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目前分類:╠ 日韓、東南亞 & 東亞料理 (117)

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饗印印度料理26.jpg

每當好友北上出差時,就是我們的印度料理聚會時間了

之前已經吃過不少間印度菜,這次繼續消滅口袋名單,來到信義區的饗印印度料理嚐鮮

這天走進饗印印度料理時,差點以為來到國外~當天店內客人都是印度面孔,只有我們這桌是台灣人

饗印除了是印度料理餐廳外,也有清真認證,是台北的清真餐廳之一


饗印印度料理 Khanakhazana halal restaurant

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初瓦韓式料理0.jpg

初瓦韓式料理是王品集團的韓式料理新品牌,王品請到韓國主廚兼知名YTer孫榮擔任廚藝顧問研發菜色

初瓦首店開在西門町,不得不說王品集團真的很會,看準現在大家吃飯必拍照打卡、喜歡各種噱頭的潮流

來初瓦吃頓韓式料理除了好吃、好拍外,還有可愛的送餐機器人宋仲機、李昇機服務

機器人還會幫壽星唱生日快樂歌,整頓飯吃下來感覺有趣又熱鬧~

文內附上初瓦訂位方式、初瓦菜單等資訊~喜歡韓式料理的朋友可以來初瓦熱鬧一下~


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哦耶!旁遮普印度餐廳.jpg

哦耶!旁遮普印度餐廳放在我的印度料理口袋名單已久

當初會注意到哦耶!旁遮普,就是因為有印度主廚坐鎮,在Google地圖上有三千多個評價,分數很高

這次吃到窯烤雞很喜歡,烤餅也相當棒,是會想再訪的東區印度餐廳~

而且印度餐廳通常都會有全素餐點的選擇,而且種類還不少,茹素者也能開心大吃唷

文內附上哦耶!旁遮普印度餐廳菜單,愛吃印度咖哩的人快收入口袋吧


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帕泰padthai19.jpg

帕泰PadThai是今年高雄米其林必比登推薦清單中,唯一入選的高雄泰式料理 

帕泰在高雄重現曼谷街邊小吃攤風格,端出泰式炒河粉、紅咖哩、綠咖哩、水上米粉湯等經典泰國美食

讓人有一秒到泰國的錯覺~加上米其林加持後生意又更好了

其實之前跟朋友騎車路過時,就常會多看幾眼帕泰,因為帕泰將騎樓粉刷成靛藍色,非常亮眼

這趟來高雄終於吃到了~文內附上帕泰菜單,提供給愛吃泰國菜的朋友們參考


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越富越南法國麵包16.jpg  

越富越南法國麵包是天母人氣最旺的越南法國麵包專賣店,即使下午都偶爾會大排長龍

最近到處吃越南法國麵包,天母的越富當然早早就收在我的口袋名單裡了 

自製的法國麵包採用越南道地做法加入米穀粉製作,表層烤得酥脆,口感輕盈,夾入清爽配料,果然好吃

而且光一個就比Subway的12吋更有存在感,吃完很有飽足感

難怪越富越南法國麵包會被不少人說是台北最好吃的越南法國麵包,越南法國麵包控們必須吃!

文內附上越富越南法國麵包菜單,提供給越南法國麵包同好們參考啦~

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越式脆皮法國麵包.jpg

越式脆皮法國麵包位在新莊國民運動中心前,運動完來個清爽的越南法國麵包當早午餐剛剛好~

最近一直想吃越南法國麵包,在地圖上找了好幾間新莊的越南料理輪流打牙祭

查到國民運動中心前有個專賣越南法國麵包的小攤位,馬上來嚐鮮

一吃好喜歡!老闆娘自製的脆皮烤豬超好吃,而且給料很大方,每口都是肉超滿足

這間清爽又飽足的越南法國麵包從早上開賣到中午唷~想吃可得早點來


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遙遙相望26.jpg 

遙遙相望洋食小餐館去年開幕,老屋改建加上質感裝潢,很快成為IG上熱門的高雄網美餐廳

老屋改建的遙遙相望隔著一條小巷子與逍遙園相望,餐廳的取名頗有意思

本來以為平日前往會有位子,跟好友臨時衝過去,沒想到當天全客滿了!可見其熱門程度

文內附上遙遙相望菜單與遙遙相望訂位方式,提供給愛拍網美照的朋友們參考囉


遙遙相望

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台中越南法國麵包工藝14.jpg

台中越南法國麵包工藝是台中第二市場附近的超人氣異國美食,自從去過越南後,我就愛上了越南法國麵包

知道台中有兩間人氣很旺的越南法國麵包專賣店,台中越南法國麵包工藝跟小辣椒法國麵包

這趟來台中快閃就衝了比較順路的台中越南法國麵包工藝,晚上來都還要等上半小時,人氣超旺

一吃真的一秒到越南耶~酥脆的法國麵包跟豐富內餡好對味!

