美菊麵包  

美菊麵包店被許多網友推為屏東最美麵包店,出自最美麵店美菊麵店之手

美菊麵包走的是簡約路線,水泥牆面砌出好質感,手繪風格的圖騰也讓人喜歡,是個很好拍的文青麵包店

不少來到屏東市區的朋友都會把美菊麵店、美菊麵包排在一起

我們就在美菊麵包看到不少剛剛才在美菊麵店遇過的客人,大家都有難得來一趟屏東,要一次打包的默契啊XD


美菊麵包店

地址:屏東縣屏東市公園路66號

營業時間:12:00~19:30 *每週二三公休


美菊麵包所在的區域比較好停車,馬路很大條~

美菊麵包將老公寓的一樓重新改造,樸素的水泥牆面,加上簡單的手繪圖樣,看起來就完全不一樣

與其說是麵包店,倒不如說有點像是現代風格的簡約藝廊

美菊麵包

這片外牆是網美們必拍的背景牆,簡單的線條圖樣,麵包裡加上一隻小恐龍,俏皮又活潑

店內也有悄悄出現幾隻恐龍裝飾,實在挺可愛呢

美菊麵包 

真的不誇張,假日來就是隨時這麼多人 

疫情期間進入店內請戴好口罩,各式各樣的麵包整齊擺放在店中央的開放平台

進店內後拿個托盤與夾子,順時針繞一圈剛好排到結帳櫃台

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平台上隨時補滿麵包,看起來太豐盛~

加上其他客人都卯起來夾,就會有種不能輸的感覺!一不小心就多夾好幾個 

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小恐龍在麵包間的縫隙中偷偷登場 

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可以看到半開放的麵包廚房,相當乾淨

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美菊的麵包看起來都很好吃,拍了不少張讓大家參考價格

價位以屏東來說應該是偏中高,我覺得比較接近台北的消費水平~

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泡澡吐司類似法國吐司的變形版

我們兩款都有買,吃起來酥脆香甜還不錯,但真的不便宜

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法式麵包系列看起來有模有樣 

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感覺超級酥脆的可頌

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明明才剛吃飽,還是不爭氣的拿滿一盤

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麵包會用美菊的LOGO紙袋包裝

如果買回家沒有要馬上吃的話,想放久一點我會直接丟冷凍,幾天內要吃的就放冷藏,吃之前先進烤箱回烤 

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泡菜燒肉,印象中是$55~60 

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本來以為這款會是中間包泡菜燒肉的麵包,沒想到是把泡菜跟肉片直接揉入麵團中

最上層是融化的烤起司,吃起來酥脆且香

麵包口感帶有韌性,不過料跟麵團混在一起,吃起來反而感覺偏乾硬,比較可惜

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友人的培根,這款麵糰吃起來口感軟綿,烤得很香

培根的油香加上少許胡椒提味,還不錯吃

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明太子 $50 

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明太子是剖半的法國麵包,以份量來說會覺得價格有點貴 

不過明太子抹醬給的很足、抹的均勻,吃起來鹹香,麵包口感柔韌,烤久一點吃起來會更加香脆!

這款挺好吃,不過真的有點少不夠過癮啊~


美菊麵包水準OK,選擇也多,不過就是多少覺得價格稍高

但是比起稍嫌平凡的美菊麵店,美菊麵包店更讓我們喜歡

有機會造訪屏東市區的話,來美菊麵包拍拍美照,順便帶幾個麵包當點心也不錯


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