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里洋烘焙是許多新莊媽媽們熟悉的在地新莊麵包品牌,每天一到下班時間總是人潮滿滿

里洋烘焙在新莊共有三間分店,每次想張羅隔天早餐時,總是會到離我們家最近的里洋四維店巡邏一下

吃了多年的里洋麵包,最近吃到里洋新推出的Tapas塔帕斯麵包超喜歡!團購去

外酥內軟的麵包抹上厚厚一層的夠味抹醬,吃起來相當過癮,尤其香蒜口味更是我們家的最愛秒殺款


里洋烘焙 新莊四維門市

電話:(02) 2201-5752

地址:新北市新莊區四維路1號

營業時間:9:00~22:00


來到熟悉的里洋四維店,就在後港社區公車站上車處

門前騎樓擺了三張長椅,方便等公車的民眾使用~

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里洋的Tapas塔帕斯麵包今年初推出後就相當受歡迎,還賣到缺貨

據說每月都能賣上數千條,超過101大樓的高度呢~

最近里洋店面週年慶期間有推出塔帕斯麵包的優惠,2021/03/14前買三送一,相當划算!

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里洋四維店店內空間不大,每到下班時間,大概下午四點到六點,總是擠滿來採購隔天早餐的婆婆媽媽們

我們家來買法棍、吐司、迷你可頌跟奶香即溶麵包,下新莊的麵包還是里洋最對味

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難得拍到一張空景~

里洋店內都設有烤箱,現場烘焙,每次下午來都能聞到麵包剛出爐的香味

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奶香即溶麵包是我們家的最愛之一,口感柔軟又有滿滿奶油香氣超邪惡

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疫情期間進入店內需要戴口罩,門口旁有酒精可以消毒雙手

店內的麵包都事先包裝好了,減少飛沫等風險

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冷藏櫃裡有蛋糕跟這次來採購的Tapas塔帕斯麵包  

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里洋的蛋糕蠻精緻,份量不大,小家庭也能輕鬆吃完 

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Tapas塔帕斯厚醬麵包是冷凍販售的麵包,可以在店內購賣或直接在里洋團購網下訂宅配到家

想吃的時候進烤箱烤一下,口感就跟剛出爐的一樣

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趁著週年慶優惠買三送一,直接四種口味通通打包!

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塔帕斯麵包三入一組,明太子三入$165,香蒜、花生、奶酥 則是三入$125 

店員說週年慶後會調整價格,趕緊先買起來嚐鮮卡划算唷

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里洋建議的加熱方式~ 

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如果是趕著出門的早上,我覺得官方建議的加熱方式太花時間了

我的方式是如果隔天早上要吃,前一天我就會把麵包從冷凍庫取出,改放到冷藏

這樣隔天早上不用退冰,麵包可以直接放進烤箱烘烤,用150度左右烤十分鐘左右就可以了~ 

實際加熱時間建議依照自己家的烤箱大小調整

如果家裡的烤箱是不能調溫的小型烤箱,建議烤三到五分鐘左右就要看一下麵包的狀態,以免烤焦唷


烘烤後的塔帕斯麵包香氣迷人~抹醬都融化了,直接巴在麵包上

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抹醬可不是只有抹在這一面唷~

每條塔帕斯麵包上都切了四刀,將麵包分成五塊,切口都抹了一層厚厚的醬 

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要吃的時候順著切口就可以撕開麵包分成一塊塊方便吃的大小 

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切口處都抹上了厚厚一層抹醬,麵包撕開來兩面都是醬,超夠味!  

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塔帕斯麵包一共有四種口味,香蒜、明太子、花生與奶酥,兩鹹兩甜 

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塔帕斯香蒜麵包 三入 $125 

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每塊麵包上都有厚厚的抹醬,每口到很夠味 

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塔帕斯麵包的基底使用牛奶軟法,跟一般口感較札實的法國麵包不同

冷凍麵包經過烤箱烘烤後,麵包外層烤得酥香,內裡保留了柔軟口感

吃起來香酥Q軟,不會太硬,牙口不好的人也能開心吃 

香蒜口味將巴西里跟大蒜的香氣融入奶油中,搭配酥香軟法,吃起來鹹香迷人,又不容易膩口

醬抹得很厚,所以吃起來超夠味,不虧是熱賣冠軍,好吃 這款是我的最愛!


塔帕斯明太子麵包 三入 $165  

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每個切口都抹了滿滿明太子醬 

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明太子口味選用來自日本福岡的明太子與芥末胡椒鹽結合

吃起來胡椒香氣蠻濃,但不會鹹辣也沒有芥末的嗆口感,整體風味鹹香,能感受到些許海味

烤過後吃起來很香很涮嘴,味道很不錯,可惜少了點明太子本身的顆粒口感


塔帕斯花生麵包 三入 $125 

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花生口味選用來自新竹的福源花生醬~看得到花生顆粒 

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花生口味是家裡長輩的最愛,福源花生醬抹的很厚實

進烤箱烤過後,每口都能吃到豐富的花生香氣與顆粒口感

尤其兩面都有抹醬,吃起來香氣足又不會太過甜膩,可以一直吃~ 


塔帕斯奶酥麵包 三入 $125 
 

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經典的台式奶酥,能吃到奶酥本身沙沙的口感與印象中的樸實香甜

烤好後將麵包分塊撕開後,直接吃會感覺奶酥帶點濕潤度

如果再放進烤箱烤個兩三分鐘,切面上的奶酥會烤的更加酥香,沙沙口感更明顯一點


3/07~3/14 里洋慶祝四維店十週年,三店都有六大優惠!

塔帕斯厚醬麵包買三送一!(以價低者計) 趁週年慶先囤個四包起來很划算!

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3/07~3/14 里洋四維店每天下午兩點還有獨家特惠活動~

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蛋黃酥、芋頭酥買一送一超划算~可以吃起來 

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一次把塔帕斯麵包四款吃完,各有特色,共通點就是醬都抹的大方,厚厚一層,吃起來超實在

我個人最喜歡的是最熱銷的香蒜口味,實在很難抵抗香蒜口味那迷人的鹹香啊 

像早餐我偏好鹹口味,早上就吃香蒜或明太子,甜口味的兩款則是很適合當下午茶點心~配杯茶或咖啡都很棒

冷凍麵包進烤箱烘烤後,吃起來就跟剛出爐的一樣,隨時囤幾包在家裡的冷凍庫,就不愁臨時肚子餓啦!


里洋三間分店每年都會舉辦周年慶,每間分店辦一次,所以一年會有三次優惠

店員說中華店是每年一月、四維店是三月、幸福店是十月,可以隨時關注里洋粉絲團注意優惠活動

外縣市的朋友也可以透過團購網官網下單訂購

趁著里洋週年慶買三送一的活動結束前,我要再來去囤個幾包


☑️ 新莊中華門市 地址:新北市新莊區中華路二段191號 / 電話:(02)2277-6186

☑️ 新莊幸福門市 地址:新北市新莊區幸福路815-1號 / 電話:(02)8991-5252

☑️ 新莊四維門市 地址:新北市新莊區四維路1號 / 電話:(02)2201-5752


*本篇為邀約試吃,分享我們的試吃心得

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