這天和好友們喝下午茶時,莫名聊到壽司就好想吃玉子燒(汗)

原本想回新莊吃鮭鮮人,不過打電話過去問假日當晚的位子當然訂不到了~~(哀號)

然後想到好友A小姐熱愛的樹林宏壽司

之前就有聽說宏壽司要搬家,找到新地址後馬上衝了! 


宏壽司的新址位在板橋區篤行路三段,離樹林火車站車程不到五分鐘

這帶我一直認為是樹林,總覺得沒過橋就還沒到板橋 哈XD

搬到這個新址後,規模變得比以前大上許多

從以前只有20個座位不到的小店面,變成兩層樓的店面

一樓是吧檯的座位,大約只有七八個位子 

我們被帶往二樓的客席,大概有3-40多個座位吧,服務人員也多了不少~ 

先來杯溫熱的麥茶 

   

菜單部分~宏壽司算是中價位的日本料理,搬家後好像有部分調漲了一點

我們一行三人只有A小姐是生食控

我跟另一名友人都是能吃一點生食,可是不能吃太多的小嫩嫩XD

在這邊不吃生食的話,熟食的定食種類也還不少

  

A小姐每次來都會點的招牌海鮮丼 $380 

這天的海鮮丼有干貝、鮭魚卵、海膽、蟹膏、鮭魚.....等等

我是日式料理小嫩嫩認不出每種食材XD

  

  

  

因為認不出每種食材,只能拍給大家看了XD 

宏壽司的用料相當新鮮

喜歡生魚片的人應該都會喜歡這麼豐富的海鮮丼 


後來跟A小姐討論到,覺得比起以前讓人驚豔的海鮮丼,這天吃到的好像就沒這麼華麗

沒有鮪魚也少了甜蝦,海膽也變少了XDDD

不過一樣的是用料還是很實在,吃起來依舊鮮甜好吃

A小姐以前寫的食記,可以參考一下

http://aova.pixnet.net/blog/post/30334497


我不太吃生食,所以點了炸蝦定食 $220

除了炸天婦羅外,還有兩種小菜、茶碗蒸、湯、白飯跟飯後甜品

(急著要吃連拍照都沒拍好XD)

一份有兩隻炸蝦,還有茄子、南瓜、番薯片及青椒天婦羅

  

宏壽司的炸物水準很高!

天婦羅裹上了金黃外衣,吃起來酥脆不油膩

蝦子不會小小一隻好像都是在吃麵衣

炸得恰到好處,蝦肉吃起來新鮮緊實,用料實在,很好吃!

南瓜跟番薯也都鬆軟好吃~這樣一份定食$220我覺得物超所值


炙燒鰭邊肉握壽司 二貫 $160

鰭邊肉是A小姐的最愛,肥美又鮮甜 

   

炙燒鮭魚肚握壽司 二貫 $150(忘了多少?)

不太敢吃生食二人組也可以接受的炙燒~鮭魚肚蠻大一片的

賠錢貨本人愛的厚玉子壽司 二貫 $90

玉子真的有厚,微甜的玉子好好吃~(玉子燒控我可以吃整捲玉子燒啊!XD)

下午茶後又緊接這一攤,真的是塞到喉嚨都要撐爆了XD 

不過俗話說甜點是放在另一個胃裡的(?) 

最後的甜品奶酪也要全部吞下肚!! 上面用巧克力醬寫了一個宏也太可愛

  

奶酪很奶很好吃~為晚餐畫下一個完美的句點

雖然搬家後海鮮丼縮水有點傷心,不過我們還是很喜歡宏壽司

食材夠新鮮,師傅的料理也很用心~ 

即使是不吃生魚片的人,在這邊也有不少熟食的選擇

下回再來吃吃別的定食吧!


宏壽司

(02) 2686-0356 / 2687-5620

新北市板橋區篤行路三段67號

營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00

*每人低消$200,不收服務費


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Yuki的食妝生活

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