前陣子看到Afternoon Tea推出秋季新甜點的消息
其中吸引我的是微風廣場3F的Afternoon Tea推出了該店限定的新甜點法式龐蓓朵
看到報導中寫法式龐蓓朵有類似蜜糖吐司的甜蜜口感馬上被升火
立刻約了朋友,帶著一顆飢餓的心來報到了(是有多餓啊這個人XD)

正逢週年慶期間,外帶蛋糕有買二送一的活動
不過我的目標早已鎖定新甜點啦!其他蛋糕當然不是重點


微風廣場3F的Afternoon Tea整體感還是挺舒服的~
不過我覺得板橋大遠百的AT裝潢更棒!
因為靠邊角,所以有自然採光,天氣好的下午坐在裡面相當舒服




翻開MENU,迅速找到攻擊目標XD


法式龐蓓朵擺盤超華麗,價格也是偏高
一共推出了三款口味,可以任選喜歡的冰淇淋(香草、草莓、巧克力)搭配


除了甜點外,最近也推出了秋季的新限定品
飲料我選了秋季推薦的栗香鮮奶茶佐法式蜜栗


由於法式龐蓓朵是現點現做,所以需要時間等候
大約等了二十分鐘左右,我們點的兩款法式龐蓓朵終於上桌了~
果然跟MENU上分毫不差,擺盤相當華麗(AT的桌子好小,放了這兩盤就沒地方放東西了)


我點的是繽紛莓果蛋蜜龐蓓朵 $320




所謂的法式龐蓓朵,其實是類似法式吐司改良的新甜點
份量很足!一個人吃一份超飽足

主體是四片厚切的法國長棍麵包
沾上牛奶、雞蛋等特別調製的蛋蜜後,細心的煎烤至金黃
再加上鮮奶油、冰淇淋、水果、杏仁薄餅及楓糖漿後,就變成了這道華麗的甜點

莓果這款預設搭配的是草莓冰淇淋
加上了草莓、黑莓、覆盆莓、蔓越莓及紅醋栗五種莓果類
不同的紅色、紫黑色交錯著,看起來繽紛又華麗

    
   

法式麵包本體相當好吃!麵包邊緣的口感非常酥脆
煎的金黃的麵包表面則有濃濃的蛋香及奶香
帶著微微的蘭姆酒香氣,鬆軟又好吃
沾著冰淇淋及鮮奶油吃都很棒

不過搭配上新鮮莓果們,整體感似乎就不是這麼和諧
由於莓果類及沾醬的酸味太重了,跟甜蜜的法式吐司一起吃
強烈的酸味把甜味都壓過了,感覺有點可惜啊Orz

朋友點了茶香伯爵香橙龐蓓朵 $260


   

這款的厚切法國麵包跟莓果口味的不同
先將法國麵包浸潤以伯爵茶及法國君度橙酒、橙皮等調成的蛋蜜
經過煎烤後,再加上香草冰淇淋,柳橙瓣及黑櫻桃等作點綴

  

這款法式龐蓓朵,麵包一樣邊緣酥脆,內裡軟香,相當好吃
吃起來有淡淡的伯爵茶香氣及橙酒香味,是偏成熟大人風味的一品
不過搭配的水果類依舊還是太酸了,搶了麵包的風采啊
或許再多個一球冰淇淋或更多的楓糖漿會更棒吧!(完全就是螞蟻人XD)

我點的飲料~栗香鮮奶茶佐法式蜜栗 $180


  

新鮮鮮奶堆出濃厚的奶香,加上淡淡的栗子香氣
一旁附上了鮮奶油及蜜漬栗子切丁,可以隨意加入,更多了些栗子香
茶香而不澀,不用加糖就很好喝,是款順口又好喝的奶茶


Afternoon Tea 微風門市
(02) 8772-2686
台北市松山區復興南路一段39號3樓(微風本館)
營業時間:週日~週三 11:00~21:30(週四到週六至22:00)
官網:http://www.afternoon-tea.com.tw/


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