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紐約的Luke's Lobster登陸東京後,似乎引起不少話題

看到很多朋友去東京都會特地去排隊,久違的前進東京,當然要馬上去吃啊!

Luke's Lobster日本首店落腳表參道,陸續又開了幾間分店

澀谷Park Street、江之島、大阪心齋橋、神戶,目前在日本已經有五間囉

可在官網查到詳細地址:http://www.baycrews.co.jp/shop_list/lukes/


Luke's Lobster

地址:東京都渋谷区神宮前6-7-1

營業時間:11:00~20:00 (不定休)

官網:http://lukeslobster.jp/#/


檢視較大的地圖 

表參道店不在人來人往的馬路上

而是要花點功夫轉進巷子裡,從明治神宮往表參道站方向前進

找到「GYRE」商場後,右轉進GYRE前的小巷

在第一個十字路口張望一下應該就會發現Luke's Lobster


我們避開了人多的下午,選了晚上來果然選對了

快打烊前已經沒有太多人排隊,幾乎不用等就可以購買~

表參道必吃Luke'sLobster龍蝦堡.jpg

Luke's Lobster是外帶店形式,沒有太多座位

只有店前一排露天座椅可以坐著享用,但人多時大概也不好找位子

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Luke's Lobster使用來自美國東北方緬因州產的龍蝦

店前的小黑板會寫上當天的原料來源,這天提供的是波特蘭產的龍蝦

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Menu 

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這裡最有名的就是Lobster Roll龍蝦堡啦

但除了龍蝦外,也有螃蟹堡、蝦堡,也有可以混搭的選擇

Lobster Roll分成兩種尺寸,US跟REGULAR兩種

菜單上寫著他們使用龍蝦蝦螯的部分,US使用五尾份、REGULAR是三尾份,價格差了日幣¥600

牙一咬決定直接攻頂,選了Lobster Roll US版本 日幣¥1580

換算成台幣其實不太便宜,但是為了龍蝦,一捏錢包拼了!


點餐結帳後,拿到的收據上會寫著號碼,餐點現點現做,需要稍等

做好後以叫號碼的方式取餐

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Lobster Roll US版本 日幣¥1580

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龍蝦堡的分量不大,大小約跟Subway的六吋差不多 

不過量更少一點,麵包裡只夾龍蝦肉!滿滿的龍蝦看的我心花怒放啊~好奢侈的吃法

取餐時撒了點吧檯上放的調味粉,調味粉有著類似西洋芹的香味,很香

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麵包烤的金黃,吃起來內側柔軟、外面帶著些許酥脆口感,是好吃的麵包 

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最重要的當然還是這滿出來的龍蝦啊!

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麵包內側感覺只有簡單抹點奶油,然後塞滿龍蝦肉就完成了

外層的麵包是烤熱的,但龍蝦肉本身是冷的,吃了第一口時有點不太習慣

龍蝦肉鮮美多汁,肉質嫩又甜,能大口大口吃龍蝦就是爽啊~XD

雖然沒有高級龍蝦的Q彈口感,肉質比較鬆散,但這嫩甜度也相當不錯!

整個龍蝦堡沒有多太多調味來搶戲,撒點調味粉,更帶出海鮮的鮮嫩

一個龍蝦堡不到十分鐘就被我們雙雙解決了

不過龍蝦堡份量不多,一人吃完一個US其實不會很飽

.........所以我們吃完立刻接著去排旁邊大排長龍的原宿餃子樓了

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Luke's Lobster把感覺花大錢才能吃到的龍蝦,變成簡單的街邊美食,不僅有話題也很高明

在台灣花$500台幣也很難吃到像這樣滿滿純龍蝦肉的龍蝦堡

雖然小貴,但是是龍蝦啊~這樣想就覺得可以接受了XD


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