新宿小田急領取:https://goo.gl/8vkTwf 

線上預訂【東京必去】東京晴空塔門票Tokyo Sky Tree:https://goo.gl/cNy9fo 

線上預訂【東京巴士一日遊】富士山・箱根海盜船・御殿場 Outlet 經典全制霸(東京出發):https://goo.gl/iWxHzJ

線上預訂【富士山一日遊】五合目、河口湖、天上山纜車、採摘時令水果:https://goo.gl/gtLQMp 

線上預訂東京利木津巴士 成田機場往返東京市區:https://goo.gl/k7Do98  

線上預訂成田機場接送 Skyliner京成電鐵往返東京市區(單程): https://goo.gl/N2n6wW 

更多東京:

[東京住宿推薦] 東京人氣平價青旅/東京青年旅館/東京飯店推薦懶人包,日幣3000以下超值住宿!省錢遊東京必看 

[東京必買] 銀座樂天免稅店優惠券使用教戰:信用卡九折後最高再折三千!必買Jo Malone、市價近5折THREE化妝品,銀座樂天免稅店機場提領流程 

[東京燒肉推薦] 新宿炭火燒肉一丁目:大口吃超厚切和牛,超過癮! 

[東京甜點推薦] 新宿高野TAKANO:水果專門店的華麗水果甜點 

[東京] 新宿甜點 Cafe AALIYA:新宿人氣法式吐司,濕潤爆漿口感太美味! 

[東京] 上野 山家炸豬排 とんかつ山家:上野超人氣平價豬排,豬排定食只要日幣750起 

[東京美食推薦] 秋葉原 丸五:巷子裡的超人氣豬排名店 

[東京] 六本木燒肉 KINTAN:划算午間燒肉套餐,附白飯、沙拉、湯品無限享用 

[東京住宿推薦] 東急Stay高輪 泉岳寺站前 Tokyu Stay東急高輪飯店:雙人間分享,質感設計寬敞客房,房內有洗衣機、微波爐超加分!2018新飯店 

[東京上野住宿推薦] 相鐵FRESA INN 上野御徒町:2017/11新開幕質感商務旅館,雙人房、早餐分享 

日本4G上網吃到飽,機場取機預約:https://goo.gl/ZYoHuq  

Yuki@facebook Yuki@FBIG INSTAGRAM按個讚,一起玩世界

文章標籤
創作者介紹
創作者 Yuki 的頭像
Yuki

Yuki's Lazy Channel

Yuki 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()