前鎮水產火鍋吃到飽.jpg

前鎮水產是海霸王旗下的火鍋吃到飽品牌,不分時段90分鐘火鍋吃到飽每人$598,不收服務費

前鎮水產火鍋吃到飽主打澎湃海鮮十款、肉品六款單點無限量供應

自助區還有豐富蔬菜跟好品質餃類、副食,是同價位吃到飽中。海鮮種類最豐富的吃到飽火鍋

現在前鎮水產開鍋,還招待每人兩份生魚片,加價$50再升級生魚片吃到飽(鮪魚、旗魚)

加上環境寬敞舒適,吃完後我跟好友都覺得還要再來吃,西門町聚餐吃火鍋吃到飽,前鎮水產是個不錯好選擇


前鎮水產價格、地點、營業時間

前鎮水產-海霸王 昆明店

電話:(02) 2331-3677

地址:台北市萬華區昆明街46號

營業時間:11:30~20:30 平日下午14:00~16:00休息 

收費:每人 $598;孩童101~140公分 $299;幼童 90~100公分 $100

*限時90分,假日不加價,不收服務費


前鎮水產昆明店位在西門町Hotel PaPa Whale一樓,鄰近萬華運動中心

雖不在西門町最人聲鼎沸的鬧區,但前鎮水產與打狗霸共構的空間超級寬敞,是西門町最大的火鍋吃到飽餐廳

店內裝潢質感很好,在西門町想找個舒適的空間聚餐,這裡絕對是個好選擇

每次經過Hotel PaPa Whale,都會被牆面上超大的藍鯨吸引~超級醒目

前鎮水產火鍋吃到飽6.jpg  

前鎮水產跟打狗霸都位在飯店建築一樓,兩間餐廳劃分前後不同區域,入口為同一個

打狗霸是單點小火鍋,另外還有日料定食;前鎮水產則是火鍋吃到飽專門店

前鎮水產火鍋吃到飽5.jpg

走進餐廳,瞬間就被裡面寬敞的質感空間吸引了~掛滿燈籠的空間質感也太棒

剛走進來就讓我們默默狂拍起來,重點是冷氣夠涼,夏天吃鍋冷氣是標配啊 

前鎮水產火鍋吃到飽19.jpg

日本料理吧台提供定食類的選擇

前鎮水產開鍋贈送的生魚片是由這邊的師父新鮮現切的

前鎮水產火鍋吃到飽18.jpg

穿過打狗霸,走到前鎮水產前,還會經過讓人驚艷的露天中庭~ 

水池加上南洋風椰子樹,網美們又能拍上好一陣子

這裡設有很低調的露天咖啡吧與咖啡廳,提供內用與外帶咖啡

前鎮水產火鍋吃到飽7.jpg 

穿越長廊,終於來到前鎮水產

前鎮水產火鍋吃到飽3.jpg

前鎮水產餐廳空間

一踏入前鎮水產,就先看到如超市陳列般的火鍋超市自助區 

火鍋超市區以自助方式供應部分肉品、蔬菜、餃類、麵食與自費飲品

空間設計寬敞又乾淨,一進來就有好印象

前鎮水產火鍋吃到飽15.jpg 

用餐座席區設計為四人到八人,寬敞空間裡隔成一個個類似小包廂的座位區域

現代風格設計,搭配間接與少許直接照明,打造出舒適空間

每人獨立一鍋,寬敞桌面可以擺放很多食材~用餐很舒服 

前鎮水產火鍋吃到飽14.jpg 

前鎮水產火鍋吃到飽9.jpg 

前鎮水產火鍋吃到飽10.jpg

走道寬敞,用餐環境一百分

前鎮水產火鍋吃到飽12.jpg 

前鎮水產火鍋吃到飽17.jpg 

前鎮水產消費方式

前鎮水產為火鍋吃到飽,限時90分鐘

無限量供應六款肉品、十種海鮮、丸餃、蔬菜、飲品、冰品與副食

收費每人 $598;孩童101~140公分 $299;幼童 90~100公分 $100

不分平、假日與用餐時段,全年均一價,而且不另外加收服務費這點,我們都覺得超佛心

前鎮水產火鍋吃到飽8.jpg 

前鎮水產吃到飽食材

吃到飽為一人一鍋,火鍋湯底提供四種選擇:昆布和風、四川麻辣、石頭鍋與壽喜燒

一開始服務人員會先上湯鍋、基本肉盤與綜合海鮮盤,一輪吃完再劃單加點

肉品提供三種牛:梅花牛、Choice雪花牛與培根牛;梅花豬、培根豬與滑嫩雞柳

