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熱鬧的公館商圈有許多出名的公館美食與平價小吃

但有人不喜歡油炸或甜膩的小點、或有預算上的考量,只想以百元有找的價格享用平凡又美味的一餐

那麼這間公館美食「蕭家傳統小吃」就是我在公館最喜歡的選擇之一


蕭家傳統小吃

電話:(02) 2368-3897

地址:100台北市中正區羅斯福路四段90巷6號

營業時間:11:30~00:30 *週二公休 


可可本身並不喜歡傳統飯食,蕭家是少數我喜歡也時常回訪的便當店

蕭家傳統小吃位在汀洲路三段水源市場大樓旁的巷子裡

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蕭家創立於1992年,吃飯的時間經過,總是被人龍擋到看不見櫃台

其實老闆娘透露過自覺年紀大了,乾脆收店退休就好

但經營多年下來已經有很多培養出很多習慣蕭家吃飯的老客人

加上為了服務吃飯預算總是抓襟見肘的學生族群,還是為了這些不捨的聲音繼續

經營門口跟店內都有各種便當的圖片可以參考

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還記得我第一次來的時候都不知道怎麼點餐XD

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基本上只要把菜單本子勾好,放在櫃台,阿姨就會依照菜單內容幫你準備了

準備好你的餐點會喊號碼,在櫃檯取餐時再付款即可

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蕭家傳統小吃菜單價目表

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簡單放幾張參考照片

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蠻多人都喜歡這裡的小雞排飯與豬腳飯

我自己都只會點滷排骨飯,因為他們家的炸物我吃不慣XD

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料理廚房內都是很傳統的台灣食材

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滷製系列是蕭家的招牌,相當入味

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偷看其他客人的菜單,大多都是控肉飯或豬腳(我弟來都點豬腳,外皮超Q

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滷排骨飯 $85

蕭家不走浮誇路線,所以排骨面積不大,就是能吃剛剛好飽的份量

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裡面有三種配菜與辣蘿蔔乾、酸菜兩種小菜

配菜通常都會有我不太喜歡的麵筋(為什麼傳統食物裡面一定要有這個

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肉質部分雖然不是軟嫩款,但畢竟是久滷的排骨,相當入味唷

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我覺得蕭家最吸引我的就是它家的酸菜與辣蘿蔔乾了

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我平常真的很不喜歡這類的傳統菜,因為不是弄得很油就是煮得很鹹

而蕭家的就是酸辣脆甜滋味齊全,拌飯很好吃

我不是很愛傳統菜餚的人都時常回訪,就知道它的美味了

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今天我還加點了一份滷白菜 $30

白菜煮得夠爛,不油膩或過鹹,調味剛剛好

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我想,吃起來無負擔就是蕭家的特色,台灣古早味也可以吃得入味又清爽

因此蕭家雖然不是時尚餐廳,但在公館商圈卻從來沒有退流行

是間遊客或在地人都好評的平價在地美食

若有機會到公館規劃一日懷舊之旅,走完寶藏巖,不妨來一趟蕭家傳統小吃畫下完美的句點喔

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