Yuki's Lazy Channel

辣椒醬推薦來了～愛吃辣、無辣不歡的朋友們，家裡大概都有一罐自己心中No.1的辣椒醬

我們家本來不太吃辣，但這幾年麻辣鍋、泰式、韓式料理吃慣後，好像突然就打開了吃辣開關

從小辣的XO醬開始入門，現在吃什麼都想加一點辣椒醬或辣油提味，總覺得就是要來點香辣才夠味

網購辣椒醬百百種，這次吃到來自金門的景家莊辣椒醬跟雙嬌醬

純手工的辣椒醬香氣跟辣度都很突出，迅速成為我們家家常佐料的一員，想來點香辣就立刻拿出它

簡單分享我們的辣椒醬吃法～拌麵炒飯配水餃都很萬用啊！

火鍋是台灣人特別愛的料理之一，很多人大概都跟我一樣，一年四季都能大吃火鍋XD(夏天當然要在超涼冷氣房吃)

尤其每次一想到麻辣鍋裡煮的特別入味的麻辣鴨血.........

那咬下去Q彈又吸飽麻辣湯汁的好口感，總會讓我忍不住馬上約朋友吃上一頓麻辣鍋

想在家吃頓麻辣鍋，第一個問題就是鍋底去哪找？鴨血控如我，還會想到那裡有好吃的鴨血？

要跑一趟去麻辣鍋店外帶鍋底又嫌路途太遠，這時候就要拿出這方便的麻辣鍋小幫手了～

新東陽肉乾相信是不少朋友從小吃到大的美味零嘴之一

我們家逢年過節時也時常收到，新東陽永遠都是最快被消滅的好吃伴手禮！一陣子沒吃還會嘴饞XD

最近防疫生活中減少外出，天天宅在家，宅在家必備的當然就是好吃的零嘴們了

現在外送美食很方便，網購更是便利，想吃好吃的新東陽肉乾免出門

在家使用新東陽線上購物點一點，美味的團購美食就能輕鬆送到家啦～

先前分享了iCookie私房手作的2018中秋禮盒

這次收到iCookie私房手作的熱銷伴手禮「愛曲奇禮盒(浪漫玫瑰/京韻抹茶)」

身為懶得出門的宅宅代表，要去朋友家作客時，我連伴手禮都會上網訂啦

現在網路購物太方便，上網就能買到很多美食伴手禮

iCookie私房手作推出了好幾款伴手禮禮盒，這款愛曲奇禮盒我覺得最適合與閨蜜好友分享

當作彌月送禮也相當討喜！

中秋節的腳步越來越近，又到了該煩惱中秋禮盒/中秋送禮該買哪一家好的時候了

每到中秋，還是會想要吃一些傳統的中式點心，感覺才有過節氣氛

純中式的傳統月餅禮盒很多，除了中式月餅外，搭配西式餅乾，配成中西MIX的禮盒似乎也不錯

這回搶先收到來自iCookie私房手作的中秋禮盒「月光森林」，就是款中西MIX的中秋禮盒

結合了改良式的中式月餅金月酥，與傳統綠豆椪，還有iCookie私房手作的手工餅乾

不只能討喜歡中式糕點的長輩歡心，也有年輕人偏愛的手工餅乾，接受度相當高

吃過初心亭牛肉乾後，就愛上那多汁的Juicy滋味

這回初心亭再出招，推出了這幾年團購人氣超旺的乾拌麵系列「一起伴麵」

要加入激戰的乾拌麵市場，沒有兩把刷子可是很難站穩腳步

初心亭這回端出聯一西餐廳的員工餐，把以前在廚房裡，只有員工才吃得到的私房好料端上桌

在剛起鍋的麵條上，淋上運用在台塑牛排上的精華牛汁

用筷子簡單拌一拌，瞬間滿滿牛肉香氣撲鼻，讓人食指大動～迫不及待就想開動！

每次收到Babyface的訂製喜餅，都讓人感覺好驚喜

和Babyface合作了幾次，看著Babyface一年一年將喜餅禮盒不斷提升到新的境界，就為他們感到開心

Babyface的手工點心一向是我的愛，今年推出的經典永恆系列，禮盒更是由內到外都深得我心

歐式風格的設計，在喜餅市場可能已經不算新鮮

但Babyface禮盒的復古歐式圖騰，讓人一看就喜歡，迫不及待立刻就想打開

宅配興起後，只要在家動動手指，就有來自各地的美味輕鬆送到家

新手主婦假日想在家裡開個小派對招待朋友，不必煩惱菜色也不用起個大早上市場買菜、洗手作羹湯

事先訂好各種好料，只要加熱擺盤，五分鐘就能端出滿桌飯店級的精緻美味，輕鬆又簡單

因應宅配風潮，老字號的台南大飯店也加入了宅配市場，推出了美食購的宅配服務

將台南大飯店主廚精心製作的飯店功夫菜端上自家餐桌，不出門就能讓全家人一同大飽口福

台南大飯店・美食購：https://www.yummygo.com.tw/ 

打開初心亭牛肉乾，牛肉香氣撲鼻而來，忍不住就想抓一塊來試試

再開瓶啤酒或氣泡酒，夏天的悶熱夜晚，吹著冷氣，找部喜歡的電影配牛肉乾、小零嘴最是愜意

或是和三五好友相聚閒聊話家常，好吃的零食就是讓大家打開話閘子的最佳幫手

初心亭牛肉乾來頭不小，出自聯一台塑牛排創始店創始人楊國初先生之手

楊師傅運用多年料理牛肉的經驗，打造出這款特別多汁的牛肉乾

