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民生路無名豆花,是台中舊市區民生路上,低調經營十多年,天天人氣爆棚的無名豆花老店

每天只開三小時,營業時總是滿滿人潮排隊,而且以當地人居多

民生路無名豆花一碗豆花賣銅板價$45,超人氣的秘密,就是這裡提供八種配料讓你自助裝到滿

一碗抵別人兩三碗,是在地知名的高C/P值豆花店

我們家的冰品控查台中美食時查到這間豆花,說什麼都想來吃吃看,就來排了

造訪當天看到不少人提著鍋子來買覺得很有趣,來買的人幾乎都是提著滿滿一大包離開呢


民生路無名豆花

電話:0922-909-882

地址:台中市西區五權路29號騎樓下

營業時間:13:45~17:00 賣完為止 *每週日公休


民生路無名豆花鄰近台中教育大學,開在騎樓下的小攤位經營十多年

我們來的時候看到滿滿人潮有嚇到,排了三四十人好誇張

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排隊人潮沿著騎樓延伸,轉彎過去都還有人排!初估至少三十人排隊

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雖然店家有備好已經裝好料的綜合豆花跟嫩仙草,可以立刻帶著走

但來買的人大多都還是想自己裝,一樣排爆

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我們加入看不到盡頭的隊伍拼了!幸好有騎樓遮陽,不然夏天怎麼排得下去

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大概排了快半小時,才終於前進到能看到攤位 

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民生路無名豆花菜單

這裡賣的東西很簡單,幾乎所有客人都是買加料豆花,七月時剛漲到$45,但依舊划算!

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攤位上有三位阿姨負責大小事,兩個阿姨負責打包、一位負責備料

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阿姨會先問要豆花還是仙草,先用外帶碗裝好豆花後,由客人自己裝料

配料有紅豆、綠豆、花生、薏仁、大豆、粉圓、芋圓、QQ共八種,隨你裝

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可惜我們當天排到的時候只剩下豆類配料了,粉圓、芋圓、QQ全都賣光啦 

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選自己喜歡的料後(記得留點加糖水的空間),阿姨會再加上糖水打包

除此之外還會另外包一大包冰塊糖水!

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豆花加料 $45 

一碗就得到一大碗裝滿滿的豆花與配料,還有一大包冰塊糖水

阿姨們根本把兩三碗的量當一碗賣,超佛心 

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因為當天粉圓類都賣完了,我們加了紅豆、大豆跟花生

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這裡的佛心包法比較適合帶回家用大碗公(或鍋子)裝來吃

出門在外,我們買好就在附近公園開吃~

因為紙碗超滿,根本沒空間加冰,就把料全倒進冰塊袋子裡,混合後再倒出來吃

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這裡的豆花很古早味,豆香淡淡的,吃起來滑嫩清爽,有點像嫩豆腐

一吃就覺得很熟悉,跟我們家附近的萬安傳統豆花很像

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古早味糖水味道偏甜但不太過甜膩,或許是考量外帶到吃的時間差,怕冰融化太快

這裡加的冰是敲碎的碎冰,吃得到冰塊感,扎實的冰塊超級冰涼,夏天吃來的確很爽快

自煮的配料調味也都蠻甜,但配上大量冰糖水就很剛好

當天吃到的配料裡,我們最喜歡的是花生,煮的鬆軟,口感綿密很好吃

大豆也煮得很透軟,吃起來清涼消暑,而且量真的很多~我們兩個人吃完都覺得有夠飽


民生路無名豆花,配料自助裝到滿的C/P值的確超高

古早味的豆花順口好吃,配料也可圈可點,吃過就不意外,為什麼會大排長龍啦!

平日來人潮較少,假日來可得做好排半小時的心理準備唷~


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