上週末約了幾個好友一起去吃東區小乾杯的假日午餐 o(*^▽^*)o~♪
大家都有備而來帶了相機XD 阿珞還帶了剛入手的白色NEX3來(閃) 
這次去小乾杯,發現午餐的菜單全換了,跟上次三月來訪時不太一樣
之前的菜單是每種套餐都已經配好好,新的菜單則是更改成可以自由搭配肉品

分成三種價位$140、$190及$240的肉類搭配
可以從多種肉品中任選兩種,當然價格越高的套餐選擇性也越多
隨盤還有附上蔬菜及迷你鋁箔燒(偷aova的圖XD)
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肉盤選定後還可以選擇要不要搭配附餐,附餐分為$50及$100兩種加價
+$50 有白飯、沙拉、飲料
+$100 有白飯、泡菜、沙拉、湯、甜點、五種飲料任選一種
個人覺得$100的組合感覺比較划算些

熱熱的炭火


飲料點了普通的可爾必思,是小啤酒杯的大小   
    

我選了$240的套餐,肉品選了鹽蔥牛舌跟牛五花後腹肉


跟上次來吃的經驗相比,新套餐的肉份量變少了說~有點傷心 (ノω・、) ウゥ・・・
不過倒是多了一個之前沒有的迷你鋁箔燒,但是這樣的份量我想男生應該吃不飽Orz

附餐的沙拉


沙拉是清爽的和風口味,蔬菜新鮮吃起來還不錯

我最愛的泡菜

    
因為阿珞不吃泡菜所以理所當然就變成我的 ヾ(@^▽^@)ノ
乾杯的泡菜很夠味好吃!脆度有味道有夠~讚啦!

附湯


清淡的和風香菇湯,有少量的金針菇跟香菇

鹽蔥牛舌給了兩片,上面放了蔥花跟一點洋蔥末並用少許的椒鹽提味


只烤單面
 

這天顧著拍照不小心烤太熟了Orz
牛舌的口感依舊很爽脆,加上多汁的甜洋蔥及蔥花,清爽好吃

牛五花後腹肉

  
看來就是油花多多的一品



切的很薄,加上帶油花,所以烤一下就會發爐XDDD   



牛五花後腹油花多,吃起來自然軟嫩多汁,入口即化
搭配檸檬汁一起吃會比較清爽點,沾烤肉醬配飯吃也很棒!(我愛重口味)

鋁箔燒是迷你奶油起司洋芋


 

洋芋上只灑了簡單的胡椒提味,加上了滿滿的起司包在一起烤
牽絲的起司永遠都能勾起人的食慾~洋芋鬆軟好吃,味道還不錯
不過我更難忘上次吃到的奶油起司地瓜,地瓜的香甜度大勝洋芋 >//////<

只吃這樣當然是不會飽(汗)
不過乾杯的白飯我覺得煮的香Q好吃~淋上一點烤肉醬配著肉吃整碗嗑光光 (*´∇`*)

中場休息時間,Show一下路過的帆立貝


酒蒸蛤蠣 $100


加了少許的酒跟蔥花提味,蛤蠣還蠻新鮮的

霜降豬肉 (價格忘了 冏,待補)


烤單面時會稍微捲起來


   

霜降豬肉其實就是豬肩脊附近的肉,粉紅色的豬肉上分散著均勻的油花
偶爾會吃到豬腥味很重的霜降豬肉,吃起來就不是這麼優
小乾杯的霜降豬吃起來不油膩,還帶有脆脆的口感,還蠻好吃的說

特選牛五花$160


特選牛五花切的比較厚,分佈均勻的油花看起來就很厲害XD




小乾杯的特選牛五花是一定要吃的啦>/////<
軟嫩的肉質每次吃都好喜歡,油花多但也不會太油~必點必點!
     
健康上等豬五花 (豬五花+生菜組合)


    

豬五花一盤共有五片,切的很薄
搭配一盤新鮮的生菜及小黃瓜,還有附上辣椒跟蒜頭切片,可以依照個人喜好自行搭配
連沾醬也提供了味增及韓式辣醬,可以調出自己喜歡的味道

豬五花是薄片,所以迅速烤一下就熟了


夾著生菜一起吃就不會覺得五花肉太過肥膩,反而覺得剛剛好
 
最後的收尾是豪邁的和牛牛排$260


點了牛排後服務生會幫忙烤,稍微烤過兩面後服務生會先把肉剪開
再烤一下切面的部分,約五分熟就可以吃了,可以擠上新鮮檸檬


粉紅色的切面還帶有肉汁A___A


果然越貴的肉越好吃Orz
和牛牛排的肉質也是很軟,跟上次吃的健康牛排比明顯又軟嫩很多
肉汁很多,相當好吃~不到很肥膩的程度,其實這樣的油花量還蠻剛好的,肥瘦均勻

附餐的甜點是芝麻冰淇淋一球


芝麻冰淇淋本身的味道是蠻濃郁的
讓我有點小微詞的部分是這冰淇淋是挖好又拿去冰的,所以剛拿出來很硬不好挖
如果是現挖的就更完美了 (;´Д`)y─┛~~ 

這次的小乾杯之行依舊是很HAPPY啦,當天看到好多為了五花肉親親的情侶
雖然大家都彼此不認識,可是整個氣氛就是HIGH啊XDDD


小乾杯
(02) 2776-3435
台北市忠孝東路四段201號2F (原統領百貨)
營業時間:午餐(假日限定) 12:00~14:30 / 晚餐 17:00~23:00


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