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目前分類:╠ 台、港、中式料理 (30)

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小琉球大福羊肉海鮮店19.jpg

大福羊肉海鮮店在小琉球經營多年,在google地圖有4.2高分、近兩千個評價,人氣相當旺

每年都來小琉球的好友說來小琉球不知道要吃什麼的時候,總會來大福羊肉海鮮報到

大福羊肉海鮮主打新鮮海鮮跟羊肉料理的平價合菜,羊排酥、炸魚排都是這裡的人氣料理

菜色選擇多、平價又好吃,所以每到用餐時間都會擠滿饕客

我們這天早上划完SUP立式划槳,中午就來大福羊肉海鮮打牙祭~


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台南老鄭牛肉麵9.jpg

老鄭牛肉麵館自1976年創業,至今已有四十多年歷史,在台南牛肉麵界頗有名氣

來台南玩,多數人大概都會想到要喝台南溫體牛肉湯,不太會想到要吃牛肉麵吧?

不過這次來台南,當地朋友大推這間他從小吃到大,每次回台南必回味的老鄭牛肉麵館

朋友極推老鄭的湯頭,說在別的地方都沒喝過這股好滋味,在朋友大推下我也來吃碗麵嚐嚐鮮

文內附上老鄭牛肉麵館菜單,提供給喜歡牛肉麵的朋友們參考~


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知道了茶樓蔬食港式飲茶.jpg  

知道了茶樓是主打素食、蔬食的港式飲茶餐廳,有點難想像全蔬食版本的港式飲茶會是怎麼樣的?

台北素食餐廳不少,主打蔬食港式飲茶的大概有兩三間,切出蠻特別的市場區隔

對無肉不歡的我來說,本來聽到朋友想約素食港式飲茶有點興趣缺缺

不過吃過後覺得一點素食感都沒有耶!沒有吃不到肉都是菜很無趣的感覺,意外的挺好吃!

