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我從網路溫度計得知Big 7 Travel公布了今年全亞洲50家最好吃的漢堡,台灣就入選了2家

分別是「Burger&Co」以及「Burger Ray個性漢堡」

亞洲第18名的Burger&Co鬍子漢堡同時是全台北第一的漢堡,它們的特色是「道地美式漢堡」

英文名字Burger&Co,或許有點難記,但提到「鬍子漢堡」應該相對較為人所知

特製的「鬍子麵包」配上100%純牛肉漢堡排,馬上就讓愛吃漢堡的我大喊 Let's go! 
 

Burger & Co 鬍子漢堡

電話:(02) 2784-0182

地址:台北市大安區通安街49號

營業時間:11:00~21:00 *只收現金


Burger&Co位在通化商圈周邊,距離捷運信義安和站不遠

門口一景,週日夜晚人不多,現在晚上天氣涼爽,客人大多都選擇涼爽的室外座位

這天晚上的外籍客人跟本國客比例約1:3,感覺真的挺道地呢XD

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店內裝潢簡單,一半是半開放式的廚房另一半是倉庫風格的座位

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可愛的漢堡存錢桶,馬上吸引漢堡控我的目光XD

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鬍子漢堡的冷飲為$50,可以自行無限續杯唷!

飲料機旁還有簡單的自助式調味料

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鬍子漢堡菜單寫在牆面的看板上,所以點菜前一定要走到門口看一下菜單點菜

鬍子漢堡菜單價目表MENU,漢堡價位約$230起,除了漢堡外還有雞翅、薯條等選擇

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搭配成套餐價格約三百起跳,還能自由選擇加價多配料

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半開放式的廚房能讓客人看到料理過程,整間餐廳都超香的

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餐做好的時候會放在吧台上,客人得自己去拿,可別顧著聊天讓餐點在吧台放涼囉~

我們點了那個漢堡套餐 $320雙層漢堡套餐 $410 

由於這裡的起司薯條也很有名,所以我們補差價把薯條升級成松露羊奶酪薯條切達起司薯條

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鬍子漢堡本來為了突顯自家風格,漢堡麵包上都會烙印可愛的小鬍子!

但近期好像發生客人覺得小鬍子烙印就是烤焦的部位,有健康疑慮之類

所以現在的漢堡都沒有小鬍子了,有點可惜 


那個漢堡 $230

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漢堡麵包內夾了手作漢堡排、起司、生菜、番茄、洋蔥等

肉排大約六分熟,還帶點粉紅色的血水,口感軟嫩帶一點彈牙,多汁又甜美

牛肉香氣豐富,沒有多餘的調味,也不會過鹹

漢堡麵包有特別炙烤過,所以帶點香酥口感

真的好吃,難怪這麼有名,的確稱得上是我近期吃過最好吃的漢堡了

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只是要價230元的漢堡尺寸實在迷你

直徑跟一般番茄切片差不多大小,生菜也就一片而已,相當「精緻」XD

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「獨家醬料」我吃不太出來,唯一可以肯定的是花生醬的味道佔了87%

所以說它是花生醬漢堡不為過,但沒有一般花生醬甜膩濃稠的口感,反而非常清爽

大概就是它能得到台灣TOP1的原因吧!

因此漢堡是偏甜的口味唷,不喜歡甜味者也許可以跟老闆說不要放特製醬料

它的漢堡排就夠好吃了,所以不加特製醬料應該只是少了甜味沒那麼討喜,不影響其美味


雙層漢堡 $320

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雙倍的100%手工漢堡牛肉排與起司,雙重享受!

建議想吃好吃飽的朋友一定要直上雙層漢堡!

我就有點後悔我只點那個漢堡,因為牛肉漢堡排銷魂到讓人吃了還想再吃啊~

男生更是必點,畢竟那個漢堡對男生來說真的一口就沒了,很難吃飽XD


松露羊奶酪薯條 $160

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我們從它上桌,松露香氣就像大浪一直衝過來!有夠重!!

本來想說怎麼松露羊奶酪絲只有上面這一撮?但事後證明我想太多了

一根薯條配幾條小奶酪絲就非常非常的夠味,讓整個口腔內塞滿濃濃的乳酪與松露香氣

由於是重乳酪,吃起來略為偏鹹,所以薯條沾多沒意義,反而味道太重太鹹會不好吃

這樣的份量就差不多

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我們都覺得來鬍子漢堡,松露羊奶酪薯條必點啊!!!

套餐的薯條升級只要加80元哦~


切達起司薯條 $110

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先吃松露羊奶酪薯條後再吃切達起司,就幾乎吃不出味道了XD

但也是蠻好吃,因為薯條本身薯泥就很實在,外皮也不會油膩

不過切達起司的熱氣會讓整杯薯條沒多久就變得濕軟,約吃到半杯時就會覺得吃起來有些負擔

所以喜歡吃香脆口感的朋友,還是選擇羊奶酪系列的薯條會比較好 


這裡很棒的是雖然店內沒什麼裝潢,桌面上卻有無線充電盤可使用 

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我的手機支援無線充電,直接放上去就好

鬍子漢堡完全是歐美的務實風格,不用華麗的裝潢招攬客人,卻會貼心準備客人可能需要的服務


若你想嚐嚐看亞洲第18名、台灣第一名的道地美式漢堡,且只在乎美味度,比較不重視漢堡份量的話

Burger&Co 鬍子漢堡真的是很棒的選擇!現在回想起當時的多汁口感,就好想再找一天去吃啊 


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