越南法國麵包工藝有二十多種口味選擇,甜鹹都有,好想把全菜單都吃過一輪~

文內附上台中越南法國麵包工藝菜單,提供給也愛這一味的朋友們參考

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柒息地串燒居酒屋士林店1.jpg

柒息地串燒居酒屋是台北平價串燒《柒串燒》旗下的居酒屋品牌,將串燒與居酒屋結合

同樣有平價串燒,還有日式居酒屋的私房菜,像是一夜干、拉麵等,選擇更豐富

柒息地串燒居酒屋的串燒$19元起跳,在士林夜市以平價路線打出一片天,也是附近銘傳大學學生們的聚會好去處

柒息地的串燒以偏甜的秘醬調味,讓人越吃越涮嘴,烤的恰到好處的烤功也很棒

天使紅蝦、一夜干跟香酥肥腸都是我們心目中的必點單品,五花豬包番茄、豬血糕跟香菇也都好吃

這天造訪時越夜越熱鬧,歡樂的居酒屋氣氛讓人放鬆極了~好一陣子沒跟好友小酌了,格外開心

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盛食咖哩店.jpg

盛食咖哩店是嘉義市區頗受歡迎的印度咖哩專賣店,在台中勤美誠品有分店

在google地圖搜尋嘉義美食時,發現除了嘉義小吃、老店外,嘉義好像也有不少高人氣的咖哩專賣店

盛食咖哩店就是其中一間以印度咖哩打出名聲的店家

這天我們造訪嘉義市立美術館後,就來到美術館附近的盛食咖哩報到啦~


盛食咖哩店 嘉義店

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oncepoon.jpg 

Oncepoon是日本人開的印度咖哩店,不定時更換菜單~

我很愛香料濃厚的印度咖哩,陸續吃了不少間,像是TAJ泰姬印度餐廳馬友友印度廚房清真餐廳、想想廚房

想到日本也有很多印度咖哩店,就來試試看日本人開的印度咖哩店啦

Oncepoon給我的感覺比較像是以印度咖哩為底,加入日系咖哩溫潤的特色,打造出日印融合風味的咖哩

對我這種口味來說,Oncepoon的香料味稍嫌不夠濃重

但擺盤跟餐點都用心精緻,咖哩風味溫和中也帶香料滋味,適合初嚐印度咖哩的人,是印度咖哩入門班

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uno kitchen 你的廚房韓式料理19.jpg

Uno Kitchen你的廚房韓式料理是中壢SOGO附近的人氣韓式料理

這天到中壢找妹妹,妹妹一提想吃韓式料理,我找到Google地圖評價近千則,4.8分的Uno Kitchen

Uno Kitchen提供韓式家常料理,韓式煎餅、石鍋拌飯、大醬湯、豆腐鍋等經典的韓式料理

這回一吃果真不錯!好久沒吃韓式料理了,吃完這餐格外滿足~在中壢想找韓式料理蠻推薦來這邊

文內附上Uno Kitchen你的廚房韓式料理菜單,給喜歡韓式料理的朋友們參考唷~


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TAJ泰姬印度餐廳.jpg 

TAJ泰姬印度餐廳是東區、忠孝復興一帶老字號的印度餐廳,2020、2021年連續兩年獲得米其林必比登推薦

最近特別熱愛咖哩,前陣子吃了巴雷巴雷印度餐廳後覺得不夠過癮,約了好友再來吃TAJ

TAJ泰姬印度餐廳最棒的是提供塔麗個人套餐,即使只有一兩個人來,也能一次吃到三到四種咖哩,超級滿足

我們這餐吃得心滿意足,回家才發現原來誤打誤撞撿到一間米其林必比登

文內附上TAJ泰姬印度餐廳菜單,提供給跟我一樣喜歡印度菜、異國料理的朋友們參考啦~


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巴雷巴雷印度餐廳18.jpg 

巴雷巴雷印度餐廳在松山區開了多年,是口碑蠻不錯的印度餐廳

最近格外想吃香料濃厚的印度咖哩,而且一定要配烤餅Naan!

