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會安古城附近的Banh Mi Phuong,被譽為是全越南最好吃的越式法國麵包

是許多人來到會安必吃的會安美食,波登也曾造訪過,來到會安,當然不能錯過它

這趟中越自助到處吃越式法國麵包,吃了很多家,這家是我們的最愛


Banh Mi Phuong

2b Phan Chu Trinh, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam 560000

營業時間:6:30~21:30


Banh Mi Phuong的門口時常聚集一群饕客,雖然招牌很不明顯,但走過路過就是不會錯過啦

兩層樓的中式建築,是會安古城中常見的建築樣式

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下午天氣正炎熱時,Banh Mi Phuong人潮不減,依舊排起了隊伍 

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招牌旁貼著波登造訪時的照片,Banh Mi Phuong也提供素食選擇,茹素的朋友也能吃

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玻璃櫃中擺放滿滿食材,除了越式法國麵包外,Banh Mi Phuong還有許多不同的餐點選擇

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為了快速消化人龍,廚房工作人員相當多

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烤豬肉切片堆成小山,搭配各種醬料與生菜,光看就餓了,馬上來去點餐

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店內的內用席,沒有空調還是人潮滿滿,下午時段的客人是來自世界各地的觀光客

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菜單,光是越南法國麵包的口味就相當多

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Banh Mi Phuong最便宜的越式法國麵包15000越南盾起,貴一點大約30000越南盾,平價實在   

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除了越式法國麵包外的選擇也很多,但特地來這邊,當然是要吃法國麵包啦 

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內用的桌子很有意思,玻璃下壓著滿滿的證件照

有不少遊客都在這邊留下自己的照片,十分有趣 

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天氣太熱,我們先點了兩顆椰子消消暑,一邊期待越南法國麵包上桌

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我們點了兩種不同口味,Bread Mixed(Classic)跟Beef with Egg兩款

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Bread Mixed(Classic) 25000越南盾

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經典版的越式法國麵包會包入肝醬、火腿肉凍等,之前在胡志明吃到的名店Banh mii Huynh Hoa就是這款

當時吃肝醬吃到很膩,所以看到經典版有點怕怕的,只點了一份XD

結論是我錯了,Banh Mi Phuong的經典款好吃耶!!

法國麵包稍微烤過後,外層有酥度但不刮舌,裡面吃起來又不乾,麵包本身就很好吃

裡面包著烤豬肉、肉凍火腿、生菜等,抹上特調醬料,豐富的層次感與絕妙調味讓人一口接一口

這款我跟妹妹兩個人迅速KO!是會想再來好幾份的好吃把咪


Beef with Egg 30000越南盾 

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大概是經典款太完美,另一款牛肉與蛋的組合就弱了點

牛肉搭配煎蛋照理說應該不錯,但我們都覺得吃起來好像少了一味,而且牛肉還有點老XD

或許是少了點重口味的調味料吧,點經典款或豬肉口味應該都比牛肉口味好吃


朝聖名店後沒有失望,我們都愛Banh Mi Phuong的經典款~25000越南盾的價格也相當實在

Banh Mi Phuong從早上六點半開到晚上九點半,從早到晚都能吃到這份美味

來到會安古城時,別忘了來份越式法國麵包唷


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