海鮮十款:干貝、白蝦、鮮蚵、蛤蜊、鮮魚片、鯰魚片、手打花枝漿、鮮魷魚、小花枝、小章魚

加點肉品或海鮮需要劃單,每次加點最多五種品項,份量最多五份

開鍋招待每人四片生魚片(鮪魚、旗魚各兩片),覺得不錯還能加價$50升級生魚片吃到飽

另外還有自助吧:熟食(滷肉飯、米粉與鹹粥)、時蔬、丸餃、副食、飲品與冰淇淋

前鎮水產火鍋吃到飽13.jpg 

選定湯底後我們先朝自助吧進攻~自助餐盤會放在每桌桌上,拿餐盤到自助吧自由取用

前鎮水產火鍋吃到飽16.jpg

像是超市設計的自助展示吧很讚

前鎮水產火鍋吃到飽20.jpg

肉品區,假日時,肉品架上會擺放切好的雞肉與豬肉讓客人自取

平日則是都以畫單方式點單,所有肉品都是現點現切由專人送上桌

前鎮水產火鍋吃到飽59.jpg 

這區的牛肉都是展示,有Choice雪花牛、梅花牛與培根牛,需要劃單點

前鎮水產火鍋吃到飽33.jpg 

前鎮水產的蔬菜區我很喜歡,蔬菜種類超過三十種,而且還有蠻多吃到飽少見的蔬菜 

光是菇類就有八種,種類比單點火鍋店還豐富,還有吃到飽蠻少見的苦瓜、紫山藥等 

前鎮水產火鍋吃到飽36.jpg 

前鎮水產火鍋吃到飽26.jpg

認真拍給大家看~從左到右、從上到下依序為:

玉米筍、苦瓜、玉米、甜椒、杏鮑菇、鴻禧菇、白菜、高麗菜、水璉、蓮藕、蘿蔔、鴨血 

前鎮水產火鍋吃到飽39.jpg

番茄、南瓜、紫色洋蔥、美白菇、香菇、精靈菇、空心菜、福山萵苣、紫山藥、蒟蒻絲

前鎮水產火鍋吃到飽38.jpg 

娃娃菜、黑木耳、芋頭、秀珍菇、金針菇、鮑魚菇、花椰菜、小鳥蛋、豆芽菜

前鎮水產火鍋吃到飽37.jpg 

丸餃類選擇超級多,約有20款不同選擇

值得一提的是,最下排是海霸王旗下品牌「甲天下」的火鍋料,我覺得比普通吃到飽的火鍋餃好吃

前鎮水產火鍋吃到飽21.jpg

起士蝦包、魚包蛋、豬血糕、龍蝦沙拉包、干貝海鮮包、魚卵卷

魚卵卷、魚卵沙拉包、蟳肉角、鑫鑫腸、甲天下魚餃

前鎮水產火鍋吃到飽22.jpg

芝麻麻糬燒、魚豆腐、小貢丸、芋口香包、起司燒、海鮮湯包、墨魚湯包

花枝丸(九層塔風味)、花枝丸、甲天下燕餃、甲天下蛋餃、甲天下魚餃

前鎮水產火鍋吃到飽23.jpg

副食區~

前鎮水產火鍋吃到飽35.jpg

副食有寬粉、細粉,兩款王子麵、韓國麵、蒸煮麵與雞絲麵 

前鎮水產火鍋吃到飽24.jpg

豆皮與油條都分裝成小份,並用保鮮膜密封

前鎮水產火鍋吃到飽27.jpg

另外計費的罐裝飲品區,有罐裝汽水與酒精飲料 

店內另有自助飲料吧

前鎮水產火鍋吃到飽34.jpg

佐料區有20種調味佐料,超豐富

有少見的辣腐乳、花椒辣油等,我們都覺得很讚 

前鎮水產火鍋吃到飽42.jpg 

低調但其實很厲害的台味美食區

這天供應芋頭鹹粥、芋頭米粉,還有海霸王集團曾在滷肉飯節得獎的招牌滷肉飯

前鎮水產火鍋吃到飽30.jpg

一打開就聞到傳統的油蔥香,超古早味

前鎮水產火鍋吃到飽29.jpg

前鎮水產火鍋吃到飽28.jpg

得獎滷肉飯~

前鎮水產火鍋吃到飽31.jpg

一打開鍋蓋,肉燥香氣撲鼻而來!

這肉燥不只拌飯吃,搭配店內食材,拿來搭配青菜、拌麵都很讚

前鎮水產火鍋吃到飽32.jpg

蠻少見的法柏蓮冰淇淋,據說是高纖低脂的機能冰淇淋

這天提供五種口味~有香草、芒果、哈密瓜、巧克力與特別的香蕉榴槤

前鎮水產火鍋吃到飽40.jpg

自助飲料吧,有碳酸飲料、日式煎茶、烏梅汁、可爾必思、檸檬紅,咖啡與熱茶 

前鎮水產火鍋吃到飽41.jpg

認真拍了一圈,回到桌邊,肉盤跟綜合海鮮等全部都送來了~

前鎮水產火鍋吃到飽43.jpg

雖然前鎮水產是吃到飽火鍋,但擺盤完全不輸單點火鍋!

