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豬肉蛋飯糰本店ポークたまごおにぎり目前在沖繩有三間分店,是人氣超高的沖繩排隊美食!

這趟到沖繩自駕,怎麼能錯過豬肉蛋飯糰這個被網友譽為沖繩必吃的排隊美食呢

這趟衝了豬肉蛋飯糰牧志市場本店,跟傳說中免排隊的那霸機場店,四天內吃了兩次好滿足~

快速分享沖繩豬肉蛋飯糰本店中文菜單,豬肉蛋飯糰三間分店整理,還有免排隊購買的小心得,分享給大家


沖繩豬肉蛋飯糰本店在沖繩的三間分店如下:

豬肉蛋飯糰本店 牧志市場本店

沖縄県那覇市松尾2-8-35

營業時間:7:00~17:30 *每週三公休


豬肉蛋飯糰本店 那霸機場國內線店

沖縄県那覇市鏡水150 那霸空港國內線航廈一樓

營業時間:7:00~22:00


豬肉蛋飯糰本店 北谷店(美國村)

沖縄県中頭郡北谷町字美浜9−21

營業時間:7:00~20:00


豬肉蛋飯糰位在牧志市場旁的本店是最常出現排隊人龍的地方,據說人多時常常得等上一個小時!

因為這天一早要離開那霸往北走,離開前想說一定要買一下......

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豬肉蛋飯糰牧志市場本店非常好找,從國際通上24小時營業的唐吉軻德旁巷子走入

大概步行一分鐘就能抵達豬肉蛋飯糰本店!

本來很擔心會大排長龍,但一大早七點大家應該都還沒醒XD 

我們六點五十從飯店走出來,七點走到豬肉蛋飯糰,只有兩組客人,幾乎不用等就排到了

尖峰時段大概是早上九點到中午這段時間,傍晚關門前人潮也會少一點 

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店內到處都貼著請勿拍照,就沒真相啦~小小的店裡有四五個工作人員,有的負責炸物,有的負責包飯糰

豬肉蛋飯糰很貼心,店內有準備中文菜單

最基本的豬肉蛋飯糰定價為日幣¥230,最貴的為日幣¥400,其中有四個口味是牧志市場店限定

早上能吃到現做又有沖繩特色的熱騰騰飯糰,感覺很棒

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飯糰都是現點現做,點餐付款後會拿到號碼牌,大概要等十分鐘左右  

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拿到的飯糰紙袋上貼心的寫了英文,方便辨識不同口味 

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牧志市場本店斜對面設了內用區,拿到熱騰騰的飯糰就能馬上開吃 

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長長的店名ポークたまごおにぎり拆解後就是三個日文單字組成的

ポーク=豬肉、たまご=蛋、おにぎり=飯糰

將豬肉跟蛋夾在飯糰中,就是店內最基本的豬肉蛋飯糰ポークたまごおにぎり

一開始聽到ポークたまごおにぎり,本來以為是一般的肉蛋飯糰

「ポーク」是英文中的PORK直譯,但在沖繩聽到「ポーク」一般指的不是豬肉唷,而是午餐肉罐頭

沖繩人吃午餐肉的習慣來自美軍佔領後帶來的午餐肉,蠻多沖繩料理中都會放午餐肉

豬肉蛋飯糰本店使用的午餐肉,是老字號的SPAM午餐肉,在沖繩很普及,各大超市都有賣


炸蝦塔塔豬肉蛋飯糰 日幣¥280 

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看了菜單後我最想吃的就是這款炸蝦塔塔啦!

四四方方的豬肉蛋飯糰裡夾了一尾現炸的炸蝦,看起來就很澎派

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午餐肉口感比火腿還軟,很好咬斷,海苔也是一咬就斷開

搭配同樣柔軟的煎蛋,小朋友跟老人家都能輕鬆吃

鹹香的午餐肉帶來適當的鹹度,鹹香鹹香的搭配飯跟蛋好吃極了! 

重點是現炸炸蝦超級酥脆,推薦一定要馬上現吃,才能感受到剛起鍋的脆度

炸蝦外衣使用粗麵包粉,炸的酥脆不油膩

搭配塔塔醬稍酸的風味,吃起來很有層次感,炸蝦飯糰果然是最有人氣的一道


島豆腐味噌豬肉蛋飯糰 日幣¥400
 

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豬肉蛋飯糰裡夾入厚切的油炸島豆腐,並加上自家製味噌調味

油豆腐很大一塊,本來以為會沒什麼味道,沒想到意外好吃

島豆腐裡頭吃起來相當嫩,加上少許的味噌提味,發酵香氣中帶點隱隱甜味

島豆腐份量蠻大,吃完很有飽足感


炸魚塔塔與沖繩島薤豬肉蛋飯糰 日幣¥400 
*牧志本店限定 

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牧志本店限定的炸魚塔塔,本來以為只是把蝦換成魚,但這道中多加的沖繩島薤非常特別!

沖繩島薤(辣韭)口感相當清脆,而且有獨特的嗆勁與香氣,還有少許辛辣度

跟味道清淡的白肉魚、塔塔醬組合出特別風味,吃起來很過癮,推薦給喜歡香辛料的朋友


牧志本店一吃難忘,離開沖繩前決定要再衝一次,來到豬肉蛋飯糰那霸機場國內線航廈店

這趟我們是搭香草航空飛沖繩,離開時要在那霸機場國內線航廈前搭接駁巴士到廉價航空LCC航廈 

當然要把握機會離開沖繩前再吃一波啊~

從接駁巴士站走進國內線航廈,左前方就是豬肉蛋飯糰那霸機場店

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機場店因為大家都趕著搭飛機,所以廚房內不停製作各種配料

點餐後會馬上組合飯糰,不需要太多時間等待,討厭排隊的人可以在機場吃

網路上說的免排隊就是在機場店啦~但人多時還是要等一下下唷

牧志市場店一大早開店就去也不用等啦XD


機場店的定價比牧志本店還要高一點,大概貴20~30日幣左右

以炸蝦飯糰為例,牧志本店 日幣¥280,機場店 日幣¥300

一樣結帳後會拿到號碼牌,在旁邊等一下就能拿到熱騰騰的飯糰了

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苦瓜天婦羅豬肉蛋飯糰  日幣¥430

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來到沖繩怎麼能不吃苦瓜,抱持這種心態點下去 哈

苦瓜天婦羅口味裡放了三塊厚切的苦瓜天婦羅,並灑上蔥花與柴魚片,每口都吃得到沖繩苦瓜

剛開始吃沒有什麼苦味,咀嚼到後面才蹦出苦瓜特有的苦味

柴魚跟蔥花讓苦味不那麼突出,搭配鹹香午餐肉吃起來蠻特別的,很有沖繩味


這次嘗試了四款豬肉蛋飯糰都很好吃也很有特色,來到沖繩怎麼能不吃一下

不想排隊的話,建議選擇那霸機場店,或是一大早衝牧志本店唷


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