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在佩特拉走了一整天後,我們決定晚上一定要吃頓大餐慰勞自己的努力

在Tripadvisor上找佩特拉美食,選了前兩名當備案,最後挑了這間很好找的Al Wadi Restaurant

在Al Wadi Restaurant可以吃到傳統的貝都因美食,有約旦國菜之稱的羊肉手抓飯Mansaf、番茄燉肉Gallayeh等

不想吃中東菜也有披薩跟義大利麵,另外還有素食料理,料理很多樣化

Al Wadi Restaurant

營業時間:9:00~23:00 *週六10:00開始營業


Al Wadi Restaurant在佩特拉主要道路的圓環旁,來到佩特拉後我們經過好幾次

經過鎮上少有的圓環時就會看到這間餐廳了~

急著出門吃飯居然忘記帶相機,這篇都是手機拍攝,請見諒XD

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店內裝潢蠻有特色,融入佩特拉岩石之城的概念打造~乾淨又明亮

二月造訪佩特拉時晚上比較冷,店內設有暖氣爐,相當舒服

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等餐期間順手把菜單全部拍下了~店內有英文菜單,服務生也會說英文,溝通沒太大問題

在一級觀光區佩特拉的餐廳,想必是不會太便宜,這餐吃下來的消費跟在台北吃飯差不多

1 JD約43 TWD,10 JD約430TWD,大概看一下就感覺的出觀光區物價了 

除了四道傳統貝都因料理外,烤肉類還有駱駝肉......之前去摩洛哥也看過駱駝肉料理,聞起來騷味有點濃XD

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Gallayeh是番茄燉菜,搭配肉或蛋,我們在以色列有吃到類似的料理

開胃菜部分有鷹嘴豆泥跟沙拉等 

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素食餐點與甜點,看到不懂的字Google一下可以看到食物長相~

這裡還提供抽水煙的服務,5 JD就能體驗,在摩洛哥抽過一次了,約旦就不用抽了XD

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飲料類,Lemon Mint是約旦國民飲料,來一杯來一杯 

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先上來的是沙拉,照片手震了歹勢

Arabic Salad 阿拉伯沙拉 2.5 JD 

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阿拉伯風格的沙拉將把小黃瓜、番茄、青椒切碎後拌在一起,用檸檬汁與少許香料調味

小黃瓜、番茄跟青椒應該是中東最常見的蔬果朋友吧,我們在以色列吃飯也都是這三種不停出現XD

切碎後拌在一起,吃起來微酸清爽,蠻開胃~也可以搭配其他菜餚


菜都上完後,餐桌瞬間變得很豐盛

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照片右邊的烤餅是餐廳招待的現烤烤餅,一大張現烤出爐

烤餅是我的愛,尤其是現烤的更加分,顧不得燙手也要馬上撕來吃!

現烤的烤餅吃起來外皮微酥,嚼起來有麵粉香氣,好吃


Mix Grill 綜合烤肉 10 JD 

綜合烤肉盤,上桌時盤上還蓋了兩塊Pita餅,可以包著烤肉吃

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翻開來是羊肉與雞肉烤肉,還有一串碎羊肉做成的肉丸

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用烤肉包著番茄醬汁,盤上的番茄醬加入檸檬跟辣椒一起調製

吃起來有清新酸味跟少許的鮮活辣味,有點像是莎莎醬

碎羊肉混合中東香料的羊肉丸風味獨特,是我覺得這盤最好吃的一道

相較之下單純的烤羊肉跟雞肉就有點遜色,比較推單點羊肉丸串


Mansaf 羊肉手抓飯 12 JD

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Mansaf是約旦最具代表性的料理之一,通常會用羊肉或雞肉製作

是約旦人在重大節日時會端出的料理,也是招待客人時所端出,最具誠意的料理

我們這天吃到的Mansaf是羊肉製作的,上桌時用薄餅皮包著,掀開來裡面是優格燉羊肉與撒上堅果的飯

還附上一碗優格湯,用來淋在飯與肉上吃

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Mansaf看似其貌不揚(顏色很清淡XD),但吃了之後才發現不簡單!

將優格醬淋在飯上,有點像是清爽版的燉飯,微鹹的奶香中又帶著一點爽口的酸,比燉飯更耐吃

把羊肉切成小塊搭著吃,用優格燉羊肉降低了羊羶味,雖然還是有點羊羶味,但可以接受

這道菜我覺得羊肉反而不是重點,蔬菜跟羊肉燉出的優格醬風味決定一切

光用醬淋飯就讓我們吃得很開心,拿烤餅來沾醬也很讚 少許堅果提味也讓飯吃起來更香


Lemon Mint 檸檬薄荷飲 3 JD

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最後這杯約旦國民飲料檸檬薄荷比我們預期的好喝~

本來以為應該就是Mojito無酒精版,這杯的薄荷下更多,喝起來很清新卻不會嗆

檸檬的酸度跟糖的比例恰到好處,不會過度甜膩,清爽的剛剛好

 
這晚在Al Wadi Restaurant吃到的羊肉手抓飯跟現烤烤餅都很棒!

雖然烤肉有點普通,但羊肉丸還是不錯~

這餐是我們這趟在約旦吃到最豐盛的一餐,平均下來一人大約台幣$600

以當地物價來說不便宜,但跟在台北上餐廳差不多,吃上一頓道地中東料理,還是爽爽的啦~ 

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