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新莊泰山平價火鍋吃到飽,推薦可以來這間林記麻辣火鍋試試!

現在在大台北地區要找到十年前399元的麻辣火鍋吃到飽幾乎不太可能,就算有,我也不會太期待用餐品質

去年底我們在找新莊麻辣鍋時,忽然發現了這間新開沒多久的林記麻辣火鍋,居然只要399元就能吃到飽

399吃到飽會有好吃的火鍋嗎?不知道,但這個價位實在太誘人,值得我們去探探,就算真的很普通,399這價格我們也不吃虧啦

沒想到~~~就一試成主顧到現在了 


林記麻辣火鍋 自助式吃到飽399

電話:(02) 2297-2666

地址:新北市泰山區泰林路一段28-28號

營業時間:週一至週五 17:00~22:00 / 週六日 11:00~14:30;17:00~22:00

*現金付款;需加10%服務費,不定時有活動可免服務費


我現在幾乎不吃平價吃到飽,除了吃不下那麼多以外,再來就是比較想吃精緻好吃的餐點,就算預算高也沒關係

而林記麻辣火鍋會讓我一吃就愛上並非它便宜,而是因為它湯頭不差、肉品、海鮮、青菜新鮮、用餐環境寬敞,該有的都有

如果不追求特定高檔海鮮料理,林記的表現並不亞於其他四五百元的火鍋品質,所以才讓我這麼喜歡


林記麻辣火鍋位在新莊泰山交接處的泰林路

獨棟店面腹地夠大,店面前方備有停車場,開車來也方便停車

搭大眾運輸工具的話,坐機場捷運到泰山站,下車步行五分鐘就到

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我每次來吃火鍋都有打卡,都有免10%服務費好開心

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店內大約一百多個座位,我拍的只是店內的一半空間而已,另一半空間在自助吧的另一面

就算公司尾牙百人包場都OK,有挑高所以空間感覺很寬敞,動線也都很寬,桌面不小,在這用餐就是舒適

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先來看看自助區

店內的自助吧雖然沒有很大,但應有盡有,食材種類還不少

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牛肉、培根牛、豬肉、羊肉等基本的肉片都有

而且大多都是現切,不是切好才冷凍的,因此沒有肉是被凍壞或需要解凍的,涮幾下就能吃,而且都好吃

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各種火鍋料與新鮮蔬果一應俱全,海鮮雖然只有魷魚、鮮蚵、白蝦、花枝等,但以399這價位來說,很有誠意

而且所有海鮮都是新鮮的,所以讓我蠻驚艷的!因為通常這價位不會有這樣的品質

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醬料區

除了基本的醬油白醋黑醋,還有青蔥與香菜、花生粉等等,醬料的品項也很有誠意

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有無限自助的白飯、滷肉,可以自己搭滷肉飯來吃

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還有另一區的飲料自助吧我沒拍到,奶茶、咖啡、果汁也都有

餐後還有杜老爺冰淇淋自助可享用,誠意滿滿

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桌面是一體成形的電磁爐加熱式,嘖嘖,399元的火鍋吃到飽我第一次看到沒用瓦斯爐的

畢竟電磁爐的電費成本比瓦斯高多了XD

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林記菜單價目表,小朋友的收費與大人不同

這裡就清湯、麻辣、養生湯頭可選,無論單樣湯頭或鴛鴦鍋都是同價,我每次來都選養生加麻辣鍋底

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沒多久我們的湯鍋就來囉,養生湯裡面有紅棗跟枸杞,微微的中藥香氣,湯也帶點微甜

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辣湯就是一般的麻辣湯頭,蠻夠味的,頗辣不太麻,以這價位來說我覺得口味算不錯

辣鍋裡的鴨血給得豪邁,雖原本就有滷過,但煮久後就會比剛下鍋好吃很多哦!

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這大概是我目前吃過這價位麻辣鍋吃到飽中,最好吃的鴨血了

軟嫩又入味,值得推薦

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林記的火鍋料都蠻新鮮的,沒有絲毫冰久或冰壞的味道跟口感

蔬菜也都吃得出有挑過,都很新鮮

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雖然平價火鍋的肉片看起來自然沒那麼漂亮,但吃起來也都不錯

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牛培根跟羊肉必吃,肉甜,肉香也豐盈

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白蝦跟鮮蚵都很新鮮,蝦子煮熟不黏殼,也相當鮮甜彈牙

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鮮蚵更是沒話說!

算好時間起鍋,鮮美完全無腥味,只好再怒吃兩輪!

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林記麻辣火鍋深得我心的原因並非它便宜

而是雖然價格親民(一般家庭、學生消費族群,在周末想吃頓好的都吃得起),備料卻不馬虎

不會讓人有「反正我就是便宜,你就隨便吃粗飽不要跟我抱怨東西不好」的感覺

可以在所有的食材中感受到店家的用心經營,在醬料品項感受到顧及不同喜好的客人(不是每間火鍋店都捨得提供香菜跟花生粉)

對我而言,即便店家是薄利多銷,仍能餐點品質要求的態度才最難能可貴

也難怪至今林記在google評論高達4.5顆星,有眾多好評


若你是住在上新莊或泰山五股附近的朋友,想吃一頓食材新鮮、湯頭也不差的便宜麻辣鴛鴦火鍋

林記麻辣火鍋是很不錯的好選擇


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