這個月家人請客的生日大餐,任性壽星我馬上指定吃印度料理 

上網看了不少印度料理補滿口袋名單,最後訂了老字號的巴雷巴雷印度餐廳

文內附上巴雷巴雷印度餐廳菜單,提供給跟我一樣愛吃印度咖哩的朋友們參考


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通庵 熟成咖哩 創始店10.jpg

通庵熟成咖哩以28天熟成咖哩打出一片天,2019開幕至今,人氣依舊

目前通庵已有四間店,台北市兩間、新北永和與台中各有一間分店

通庵只賣雞肉咖哩、牛肉咖哩與雞牛綜合三種,以招牌咖哩口味決勝負

最近格外想吃咖哩,尤其想吃香料味濃厚的類型

本想吃濃重口味的印度咖哩,但想想從日式開始,先來通庵試試看傳說中的美味熟成咖哩


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信兵衛 手作丼飯壽司1.jpg

信兵衛手作丼飯壽司是台中知名的浮誇系丼飯店,在IG上相當熱門,每到用餐時間都得排隊

愛吃日本料理的好友,在我們決定要衝台中時馬上提出要吃信兵衛,就是要來大啖海鮮丼飯啦!

信兵衛每款丼飯都堆高高裝滿滿,華麗浮誇的擺盤,加上濃厚日式風格的裝潢,讓人彷彿一秒到大阪

信兵衛即使開在小巷內依舊人潮絡繹不絕,很多人來到這裡都會忍不住拍個不停

文內附上信兵衛菜單,提供給想衝浮誇海鮮丼的朋友們參考~


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ODEN PUNCH關東煮PUNCH34.jpg  

Oden Punch 關東煮Punch位在松菸文創園區中,最近低調試營運中,是新店燒肉Punch的姐妹品牌

Oden Punch將原本松菸小賣所2號店的小空間打造成日式的關東煮小店

走進Oden Punch彷彿一秒到日本,客人圍繞著L型吧台而坐

來上一碗暖暖的關東煮再加上冰涼啤酒,猶如深夜食堂般的氛圍讓人相當滿足

除了$380的關東煮套餐提供續加吃到飽的服務外,牛肉飯更是我覺得必吃的一品!

文內附上Oden Punch菜單,提供給喜歡日系居酒屋的朋友們參考

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饗泰多新莊宏匯1.jpg

饗泰多是饗賓集團旗下的泰式料理品牌,新莊宏匯廣場剛開幕時就有注意到

不過每次來宏匯廣場想吃泰式料理,家人都會先被七樓的Nara Thai Cuisine吸引,就遲遲沒吃饗泰多

前陣子為了替家人慶生跑來宏匯廣場,不過週五晚上沒訂位處處客滿

本來想說乾脆去饗泰多,但問了位子要等20分鐘,家人不想等,我們最後去了旁邊的開飯川食堂

不過當時沒吃到的饗泰多,我們隔週就訂好位子再來吃一頓了~這次是幫陳爸慶祝生日啦


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帕泰家20.jpg

帕泰家 Baan PhadThai來自泰國,連續四年獲得泰國米其林必比登推薦

首次進軍海外,值得紀念的海外首店就選在信義A8開幕,最近很想吃泰菜,約了朋友來一攤 

這兩三年好幾間泰國當地的人氣泰菜餐廳來台展店,像頌丹樂、Baan Taipei等也都是我待吃的口袋名單

不能出國的現在,就來吃個道地泰式料理懷念一下泰國吧! 


帕泰家 Baan PhadThai

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阿蓮河粉自強夜市美食.jpg

阿蓮河粉是高雄自強夜市的老字號越南料理,越籍老闆娘將家鄉味帶來台灣

阿蓮河粉在自強夜市經營多年,google map分數很高~之前在找高雄越南料理時就把這間收進名單了

這天跟好友造訪,我們聊著前兩年一起去越南的趣事,分享這桌越南美食,吃得好開心

沒想到能在這裡吃到炸春捲跟越式蛋餅,越南旅行的回憶全都湧上心頭了

文內附上阿蓮河粉菜單,提供給喜歡越南料理的朋友們參考


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