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後港自助冰城是我們想吃傳統刨冰時,都會立刻想到的新莊冰品店

夏天午後,後港自助冰城這條巷子總是特別熱鬧,不時都排滿來吃冰消暑的客人

這裡的刨冰相當實在,大約二十種配料讓客人自助舀料,想裝多少料都隨你!

一時貪心裝太多料也只要加$10元,有些客人都裝料裝到滿,再加上刨冰後整碗堆的超級高


後港自助冰城

地址:新北市新莊區後港一路46巷口

營業時間:13:30~23:00


後港自助冰城開在後港路郵局旁的巷子,認明後港路全家便利商店的巷口就對了

平日午後來買刨冰還得排隊呢~負責刨冰的老闆手幾乎沒停過

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自助式的黑糖刨冰每碗只要$50,加煉乳須加$10,幾乎所有客人都是衝著刨冰來的

大家都很熟練,拿起攤邊的保麗龍碗,自己裝想吃的料

現在很少看到可以自助舀料的刨冰店了,大多都是三樣五十之類的

在這邊可以每種料都嚐一點,配出自己最喜歡的比例

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除了刨冰外,夏天還有賣豆花、米苔目等,冬天則有燒仙草、紅豆湯、燒麻糬等甜品

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自助的舀料大約有二十種上下,大多是傳統的刨冰配料

像是綠豆、紅豆、仙草、愛玉、薏仁、雪蓮子、麥角、湯圓、粉圓、粉角、粉粿、米苔目、布丁等等

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這些配料都是自助的,想吃多少就裝多少,都想吃的話也隨你裝!

自助黑糖刨冰大約裝半碗料,加上冰只要$50!裝太多料的話需補$10,加煉乳也須加$10

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我不是很喜歡傳統豆類配料的人,但這裡的大紅豆我很喜歡,每次來都要吃

其實我最愛的是這裡鬆軟又香甜的芋頭啊~~~

這裡的芋頭人氣超高,不會放在自助區,而是要告訴老闆,由老闆幫你裝

這陣子幾乎每週都會來吃一次,但每次問芋頭都沒有,芋頭控覺得傷心

不然光是芋頭加煉乳的芋頭煉乳冰,我就可以吃得超滿足了

 
選好配料後,再交給負責刨冰的老闆

老闆大概刨了半碗冰後,會在冰上淋黑糖糖水,淋上糖水後再加一層冰,堆的超高

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任你裝黑糖刨冰 $50 

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冰堆的太大碗很怕山崩XDDD 

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這裡的冰刨的恰到好處,不是細到入口即化,也不會粗到像在吃冰塊

細碎的冰粒透心涼,搭上傳統黑糖糖水,甜度中等,不會感覺甜膩 

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鬆軟的大紅豆是我近期的最愛 

鬆軟香甜,搭配細緻的刨冰與黑糖糖水是絕配 

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粉粿相當Q嫩,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞQQ的口感每次來都要加一點

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雖然我不愛傳統料,但這裡的傳統料都很實在,很可以!

雪蓮子(鷹嘴豆)鬆軟好吃,口感軟嫩的湯圓也很棒,QQ的粉角也是我必加配料之一

我們家爸媽的定番則是紅豆綠豆大紅豆XD

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我們常常來買外帶,每次買外帶,冰都是多到滿出來的狀態,而且冰還壓得很紮實! 

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每次買回家都要用超大的深盤來裝,一碗冰兩個人吃剛剛好,一個人吃會超級撐啊~ 

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來這裡最棒的就是只要想吃,每種料都可以隨你加

不會陷入只能選幾種料該割捨誰的選擇障礙中,想吃多少就裝多少 

唯一的遺憾是,今年夏天我還沒吃到這裡的芋頭啊可惡~~~~ 

只好明天再來去吃一碗了


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