來自台中的布朗主廚貝果專賣，以宅配起家，主廚經過長年研發，改良出台灣人喜歡的貝果口感 

重點是貝果放冷凍保存，要吃的時候也非常方便，放入烤箱烤五分鐘，泡杯咖啡後美味早餐立刻上桌

貝果口味選擇超豐富，下午嘴饞想來個或宵夜也很讚呢～

Golden Brown 布朗主廚 貝果專賣

訂購電話：(04) 2225-9300

超級食物藜麥被印加人稱為「穀物之母」因為營養價值高，這幾年在歐美很受矚目

這股健康風慢慢吹到亞洲來，市面上的藜麥商品似乎也慢慢變多

但說到要吃藜麥，自己動手料理有點麻煩，還是隨沖隨泡的最方便啦 哈

前陣子收到來自廣吉推出的三款藜麥飲品試飲

馬上把家裡常泡的早餐麥片替換成藜麥飲，營養更加豐富

我很愛優格～不過市面上容易入手的品牌優格大部份都加很多糖，吃到最後常常都覺得甜膩

想買無糖優格都得找百貨公司超市才能入手，但價格不便宜，一小盒動輒$50上下

我每次去日本都會覺得台灣優格到底在貴什麼 然後每天怒吃XD

這次在家裡嘗試用紅布朗的優格粉DIY新鮮優格，在家自製優格實在太方便了～

只要把優格粉倒入鮮奶中拌一拌，三分鐘不到，簡單完成

剩下只要等優格自己做好就好了，健康無糖優格自己DIY，還可以加工成各種想吃的口味，真的很讚！

快煮後馬上就能開動的乾拌麵，是我跟妹妹歐遊旅行中的回憶之一

記得去年出發去歐洲前，在行李箱塞了滿滿的泡麵跟乾拌麵

收到這箱來自一食之選的 勁香ㄟ拌麵 ，又讓我想起了去年的旅行

回憶起當時一吃膩歐洲的冷食三明治，就自己下廚快速煮個拌麵

還是這些熟悉的味道，最合我們的台灣胃啊～到旅程後段都捨不得吃，忍久久才開一包

今年我跟好友們去日本玩時，在海鮮市場買了松葉蟹回民宿自己煮

雖然好吃又便宜，但光是處理三隻螃蟹就花了我們快一小時

平常想吃蟹，我大多還是會選擇到外面餐廳享用，因為處理螃蟹實在麻煩啊

但是現在想在家吃蟹，有了更方便的選擇～

肥美特A級螃蟹宅配直送到家，而且完全免處理，只要打開包裝，送入電鍋，30分鐘就能快速上桌

想跟家人、好友一起在家開個螃蟹Party，就是這麼簡單省事！

出門旅行時，我每天總會在包包裡放一點零食，以防臨時肚子餓沒東西吃(肚子一餓就會易怒XD)

在歐洲時，我跟妹妹每次逛超市除了買食材外，還會花不少時間看零食

飛日本，也是一定要掃一大堆零食把行李箱裝滿才甘願～

工作壓力大時，開包小零食，也是排解壓力的好方法啊

吃零食的時光雖然美好，但背後隱藏的高熱量跟複雜成分，其實對身體也會造成不小負擔

距離中秋節剩下不到一個月，需要送禮的人都準備好今年的中秋禮盒了嗎？

前陣子收到了來自東海堂的可愛月餅

東海堂在香港是頗受歡迎的烘焙坊，走的是可愛精緻的日系路線，在香港有數十家分店，人氣很高

東海堂的月餅之前都只能在香港買，今年在台灣也買的到了

一共推出了「十勝紅豆粒月餅」(特別版)、「十勝紅豆粒雙黃月餅」與「雙式月餅」三款禮盒

相信不少朋友家裡冰箱冷藏庫都有冷凍水餃存糧吧～

媽媽懶得下廚或是晚上肚子餓想來點宵夜時，下幾顆餃子，十分鐘不到就能快速上菜

一樣是快速上菜，吃水餃可比吃泡麵健康多了啊

我們家久久會心血來潮包一次餃子，一次包個百來顆填滿冰箱

可是我們自己包的水餃不知道為什麼每次煮都會破一堆 哈，後來都還是買冷凍最省事啊XD

結婚、生子，都是人生中的喜悅大事，而這兩件大事恰好都跟甜點相關

將一盒滿是幸福的喜餅、一份傳遞誕生喜悅的彌月禮，親手送到親友手上

與他們一同分享自己的人生大事，最是溫暖:)

美味的甜點，是傳遞溫暖幸福的媒介，挑選令人印象深刻的喜餅、彌月禮，更能讓人記下這美好時刻

我一直很喜歡的Babyface手工烘焙，充滿溫暖手感的手工餅乾，每次一帶回家都迅速秒殺

20多歲時，FB上的動態大多都是吃喝玩樂

30歲後，除了吃喝玩樂外，很多朋友們紛紛開始注意起自己跟家人的健康

不時就會看到些朋友分享健康跟養生資訊

家裡的爸媽上了年紀後，也很注意養生資訊

看到什麼食材對身體好，我家餐桌過不久後就會出現 哈

尤其我家媽媽很喜歡煮黑木耳，常常在餐桌上端出一大盤他的得意之作鳳梨炒木耳

從歐美掀起的冷壓果汁養生熱，去年吹到台灣後風靡了好一陣子

調和多種蔬果的鮮豔果汁，不僅好喝，也富含蔬果營養

也有人會喝冷壓果汁輕斷食，利用輕斷食讓腸胃休息一兩天，清淡飲食減輕身體負擔

但想到自己動手榨新鮮果汁，光是採買、清洗、切片加上榨汁後還要收拾清潔這些步驟.......

人都還沒喝到果汁，就突然覺得好累啊XD