又多了個好地方可以約茹素的朋友或長輩來試試啦~


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屏東美菊麵店.jpg

美菊麵店被許多網友譽為「全台最美麵店」,是我們這趟來屏東市區跑跳的口袋名單

之前看過設計雜誌報導美菊麵店,覺得空間設計實在太有趣就記了下來

搬家前的美菊麵店是樸素的清水模風格,搬家後搖身一變,變成用色強烈,感覺前衛時尚的魔幻風格

在這個空間裡吃著傳統乾麵、湯麵,再配點滷味小菜,實在突兀得很有趣


美菊麵店

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高雄四兩千金活蝦之家35.jpg 

四兩千金活蝦之家位在高雄左營,在地經營九年,是以活泰國蝦料理為主打的高雄泰國蝦專門餐廳

在高雄想吃新鮮活蝦,或想找高雄泰國蝦餐廳時,四兩千金活蝦之家是蠻常被提到的選項之一

佔地五百坪的懷舊庭院式餐廳設有兒童遊戲區,假日晚上還有駐唱歌手,十分熱鬧

這趟到高雄,一下高鐵新左營站,馬上揪高雄朋友們來高鐵站附近的四兩千金大吃活泰國蝦

文內附上四兩千金活蝦菜單與計價方式,提供給喜歡吃活蝦的朋友們參考


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小食麻辣.jpg

小食麻辣是主打麻辣鴨血、臭豆腐、麻辣拌麵與鴨血煲等的新莊麻辣小食堂

將麻辣鴨血以平價的個人套餐提供,是一個人想吃麻辣鍋過過癮時的好去處

這天突然嘴饞很想來點麻辣刺激的料理,找到小食麻辣這間一人也能吃的麻辣煲,立刻衝~

文內附上小食麻辣菜單,讓想衝的朋友們參考


小食麻辣

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阿忠牛肉麵11.jpg 

阿忠牛肉麵是下新莊知名的牛肉麵老店,今年邁入第三十個年頭

阿忠每到用餐時間饕客總是絡繹不絕,還曾在數個牛肉麵比賽拿下獎項,生意相當好

不管是想吃紅燒牛肉麵或清燉牛肉麵,在下新莊想吃碗好滋味牛肉麵時,來這裡就對了

文內附上阿忠牛肉麵菜單,提供想衝的朋友們參考


阿忠牛肉麵

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新莊高中小板凳小吃店7.jpg 

「走!我們去吃小板凳」是我讀新莊高中時,高三晚自習前同學們出校吃晚餐常提到的一句話

天啊~小板凳開了好多年,是許多新莊高中畢業校友們的共同回憶

雖然中途因為老闆夫婦為了帶孫停業數年,但2018年時在原地原址,小板凳又回來了~

太久沒走進這裡的巷子,都不知道小板凳重新開張了,馬上來上一盤青春的回憶啊


小板凳小吃店

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吠柴手作餃子.jpg

吠柴手作餃子是上新莊蠻有名氣的新莊水餃專賣店

早先吠柴以特色水餃跟牛肉麵吸引不少老饕,今年經營夥伴拆夥後,舊址變成丁古牛肉麵

新吠柴則是今年五月在中港路上重新開張

搬家後的吠柴手作餃子不賣牛肉麵,改賣鍋燒麵,招牌手作餃子還是保留著

吠柴標榜使用溫體黑毛豬肉製作水餃內餡,不管是想吃水餃、煎餃、炸水餃或湯餃,在吠柴都吃的到~


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旺角飲茶新莊港式料理27.jpg 

新莊港式料理「旺角飲茶」開幕約四個月,主打香港風味,提供許多我們熟悉的港式料理、港式飲茶點心

在新莊找港式料理都是燒臘店或婚宴會館居多,終於,在旺角飲茶可以輕鬆來頓港式飲茶

或是來份港式茶餐廳的鴛鴦奶茶、港式奶茶、西多士、冰火菠蘿油或是港式公仔麵

在新莊想來點港味時,旺角飲茶是個不錯的好去處~


旺角飲茶

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真珠台灣家味京站美食36.jpg

真珠 台灣家味是最新京站美食餐廳,由打造饗饗饗食天堂的饗賓餐旅操刀,是饗賓餐旅旗下第七個品牌

帶入記憶中的台灣家常滋味、熟悉的阿嬤手路菜,推出充滿台灣家庭味的台菜品牌「真珠 台灣家味」

這天我們大啖真珠 台灣家味的四人套餐,道道都是經典家常滋味,份量不少,吃得滿足外也超級飽

即使吃遍了各種異國料理,還是從小吃到大的台灣味最對味~真珠就是這麼一間傳承傳統台味的餐廳


真珠 台灣家味

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磺港食不厭19.jpg 

磺港食不厭是金山食不厭的第二分店,開在金山的小港口磺港

會知道這間神秘的餐廳是因為朋友很喜歡這間老屋內的台菜,常常特地開車造訪,看得我心癢癢

前陣子朋友說食不厭三店要開幕了,這天我們就揪了一團一次兩間吃個夠


磺港食不厭

電話:0965-282535

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韓記老虎麵7.jpg

韓記老虎麵食館的「招牌老虎麻辣燙」熱賣多年,是近年麻辣麵風潮的先驅

難得來到東門站永康街,突然想到這碗知名的麻辣燙拉麵

即使天氣熱還是想來碗麻辣麵辣上一番,好好流汗流個過癮啊~


韓記老虎麵

電話:(02) 2391-3483

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高雄永心鳳茶.jpg

永心鳳茶自高雄發跡,前陣子在信義區的微風南山開了新店,掀起了一小波風潮

這趟下高雄搭機,前一晚約朋友夫婦吃飯,朋友便訂了這間小有名氣的永心鳳茶

台北兩間店我都還沒吃到,先來永心鳳茶的發跡地高雄插旗


永心鳳茶 中山店

電話:(07) 536-2718

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H&D客家小館27.jpg

H&D客家小館今年開幕,在新莊已小有名氣

雖然姐身為新莊人,但現在才知道H&D客家小館這間環境漂亮、菜色又好吃的新莊客家菜餐廳實在太Lag了

在玻璃屋與大量綠色植物建構出的時尚餐廳中,品嚐傳統客家菜這還是頭一次呢

這回跟朋友在H&D客家小館聚餐後,馬上想再帶家人來吃一頓啦


H&D客家小館

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柒串燒屋.jpg 

柒串燒屋這間平價串燒在台北經營已久,有三間分店,人氣相當高!

在台北平價串燒只要$15元起的划算消費,讓荷包無壓力輕鬆吃串燒,吸引不少小資族客人

這趟我們受邀來到柒串燒屋長安本店,在台北熱炒與居酒屋的激戰區長安東路上

柒串燒屋平日晚上人潮滿滿滿,有上班族也有大學生,非常熱鬧呢


柒串燒屋 長安店

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大觀美饌養生鐵板料理0.jpg

來到大觀美饌前,我對養生料理沒有太多認識

但吃了這餐後,才讓我發現養生料理中注重季節、食材的相性、如何搭配食材,都是深奧學問

原本在台北經營三太、大方等知名養生鐵板料理的謝樂觀師傅,來到新竹開設了「大觀美饌」 

這回受邀來到大觀美饌,讓我們發現了養生料理的箇中細膩與創意

大觀將二十四節氣、五色、五味、五行與中醫食療的概念融入每道料理,又能做得精緻美味

一邊用餐聽著師傅跟我們講解每種食材的優點、食材如何搭配,也順便學了一點養生入門

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妙計三寶超濃番茄牛肉拉麵8.jpg

妙計三寶超濃蕃茄牛肉麵,看店名會以為它是間傳統麵店

實際上到了這裡,看到餐點擺在面前時,又覺得好像不是這麼一回事

雖然標榜是台式牛肉麵,但是老闆加入了很多不同的元素,變成創新的牛肉麵食

我跟朋友都覺得要分類的話,這應該算是無國籍料理吧 哈哈哈


妙計三寶超濃蕃茄牛肉麵

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開飯川食堂.jpg

一道道辛香菜餚陸續上桌,光聞到花椒香味就想馬上開飯!

川菜的香、辣、麻總能讓人不知不覺嗑掉好多碗白飯

台北的朋友或許都對這間時尚川菜「開飯川食堂」不陌生

開飯川食堂承襲福利川菜40年的經驗,目前有九間分店,雙北有六間、新竹兩間、台中一間


開飯川食堂 竹北店

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京星港式飲茶5

每次想吃港式飲茶時,總是會先想到京星

這天突然想吃港式飲茶的燒賣、腸粉了,就跟朋友相約一起來吃點心

吃過不少次京星,很喜歡他們的點心,價錢在寸土寸金的東區也是划算合理


東區有兩間京星,一間在順成蛋糕樓上,一間則在不遠處的忠孝敦化站附近

兩間店距離很近,人潮都一樣多:D

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