(已歇業)

這天受邀來到位在東區的京都浪漫館

京都浪漫館位在市民大道與復興南路的交叉口附近

招牌上有個很可愛的日本娃娃

還寫著大大的京都現烤蛋糕達人字樣,非常好辨識


店面裝潢的質感蠻不錯的,以深咖啡色創造出好質感

看到很多人路過就被蛋糕吸引進店裡了呢

   

店內以木材裝潢,帶出了日式風格的好質感,感覺頗舒服

一走進店內,店員立即就熱情的喊著歡迎光臨

並幫每位進門的客人介紹他們的特色蛋糕

京都浪漫館的招牌甜點是現烤的京都輕乳酪蛋糕及經典巧克力蛋糕

除此之外,還有其他種類的特色蛋糕及水果塔等

  

店內也有提供蛋糕的試吃唷~

到4/30前,兩款輕乳酪蛋糕有特惠試賣,買兩個很划算

除了招牌的輕乳酪系列,冰櫃中還有各式各樣的起司蛋糕

綜合水果派這點子相當棒啊!

在蛋糕盤上組合了四種不同口味的蛋糕

滿足了女孩們每種都吃一點,一次可以品嘗多種的貪吃慾望!

  

店裡採開放式廚房,隔著櫥窗可以看到廚房裡的甜點師傅們正在忙著出爐

剛好遇到輕乳酪蛋糕出爐,看到蓬鬆飽滿的蛋糕們好想全部帶回家啊XD

師傅在幫剛出爐的蛋糕印上烙印

幫輕乳酪蛋糕印上招牌的日本娃娃,蛋糕就完成囉~

店內有提供座位,可以買了就在這邊立即品嘗

提供免費的咖啡,讓客人可以在這裡喝個下午茶

  

帶了兩個輕乳酪蛋糕回家,外帶的蛋糕盒好可愛

 

京都輕乳酪蛋糕及經典巧克力蛋糕

看到金黃色的京都輕乳酪蛋糕,很難不被它吸引啊

簡單樸實,看這烤得均勻漂亮的金黃色,讓人馬上就想來一塊

   

切面看起來十分綿密

    

一帶回家拍完照片,馬上就來品嘗一下輕乳酪蛋糕

蛋糕的口感細緻鬆軟,帶點濕潤度

不需要多餘的咀嚼,淡淡的乳酪香味就會在舌尖上融化開來


經過冷藏後,輕乳酪蛋糕的口感會變得比剛出爐更加綿密、濕潤

乳酪的香味在嘴裡停留得更久、更加濃厚些~

蛋糕的甜度拿捏適中,加上吃起來沒有負擔,一不小心就會吃很多XDD

小小一個,在陳家的冰箱裡當然活不過一天啊~

隔天一早就被大家迅速解決了XD


另一款經典巧克力蛋糕,蛋糕上以糖粉做出了櫻花的圖樣

   

經典巧克力以比利時71%巧克力混合美國乳酪製作

  

蛋糕口感綿密,本身的乳酪味不重

更加突出的是苦甜巧克力滋味,是款偏成熟感的蛋糕

冰過後的經典巧克力蛋糕,蛋糕會變得更緊實

吃起來的口感會類似布朗尼


綜合水果派,結合了四種不同的蛋糕~非常適合貪心的人啊XD

芒果派、起司櫻桃派、大理石起司蛋糕及上面提過的經典巧克力蛋糕

大理石起司蛋糕,是經典的重乳酪蛋糕

是京都浪漫館各式起司蛋糕中,味道最濃郁的一款

口感十分紮實,起司味十足~

店內各式各樣水果派中,最受歡迎的芒果派

派皮有濃厚的奶油香,選用的芒果也非常新鮮

但吃起來時總覺得派皮與芒果沒有很融合,有點可惜了

由於也還不是芒果季,芒果的甜度也還不夠~

或許更適合在盛產芒果的夏天推出 

起司櫻桃派做的沒有大理石起司這麼濃

滑順的口感加上蛋糕上頭微酸甜的櫻桃

是一款吃起來負擔感比較輕的重乳酪蛋糕


品嘗了幾款京都浪漫館的蛋糕

我跟家人們都最喜歡基本款的京都輕乳酪蛋糕

雖然外表不華麗,但是口感及味道都很不錯~

趁特價還沒結束前再衝一次好了>/////<

京都浪漫館 現烤蛋糕達人

(02) 2775-5656

台北市大安區復興南路一段66號


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