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Banh Mi Hoi An是這趟我們在河內最後一晚吃的越式法國麵包

越式法國麵包太好吃,一天吃兩次也不膩~

這天中午我們吃了人氣超高的Banh Mi 25,晚上就來試試這間評價也很不錯的Banh Mi Hoi An

Banh Mi Hoi An以會安Hoi An命名,讓人聯想到會安的越式法國麵包名店Banh Mi Phuong

但這兩間店沒有關係就是了XD


Banh Mi Hoi An

98 Hàng Bạc, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội

營業時間:6:30~22:00


傍晚我們在Giang Cafe喝了特色蛋咖啡,回入住的Bonsella Prestige Hotel前,來帶個把咪當晚餐

Banh Mi Hoi An位在酒吧街附近,招牌將會安的老房子結合法式麵包,店面以竹子裝飾,蠻可愛的 

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店內店外都擺了不少板凳,方便逛夜市的人可以坐下內用

餐車很乾淨,店員製作越式法國麵包時也會戴著手套,非常衛生

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來看一下菜單,Banh Mi Hoi An的越式法國麵包一共有四種不同的口味

特製、烤雞、烤豬還有夾蛋的簡單口味

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這裡的包裝袋有設計過,不同口味有對應的紙袋,同時買好幾種口味就不會認錯啦

我們買了兩個Hoi An Special,還有一個夾蛋的PATE-EGG 

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越式法國麵包最棒的就是麵包本身很好吃,我們買回來放了一段時間才吃 

麵包外層還是有酥,裡面也不會乾硬難咬很好咀嚼

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Hoi An Special內包入了切很薄的豬里肌,滷過的肉口感很嫩,即使是瘦肉也很好吃

還有青木瓜、紅蘿蔔絲、洋蔥等爽脆蔬菜,以及香菜的特殊香氣(我愛香菜)

麵包內還抹了少許肝醬增加風味,但肝醬本身風味不會太過強烈濃厚,畫龍點睛

最後用自家的特調醬汁統一所有食材,搭起來就是耐吃組合~

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蛋口味的越式法國麵包

裡面夾了BBQ醬汁調味的煎蛋,還有青木瓜絲、紅蘿蔔絲,吃起來鹹甜鹹甜,簡單好吃 

河內美食Banh Mi Hoi An6.jpg 

來越南就是要大吃越式法國麵包跟越南河粉啦~在越南吃到的越式法國麵包,幾乎都不會讓人失望

除了少數肝醬抹太重的我不太能接受外,九成以上都很好吃

這天在河內插旗的Banh Mi 25跟Banh Mi Hoi An,我覺得都值得一試唷 


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