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皇后鎮必吃的FERGBURGER,曾被CNN評比世界第一漢堡,是皇后鎮人氣最旺的排隊美食

紐西蘭旅行來到皇后鎮的旅人幾乎都不會錯過FERGBURGER這經典的皇后鎮美食

我們這趟在皇后鎮待了兩晚,當然也吃了FERGBURGER,果然名不虛傳

本篇整理FERGBURGER營業時間、FERGBURGER中文菜單,來去皇后鎮大吃漢堡前先看這篇!


FERGBURGER

42 Shotover Street, Queenstown 9300

營業時間:8:00~5:00


FERGBURGER位在皇后鎮的主要街道Shotover Street上,非常好找,看到一群人聚集的地方就是了XD

FERGBURGER店面不大,只有一層樓,店外常有許多饕客駐足等候,很好辨識

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FERGBURGER創業於2000年,剛好今年是第二十年

營業時間是很妙的早上八點到隔天凌晨五點,等於每天只休息三小時就開門營業

幾乎二十四小時都能吃到FERGBURGER的美味漢堡

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我們大約中午前來,店前已經站滿了來自世界各國的饕客,排隊點餐的人龍一路延伸到店外

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點餐前可以先看點餐板,FERGBURGER有簡體中文菜單,比全英文好懂一點

覺得照片太小,可以直接參考官網的簡中菜單:https://www.fergburger.com/menu_chinese.pdf

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FERGBURGER的漢堡種類很多,整體來說以牛肉為主,FERGBURGER使用的是Prime等級的紐西蘭牛肉

除了牛肉外,還有羊肉、鹿肉、雞肉、豬肉、魚肉,還有素食漢堡唷,光看菜單就讓我們陷入選擇困難

另外還有三款副食可以另外選,有薯條、洋蔥圈與炸花枝圈


店前地板上的Fergburger LOGO 

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FERGBURGER不僅僅有漢堡店,旁邊還有麵包店Fergbaker、冰淇淋店Mrs Ferg Gelateria

儼然是皇后鎮的美食集團了 看了一下漢堡店旁的麵包店也挺受歡迎~

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地板上一樣有特色的Fergbaker Logo

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繞回FERGBURGER排隊~店內裝飾了滿滿照片挺有特色

FERGBURGER提供部分內用座位,但因為人潮太多了,要等到位子也不簡單,店外也還有幾張桌子

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滿滿工作人員的廚房,隨時都像在打仗一樣

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點餐結帳後就等候叫號,雖然等的人很多,但我覺得出餐不算慢耶

我們點了六人份的漢堡加上小點,大約二十分鐘就拿到了

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店內與店外都有顯示號碼的螢幕,看到螢幕上跑出自己的編號就可以到櫃臺取餐囉

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店外的候餐螢幕 

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我們這趟出遊有六人,六個漢堡擺在一起看起來超澎湃 

漢堡紙袋上會寫上英文,以方便辨識不同的漢堡 

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FERGBURGER漢堡很有份量,大約是男生的手掌攤開的大小,跟臉差不多大

拿起來沈甸甸的份量感十足,男生吃一個就非常有飽足感,女生可能會覺得份量稍多

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漢堡裝在紙袋中,還另外用紙包住,這樣吃的時候才不會容易散開,或是醬汁流滿手

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現做的漢堡就是迷人啊~連蔬菜都看得出非常新鮮 

我們一共點了六種不同漢堡,除了必點的牛肉外,還點了羊肉、鹿肉、雞肉跟鱈魚

吃的時候大家隨機抽,看會抽到哪一款,大家交換吃XD

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先說FERGBURGER的麵包,是我很喜歡的

外層烤的酥酥脆脆,吃起來有麵粉香氣,也挺有咬勁

不會被醬汁沾的軟趴趴或爛掉,是好吃的麵包

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經典The FERGBURGER 加Brie起司 13.5 NZD

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牛肉漢堡絕對是來FERGBURGER的必吃首選!

Prime等級的牛肉吃起來肉香十足、Juicy多汁,加上牛肉火烤後的香氣,實在迷人啊

搭配一點點辛辣的紅洋蔥與番茄醬,吃起來風味更足

我們選加了風味溫和的Brie起司,柔和的起司風味跟存在感十足的牛肉很搭,好吃


我抽到的是Bombay Chicken 14.4 NZD

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雞肉口味也是不輸牛肉的美味

醃漬入味的烤雞肉吃起來口感不乾柴,重點是裡面塞得滿滿,每口都是滿足肉感

清爽的檸檬優格醬汁加上辣椒提味,更加刺激味蕾,這款我也很喜歡

 
很特別的鹿肉漢堡Sweet Bambi 14.4 NZD

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本來以為鹿肉吃起來會有很重的腥味,但完全不會耶

口感像是比較瘦的牛肉,但處理得很好,口感不會過硬,反而挺軟的

搭配偏甜的醬汁吃起來不乾柴,也沒有很強烈的野味感,想試試看鹿肉滋味的話可以試試這款


難得來一趟,我們順便把點心也都點一輪~

Salt & Pepper Squid 炸花枝圈 9.5 NZD

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炸花枝圈會附上半個新鮮檸檬與芥末美乃滋

炸花枝圈新鮮軟嫩,沾的粉不會很厚,撒上少許胡椒與鹽,吃起來就很香,擠上檸檬更加清爽

因為我不愛芥末,所以美乃滋就沒沾了

花枝雖然不錯吃,但我覺得份量不多,價格稍高XD


Oniro Rings 炸洋蔥圈 7.9 NZD 

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炸洋蔥圈搭配的是蛋黃醬,麵衣不厚,炸得金黃酥脆,我覺得挺好吃

但份量跟花枝圈一樣不多,CP值普通


Fries 薯條 4.9 NZD
 

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薯條有多款醬汁可以搭配,我們選泰式酸甜醬,這裡的薯條沒有裹粉,直接切條酥炸

吃起來外酥,裡面吃得到馬鈴薯的鬆軟,不會很油膩~吃漢堡配著吃還不錯


在FERGBURGER吃了一輪,我覺得最棒的還是牛肉口味,想到漢堡排的多汁與香氣,又想再吃一個囉

來到皇后鎮,走過路過就是別錯過這經典的排隊美食唷~


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