綜合海鮮盤看起來超級澎湃,而且下面還放了冰塊保鮮

前鎮水產火鍋吃到飽48.jpg

現在大家出門吃飯都是擺滿一桌,相機先吃再說,這邊很好拍 

前鎮水產火鍋吃到飽50.jpg

招待的綜合生魚片,鮪魚、旗魚每人兩片

前鎮水產火鍋吃到飽46.jpg

愛吃生魚片的好友說生魚片水準不錯,口感很好

愛吃生魚片的話,加價$50,升級生魚片吃到飽超划算

前鎮水產火鍋吃到飽60.jpg

超澎湃的綜合海鮮盤~第一輪直接十款海鮮全上,可繼續加點 

前鎮水產火鍋吃到飽53.jpg 

干貝、白蝦、鮮蚵、蛤蜊、鮮魚片、鯰魚片、手打花枝漿、鮮魷魚、小花枝、小章魚,排得滿滿超豐盛

前鎮水產火鍋吃到飽49.jpg

自從我開始戴牙套後,肉吃得比較少(牙齒無力啊)

柔嫩的魚片、干貝、白蝦、鮮蚵、蛤蜊就成了牙套仔我的好朋友

吃火鍋吃到飽也都專吃海鮮了~以海鮮為主打的前鎮水產正對我的胃口

鍋底我們選昆布和風與四川麻辣搭配,和風鍋底很適合搭配海鮮,清爽鮮甜

這裡的四川麻辣鍋底,入口有濃厚的藥膳香,辣度足夠,比較不麻,用來煮食材,不需沾醬就很夠味

前鎮水產火鍋吃到飽61.jpg

干貝我吃爆!干貝雖不到生食級干貝這麼厲害,但吃起來鮮甜有度,以這個價位來說很優秀

前鎮水產火鍋吃到飽66.jpg

鮮蚵飽滿肥美,燙熟馬上吃還有鮮美的爆漿感~好吃 

前鎮水產火鍋吃到飽67.jpg

鯰魚片推薦用麻辣鍋來煮,肉質細嫩帶點Q彈,蠻新鮮 

前鎮水產火鍋吃到飽63.jpg

鯛魚片跟白蝦可圈可點,蝦子新鮮好剝殼,肉質緊實

前鎮水產火鍋吃到飽64.jpg

手打花枝漿吃得到花枝塊,魚漿口感較為鬆散

鮮魷魚、小花枝、小章魚新鮮度也都不錯,久煮會太老,建議煮熟就可以撈起


肉品我喜歡Choice雪花牛

前鎮水產火鍋吃到飽57.jpg  

前鎮水產火鍋吃到飽62.jpg 

下鍋燙一下三到五分熟就能撈起,吃來軟嫩帶點鮮甜,油脂均勻不會太肥膩


培根牛

前鎮水產火鍋吃到飽56.jpg  

前鎮水產火鍋吃到飽68.jpg 

前鎮水產火鍋吃到飽69.jpg

培根牛也不會太肥,肥瘦均勻,吃起來柔嫩


梅花牛 

前鎮水產火鍋吃到飽58.jpg 

油花較少的部位,建議三分熟最好入口,有紮實肉香 


培根豬

前鎮水產火鍋吃到飽54.jpg 

梅花豬

前鎮水產火鍋吃到飽55.jpg  

前鎮水產火鍋吃到飽65.jpg

豬肉肉質不錯,新鮮度也有,薄片煮熟後吃來柔軟不硬 


蔬菜區都十分新鮮,食材處理得很乾淨,用來煮湯很甜

前鎮水產火鍋吃到飽52.jpg

最後又吃了好多餃類 

前鎮水產火鍋吃到飽70.jpg

甲天下的餃類都很不錯耶!首推蛋餃,吃起來飽滿,魚餃跟燕餃也不錯

水準比普通火鍋吃到飽提供的火鍋料好很多 

 
因為看到我們一直在拍照,隔壁桌大哥跑來說他們來這邊其實都不是為了火鍋,都是特地來吃滷肉、鹹粥

一聽這個,馬上跑去裝一碗肉燥飯試試,果然厲害

前鎮水產火鍋吃到飽47.jpg

這裡的肉燥燉的很入味,將肉燥煮到軟爛濃稠,吃來綿密鹹香,簡單拌飯就好吃

芋頭米粉的傳統油蔥香讓人吃了很懷念,很經典的台式懷舊風味


吃飽飽還是要來個冰淇淋收尾

前鎮水產火鍋吃到飽71.jpg 

哈密瓜口味裡面有小塊蒟蒻,搭配綿密的冰淇淋,口感很特別

還挑戰了一下香蕉榴槤口味,吃起來沒有太強烈的榴槤味,香蕉味比較濃郁


以不分時段均一價$600的火鍋吃到飽來說,前鎮水產頗有兢爭力

以海鮮為主、肉品為輔的食材種類豐富新鮮,用餐環境寬敞舒適,大大加分

重點是不加收服務費!我們吃完後都覺得挺喜歡,還想再來吃海鮮


即日起至8/31,在前鎮水產-昆明店消費,即可獲得50元抵用券唷

下次消費即可使用,每鍋限用一張,使用期限至9/15

前鎮水產火鍋吃到飽44.jpg 

拿到這張又想帶家人再來一鍋啦~父親節就帶陳爸來吃這間 

*本篇為邀約試吃,記錄我們的實際試吃心得 

Yuki@facebook Yuki@FBIG INSTAGRAM按個讚,一起玩世界 

    Yuki 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()