台北的特色咖啡館一間間如雨後春筍般冒出 

每個月都能發現幾家很吸引我的,手上的咖啡店清單越列越長了

只要有空閒的時間,都想泡在咖啡館裡啊:D 


Fika Fika Cafe

電話:(02) 2507-0633

地址:台北市中山區伊通街33號一樓

營業時間:8:00~21:00 (六日10:00開始營業)


檢視較大的地圖 

這天來到伊通公園旁的Fika Fika Cafe

在附近尋找車位時,意外發現麵屋輝也在附近

松山南京這帶看來不只只是商辦大樓,也有不少美食的樣子


Fika Fika Cafe的門面以乾淨的白色為主調,加入咖啡及木色,寬敞而明亮

第一眼看到Fika Fika Cafe,就想推開門走進去

Fika Fika Cafe自今年一月開幕至今不過四五個月

但感覺已經培養出不少熟客了,平日下午店內也有七八成滿

店名中的Fika源自於瑞典文,意指和好友一同相聚,喝咖啡的時光

店內採自助式,先找好位子再到櫃台來點咖啡及餐點 

開放式的矮吧檯,感覺與店員間更沒有距離感

也能清楚看見吧檯手們沖調咖啡的過程

店內提供簡單的輕食,有貝果、手工餅乾及簡單的蛋糕甜點

  

輕盈的木頭色調,打造出簡單又舒服的北歐風格

很喜歡這裡寬敞又明亮的空間

運用大樓邊間的優勢,用兩面落地窗引入了大量的自然光線及公園的點點綠意

讓人感覺連心都跟著開闊了起來

頭上的天花板管線統一用白色來處理

融入工業風格,又不至於感覺雜亂

水及咖啡的調味,請自助

電腦族們專用的插座區 

    

我點了卡布奇諾 $120菠菜紅椒山羊乳酪鹹派 $170 

   

  

卡布奇諾的奶泡細緻,咖啡入口滑順,喝起來感覺頗溫和 

咖啡與牛奶兩者調和的平衡~沒有搶走任何一方的味道

菠菜紅椒山羊乳酪鹹派

鹹派的切面佈滿了鮮豔的紅、黃、綠色,十分誘人

派皮薄脆且層層疊起,口感相當細膩

比起厚實吃起來光有奶油味的派皮,這樣類似千層派皮的酥脆口感更讓我喜歡 

鹹派的內餡十分飽滿,紅椒絲、菠菜、培根、山羊乳酪與蛋汁混合

烤得恰到好處,有山羊乳酪獨特的奶香及少許紅椒粉的香氣,紮實好吃!

下回再跟好友一起來Fika Fika一下吧~

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