舒芙蕾歐姆蛋做法1000次歐姆蛋2.jpg

舒芙蕾歐姆蛋是法國聖米歇爾山老店普拉嬤嬤的招牌菜,台北先前曾有普拉嬤嬤分店,但已結束營業

去年因為韓國社群的「1000次歐姆蛋」挑戰爆紅後,讓舒芙蕾歐姆蛋再度受到注目

舒芙蕾歐姆蛋做法很簡單,步驟很像在做蛋糕,成品口感蓬鬆柔軟,像是雲朵般ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的挺有彈性

防疫在家需要找點生活樂趣,準備好你的打蛋器,來嘗試這不一樣的早午餐吧!


舒芙蕾歐姆蛋材料

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